松(sōng)茸清洗方法？首先削去菌(jūn)子上的泥土和杂(zá)草，用普通的(de)水(shuǐ)果刀刮下(xià)外皮的。

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松茸可(kě)以生吃吗

　　松茸是(shì)可(kě)以(yǐ)生吃的(de)。

　　一般情况下(xià)，新鲜的松茸可以生吃。松茸是一种(zhǒng)营养丰富的菌类，一(yī)般(bān)人生吃不会(huì)出(chū)现(xiàn)中毒反(fǎn)应，适量食用对于(yú)补充身体所需(xū)营养有(yǒu)一(yī)定的(de)效果。但在食用时必须将松茸(rōng)清(qīng)洗干净，以(yǐ)免(miǎn)外表残留的细(xì)菌对机体产生影(yǐng)响。

　　如果是脾胃虚(xū)弱(ruò)、抵抗力(lì)较(jiào)差的患者(zhě)，建议(yì)最好将松茸(rōng)经过高温处理后再食用，以(yǐ)免在松(sōng)茸表面存(cún)在(zài)肉眼不可(kě)见的细菌或病毒等微生物，从而对机体产生影响，出现腹(fù)痛、腹夏朝距今多少年，夏朝距今多少年2022泻等胃(wèi)肠(cháng)道反(fǎn)应(yīng)。另外(wài)，最好(hǎo)选择新鲜的松(sōng)茸生吃，如果松(sōng)茸不(bù)够新鲜，生吃(chī)可能(néng)会对机体造成一定的损害，从而对健(jiàn)康产(chǎn)生一些影响。

　　松茸如何食(shí)用或与(yǔ)什(shén)么(me)食物搭配(pèi)食用，要根(gēn)据食用者自身情况与松茸的质量(liàng)而定，以使松茸发挥较(jiào)高的营养价(jià)值。如果是在野(yě)外发现类似松茸的菌(jūn)类，最(zuì)好不(bù)要食用(yòng)，以免(miǎn)误(wù)食有毒菌，对机体产生危害。如果在生吃松茸后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等(děng)不(bù)良反应，可(kě)能是发生了食物中毒，建(jiàn)议立即前往(wǎng)正规(guī)医(yī)院(yuàn)治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先(xiān)削去菌子(zi)上的泥土和杂(zá)草(cǎo)，用普通的水果刀刮(guā)下外皮(pí)。

　　特别注意：头(tóu)部(bù)和身(shēn)子连接处(chù)，毛茸茸的松茸醇(chún)是抗癌(ái)物质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就是保证松茸表面的泥沙和部(bù)分(fēn)坏的茸衣即可。

　　3、然后将削好的松茸(rōng)的，迅(xùn)速地拿到水龙头下冲洗，清洗的(de)时候注意(yì)将头(tóu)部(bù)向下优先冲洗，因为通(tōng)常头部较脏，清洗的面积也大(dà)，先清(qīng)洗就不会影响松茸的(de)柄。

　　4、在冲(chōng)洗(xǐ)的同时(shí)，边冲洗边用(yòng)水(shuǐ)再次对头部(bù)和尾部泥沙(shā)比较多的地方进行(xíng)清理。

　　5、用水冲洗干净(jìng)后，再用(yòng)干净(jìng)的抹布或者纸(zhǐ)巾将(jiāng)洗好的(de)松茸(rōng)表面的(de)水渍擦干净。

　　6、擦洗完后(hòu)确认整个松(sōng)茸(rōng)表面(miàn)洁净干燥既可。

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