年轻人有必要吃鱼(yú)油吗，鱼油服(fú)用多(duō)久要停(tíng)一停年轻人(rén)可以吃鱼油(yóu)的(de)。

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年轻人(rén)有(yǒu)必要吃鱼油吗，鱼(yú)油(yóu)服用多久要停(tíng)一停

　　鱼油具有(yǒu)降血脂、辅助(zhù)改善(shàn)记忆、预防(fáng)心脑血(xuè)管疾(jí)病(bìng)等功效(xiào)。

鱼油有(yǒu)什么功效和作用

　　具有调节血脂，清理血管，预防血栓的作用，对心脑血管疾病具有很好的(de)辅(fǔ)助(zhù)作用。

　　具有抗炎、调节(jié)血脂等保(bǎo)健(jiàn)作用。

　　可以用于治(zhì)疗高血压，高脂血症，可以改善(shàn)微(wēi)循(xún)环，用于预防(fáng)心脑血管疾病，目前(qián)确切(qiè)的疗(liáo)效是可以(yǐ)降(jiàng)低(dī)甘油三酯的(de)水平，对这种心脏病似乎也有一定的作用钠的摩尔质量是多少，碳酸钠的摩尔质量(yòng)，可(kě)以预防心(xīn)脏病，降低心(xīn)脏病的(de)风(fēng)险。

　　还有提高免疫(yì)力保健(jiàn)增强体质等等(děng)很多的作用，平时鱼油好(hǎo)可以经常(cháng)的(de)食用对身(shēn)体是有(yǒu)一定的(de)好(hǎo)处。

　　同时它还能预防关节炎，改善记忆，维护(hù)视网膜，对老(lǎo)年痴呆，关节炎(yán)，痛(tòng)风，老花眼(yǎn)患者(zhě)具有(yǒu)很好的(de)保健作用。

　　如果有其他疾病也需要根据病情辨(biàn)证的不同(tóng)在医(yī)生指导下调(diào)理。

鱼油的主要成(chéng)分

　　鱼油是一(yī)种从多脂鱼类中提取的(de)油脂，富含(hán)二十碳五烯(xī)酸（EPA）和二十(shí)二碳六烯酸（DHA，俗(sú)称(chēng)脑黄金(jīn)）多种n-3系多(duō)不(bù)饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油里面的营(yíng)养成分比较高，它(tā)主要就是EPA和DHA，鱼油还(hái)含有不饱(bǎo)和脂肪酸，而鱼肝油的主要成(chéng)分(fēn)是维生素A和D。

　　鱼(yú)油是提取鱼体内(nèi)全部油的(de)一个统称，其中包(bāo)括了体油、肝油和脑油。

　　其主(zhǔ)要成(chéng)分是甘(gān)油三脂、磷甘(gān)油醚、类脂、脂溶性维(wéi)生素以及蛋(dàn)白(bái)质降(jiàng)解物等。

　　富(fù)含ω-3脂(zhī)肪酸的多脂鱼(yú)类包括：鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等，其中(zhōng)每2两便可获得(dé)约1克的ω-3系(xì)脂肪酸。

　　由于国人的(de)饮食结构(gòu)中相对(duì)ω-6系(xì)脂肪(fáng)酸过多，更应重视ω-3系脂肪酸的摄入，由于鱼(yú)油(yóu)很容易氧化，吃鱼比吃制(zhì)剂更(gèng)高效。

　　中国居民膳食指南建议一般成年人每天食(shí)用75-100g的(de)鱼虾。

鱼油(yóu)的效果

　　鱼油顾钠的摩尔质量是多少，碳酸钠的摩尔质量名思义就(jiù)是(shì)鱼里面的油，一般是从(cóng)多脂肪的鱼里(lǐ)面(miàn)提出的(de)油脂(zhī)，它主要的(de)营养特(tè)点是(shì)富含ω-3系(xì)的不(bù)饱和(hé)脂肪(fáng)酸，比如DHA和(hé)EPA，这两种脂(zhī)肪酸陆地动物油(yóu)、植物油含量(liàng)比较(jiào)少(shǎo)，具有抗炎、调节血脂等健康功效。

　　鱼(yú)油主(zhǔ)要功能成(chéng)分(fēn)是DHA和EPA，DHA有(yǒu)利于婴幼(yòu)儿的大脑和视网(wǎng)膜的发(fā)育。

　　EPA具有调(diào)节血(xuè)脂，主要是降钠的摩尔质量是多少，碳酸钠的摩尔质量低甘油三脂，还有预(yù)防心(xīn)脏病、防治(zhì)高血压等作用。

　　富(fù)含ω-3的脂肪酸的多脂鱼有(yǒu)哪些？一(yī)般有鲭鱼、金枪鱼、三文(wén)鱼、鲟(xún)鱼、凤(fèng)尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃(chī)鱼(yú)少也可(kě)以(yǐ)通过(guò)服用鱼油补充(chōng)剂来实现(xiàn)，选(xuǎn)购时(shí)要(yào)注意纯度，也就是鱼油中ω-3系脂肪(fáng)酸的含量。

　　另外考虑到重金属的问题，尽量少选择大(dà)型食肉类(lèi)的(de)鱼，选择吃(chī)植物类的鱼。

　　因为它食(shí)物链比较低(dī)级，以(yǐ)植物为食物来(lái)源，重金属的(de)量比较少，相对也比较(jiào)安全。

鱼(yú)油不适(shì)合什么人(rén)吃(chī)

　　尿结石(shí)人群(qún)不(bù)适合(hé)吃(chī)鱼油(yóu)；

　　高血脂、记(jì)忆力衰退，适合吃(chī)鱼油。

　　鱼油的(de)功效:1.健脑，鱼油的主要(yào)成分DHA 和EPA是人体大脑(nǎo)发育必(bì)需脂肪酸(suān)，DHA可以活化脑(nǎo)细胞功能，并增加神经元突起(qǐ)，加(jiā)强大脑传递(dì)信息的功能(néng)，不仅(jǐn)参与胎儿脑细胞的生(shēng)长发育，让(ràng)婴儿先天更加聪明(míng)，而且可以提高青少年的记忆能力(lì)。

　　2.防(fáng)治动脉粥样(yàng)硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解(jiě)情(qíng)绪，鱼油中含有的EPA和(hé)DHA与情绪平衡有(yǒu)密切的(de)关系，当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时(shí)，发生(shēng)轻中度(dù)忧郁症的几(jǐ)率会明显提高。

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