新鲜海蜇皮存放方法(fǎ)视频？盐(yán)水明矾保存(cún)：把海蜇放(fàng)在盐和明矾(fán)化开(kāi)的(de)水中浸泡，泡好(hǎo)后(hòu)装入到可以密封的坛子中，可(kě)保存半年左右(yòu)时间的。关(guān)于新(xīn)鲜海蜇(zhē)皮存放方法视(shì)频(pín)以及新鲜(xiān)海蜇(zhē)皮存放方法视频，新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法图片，新(xīn)鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮怎(zěn)么(me)保存，鲜海蜇(zhē)皮冷(lěng)藏(cáng)保存，海蜇皮怎么保鲜等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

海(hǎi)蜇(zhē)皮是(shì)不是水母

　　是的，海蜇皮(pí)是水母(mǔ)的。

　　海蜇皮(pí)是(shì)海蜇的制成品。海蜇(zhē)是一种(zhǒng)大型食用水(shuǐ)母，早(zǎo)在一千六百多(duō)年前的(de)晋(jìn)代就已经开始食用。

　　我国从辽东半岛直至(zhì)广(guǎng)东(dōng)沿海(hǎi)均(jūn)有分布，海蜇是我国沿(yán)海渔业的(de)重(zhòng)要捕捞对(duì)象(xiàng)。

　　而水母的这层皮，就是(shì)我们常吃的海(hǎi)蜇皮了。并非(fēi)是(shì)所有水母都可(kě)以吃(chī)，在(zài)我国的东南沿海，水母(mǔ)就(jiù)被称为“海蜇”。

新鲜(xiān)海蜇皮(pí)存放方法(fǎ)视(shì)频

　　1、盐水(shuǐ)明矾(fán)保存：把海蜇放在盐和(hé)明矾(fán)化开的水中浸泡(pào)，泡好(hǎo)后装入(rù)到可以(yǐ)密封的坛(tán)子中，可保存(cún)半年左右时间。

　　2、直接(jiē)用盐(yán)保(bǎo)半亩花田护肤品排行榜，半亩花田护肤品属于什么档次存：海蜇(zhē)皮(pí)不能沾上淡(dàn)水和其(qí)他污(wū)染物(wù)，直接放在(zài)盐(yán)中来回(huí)滚动，让它的表面被(bèi)盐包(bāo)起来(lái)，把沾好盐的(de)海蜇头放在可以密封的罐(guàn)子中，放(fàng)在阴凉处，可(kě)保存(cún)半(bàn)年到(dào)一年(nián)左右。

　　3、在选购海蜇皮时注意看外观色泽(zé)，优选呈白(bái)色或黄色(sè)的，避免选择有红衣、红斑、泥(ní)沙的次货(huò)还要闻一下(xià)是否(fǒu)带(dài)腥(xīng)臭味，用手揉(róu)一下皮(pí)质，选择质地坚韧的。

海蜇(zhē)的保存(cún)方法_鲜(xiān)海蜇怎么保(bǎo)存

　　　　海(hǎi)蜇作为(wèi)一种食(shí)物在我(wǒ)们国家的(de)历(lì)史(shǐ)非(fēi)常悠久，现(xiàn)在，海蜇已经成为了一(yī)种很(hěn)常(cháng)见的食物。

　　而对于(yú)海蜇(zhē)的(de)保存有一些小的技巧，下面(miàn)就来介绍有关海蜇(zhē)保存(cún)的(de)一些 方法 ，希望能对朋(péng)友们(men)有所帮助。

　　　　海蜇的保存方(fāng)法

　　 　　方(fāng)法一：用盐水、明矾浸泡海蜇。

　　按500克(kè)海蜇、50克盐、5克明(míng)矾(fán)的比例，将盐及明矾用温开水化开，晾凉后(hòu)倒入(rù)坛(tán)子中(zhōng)，再把海蜇故人，浸好密封，可(kě)保存很长时间(jiān)。

