铁(tiě)观音怎样分辩好坏？观(guān)叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛有清水(shuǐ)的(de)盘(pán)中，调查(chá)叶底(dǐ)，凡叶底(dǐ)柔软、黄亮(liàng)、“青(qīng)蒂绿(lǜ)腹(fù)红镶边”显着的(de)均为上品(pǐn)，反之为次品的。关于铁观音怎(zěn)样分辩好坏以及(jí)铁观音怎样分(fēn)辩好(hǎo)坏，铁观(guān)音怎样分辩(biàn)好坏(huài)图片，铁观音怎样辨(biàn)别好坏，铁观音怎样分辩好(hǎo)坏的办法(fǎ)，怎样辨(biàn)认(rèn)铁观音的好坏等问题，农商(shāng)网将为你收(shōu)拾以下的日子(zi)常识：

铁观音是红(hóng)茶吗

　　不(bù)是的，铁观音不是(shì)红茶的。

　　铁观音是半发酵茶，介(jiè)于红(hóng)茶(chá)和(hé)绿茶(chá)之间(jiān)，归(guī)于乌龙茶种类，

　　铁观音依发酵(jiào)程(chéng)度能够分为清香型、浓(nóng)香型和陈香(xiāng)型，其间陈香型的铁观音口感特质(zhì)接近于红茶中的普洱，日(rì)常饮(yǐn)用(yòng)有提神、养颜(yán)和促(cù)消化的成效。

铁观音怎样分辩好(hǎo)坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡(pào)过的茶(chá)叶倒(dào)梭子蟹什么时候上市，舟山梭子蟹什么时候上市入盛有清水(sh梭子蟹什么时候上市，舟山梭子蟹什么时候上市uǐ)的盘(pán)中，调查叶底(dǐ)，凡(fán)叶底柔软、黄(huáng)亮、“青(qīng)蒂(dì)绿腹(fù)红镶(xiāng)边(biān)”显着的均为上品，反之为次(cì)品。

　　2、看汤色：看茶汤(tāng)的色彩深(shēn)浅(qiǎn)、明(míng)暗(àn)、清浊等，凡(fán)汤色橙黄亮堂的（简称绿豆汤）的为上品(pǐn)，暗浊的为次品(pǐn)。

　　3、嗅香气：先嗅(xiù)香气是否杰出，再差异(yì)香气(qì)凹凸、长(zhǎng)短、强弱、钝浊，嗅香(xiāng)时选(xuǎn)用热嗅、温嗅、冷嗅相(xiāng)结(jié)合的办法，凡香气杰出、香气狷介、馥韵(yùn)悠长(zhǎng)的(de)均为上品，反之为次品。

　　4、看外形：主要是调(diào)查铁(tiě)观(guān)音的外形、色泽、匀净度和闻茶(chá)米的香气(qì)，凡(fán)外(wài)形肥胖、重(zhòng)实(shí)、色泽砂绿(lǜ)、干(gàn)茶（茶(chá)米）香气(qì)纯(chún)洁的即观音特征显(xiǎn)着均为(wèi)上品茶，反之为次品茶(chá)。

　　5、尝味道(dào)：用茶匙舀取(qǔ)适量的茶汤进口(kǒu)（必定不(bù)要太多），经(jīng)过舌头在(zài)口腔中作(zuò)吸吮打转翻(fān)滚，使口腔各(gè)部位的味细胞(bāo)作出归(guī)纳(nà)的味(wèi)道感应，凡味(wèi)道浑厚、醇而带爽、厚而(ér)不涩、赋有(yǒu)种类(lèi)“神(shén)韵”特梭子蟹什么时候上市，舟山梭子蟹什么时候上市征的(de)均为上品，反(fǎn)之为次品(pǐn)。

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