　　 　　方法二：从(cóng)市(shì)场上(shàng)买来的海蛰，不要让它沾上淡(dàn)水或污物，要用盐一层一(yī)层地将它胞起来(lái)，存(cún)放在干净(jìng)小口的坛子或(huò)罐(guàn)子里，上面一层(céng)要多放些盐，密(mì)封好即可(kě)。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性(xìng)症状

　　 　　人体(tǐ)皮肤薄嫩处最易蜇伤，一(yī)般可(kě)在数分钟出现触电样刺痛感，数(shù)小时后伤区逐渐(jiàn)出现触(chù)电(diàn)样刺痛(tòng)感，数(shù)小(xiǎo)时后伤区逐渐出现线状排列的有红斑的血(xuè)疹，痒而(ér)灼痛(tòng)，轻者可在20天左右自愈。

　　敏感性强的(de)患者局部可出现红斑(bān) 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至(zhì)表皮坏死。

　　患者(zhě)全身表(biǎo)现可(kě)有烦(fán)躁(zào半亩花田护肤品排行榜，半亩花田护肤品属于什么档次)不安、发冷(lěng)、腹痛、腹(fù)泻、精(jīng)神不振(zhèn)及胸闷气短。

　　重(zhòng)者(zhě)多 咳喘发作，吐白色或粉红色泡沫(mò)痰，并伴(bàn)有脉数无力、皮(pí)肤青紫及血(xuè)压(yā)下降等过(guò)敏(mǐn)性休克征象。

　　若(ruò)抢救(jiù)不及时，这(zhè)类(lèi)蜇伤病(bìng)人可在短(duǎn)时间内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海(hǎi)蜇(zhē)蜇伤(shāng)最重要之处在于避(bì)免(miǎn)与海蜇接触，尤其是作业(yè)渔民要(yào)做好个(gè)人防护(hù)，切勿麻(má)痹(bì)大意。

　　捕捞时尽量用(yòng)工具而不直接接(jiē)触海蜇须，有特异敏感(gǎn)体质的(de)人应禁止下海作业。

　　海(hǎi)滨旅游地在海蜇汛期应设浮标栏(lán)网，并在海边建立(lì)醒目宣传(chuán)警戒标志，并配合(hé)防(fáng)伤害的科普(pǔ) 教育 宣传(chuán)广播，以(yǐ)提(tí)高游人自我防(fáng)护的知识和(hé)能力(lì)。

　　下海(hǎi) 游泳(yǒng) 或在海中乘船者(zhě)若发现(xiàn)海(hǎi)蜇(zhē)千万(wàn)不可碰(pèng)触(chù)，更不能捕捞，因(yīn)在海上(shàng)一(yī)旦发生意外，更不易抢(qiǎng)救。

　　一(yī)旦被海蜇蜇伤，伤(shāng)者切不可(kě)惊慌(huāng)，只要(yào)及时到医院诊治，一般(bān)都能(néng)较快好转和(hé)痊愈。

　　反之，如果被蜇伤(shāng)者举措失当或大(dà)意麻(má)痹，则易(yì)出现溺水(shuǐ)、跌伤或因救(jiù)治(zhì)不及时而发(fā)生危险和(hé)加(jiā)重病情。

　　 　　医务人员(yuán)提(tí)醒：千万不要抓捕、触碰(pèng)海水中漂着的海蜇。

　　一旦被海蜇蜇伤，不(bù)要用淡水(shuǐ)冲洗，因(yīn)淡(dàn)水可促使刺胞释(shì)放毒液，应尽快(kuài)用(yòng)毛(máo)巾、衣服(fú)、泥沙擦去黏附在皮(pí)肤上的(de)触手或毒(dú)液，可用碳酸氢(qīng)钠(nà)(小(xiǎo)苏打)或明矾清洗伤处(chù)。

　　若(ruò)损伤面积大，全身反(fǎn)应(yīng)严重者(zhě)，要及时(shí)去医(yī)院治疗。

　　 　　海蜇的食用方(fāng)法(fǎ)

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇(zhē),紫甘(gān)蓝,黄瓜(guā)

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中(zhōng)泡一(yī)下，洗净，切条(tiáo)

　　 　　(2)紫(zǐ)甘(gān)蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香(xiāng)油(yóu)，适(shì)量盐兑成调味(wèi)汁(zhī)

　　 　　(4)所有材料拌(bàn)匀(yún)，放冰箱(xiāng)冷藏(cáng)后食用

　　 　　海(hǎi)蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根(gēn)、盐适量、醋(cù)适量、糖(táng)适量、麻酱适量、香菜(cài)适(shì)量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝300克(kè)

　　 　　(2)用开水抄过后泡在凉(liáng)水里备用

　　 　　(3)黄瓜(guā)一(yī)根

　　 　　(4)用刀切(qiè)成粗丝

　　 　　(5)将海蜇(zhē)丝捞出放在黄瓜丝上面，将蒜切成碎末放在海蜇丝(sī)上面

　　 　　(6)香(xiāng)菜切成碎末，放在海蜇(zhē)丝上(shàng)面，将麻酱(jiàng)放入适(shì)量的(de)盐，用(yòng)水拌好，倒(dào)在(zài)香菜上面(miàn)，放糖和(hé)醋搅匀即可。

　　 　　海(hǎi)蜇鸡柳(liǔ)

　　 　　原料：海蜇皮(pí)4两(约160克)，鸡肉(ròu)6两(约240克)，蒜(suàn)头2粒(lì)，芫(yán)荽少许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)用水(shuǐ)浸2天(每天要(yào)换(huàn)水2至3次)，切丝，放入热(rè)水中烫(tàng)一烫，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料拌匀，腌(yān)20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油(yóu)1汤(tāng)匙，爆香蒜肉(ròu)，鸡丝回镬，拌匀芡(qiàn)汁料埋芡，迅速(sù)炒(chǎo)拌，加入芫荽、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇(zhē)汤(tāng)冬(dōng)瓜

　　 　　原料：速冻(dòng)海蜇(zhē) 75克(kè)、冬瓜(guā) 750克、胡(hú)萝卜(bo) 300克、瘦肉 225克、姜 2片(piàn)、盐(yán) 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗(xǐ)干净，氽烫后再冲(chōng)洗干(gàn)净(jìng)。

　　 　　(2)冬瓜(guā)洗干(gàn)净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干(gàn)净(jìng)，氽(tǔn)烫后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适(shì)量水，下(xià)海蜇(zhē)、冬(dōng)瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲(bāo)滚后以(yǐ)慢火煲2小时，下盐调味(wèi)即成。

　　 　　锦(jǐn)绣海(hǎi)蜇丝(sī)

　　 　　原料(liào)：海蜇丝300克，青(qīng)椒5克，红(hóng)椒5克(kè)，鸡肉50克(kè) 、盐3克，味(wèi)精2克，鸡精2克，米(mǐ)醋5克，香油(yóu)8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清(qīng)水冲洗去泥沙(shā)和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红(hóng)椒丝焯水备用;鸡肉煮(zhǔ)熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇(zhē)与椒丝、鸡肉丝一同放入盆中，加盐、味精(jīng)、鸡精(jīng)、香油、米醋(cù)拌匀(yún)，装盘即可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮(pí)、紫皮洋葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)将海(hǎi)蜇皮(pí)、紫皮洋(yáng)葱切成适量大小，与黑木耳一起(qǐ)整齐摆在汤碗(wǎn)内，加入(rù)捞汁，将(jiāng)菜品完全(quán)浸泡即可。

　　 　　(2)可以适量(liàng)加入鲜柠檬(méng)片、芝(zhī)麻、香菜碎(suì)、泰椒(jiāo)圈(quān)来(lái)补充口(kǒu)味。

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