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黄(huáng)鳝冰箱半(bàn)年可以吃吗

  不可以(yǐ)的,黄鳝冰箱(xiāng)半年不可(kě)以吃的。

  不建议吃了。

  虽然说在冷冻(零下18摄氏度(dù))的条件(jiàn)下,大部(bù)分酶和微生(shēng)物(wù)的(de)活性都能受(shòu)到抑制(zhì),但是与“耐热菌(jūn)”类(lèi)似,也(yě)同样会有耐寒型细菌(jūn)的存(cún)在(zài),这类细菌即使是在温度(dù)很(hěn)低的情况(kuàng)下也同(tóng)样(yàng)能正常(cháng)繁殖(zhí),所以冷(lěng)冻保(bǎo)存(cún)时(shí)间过长时黄鳝(shàn)还(hái)是会朵朵野花什么微风在田野里什么 朵朵野花迎着微风在田野里翩翩起舞是拟人句吗有变(biàn)质的可(kě)能性。

  就(jiù)算冷冻了5个月的黄鳝没有出现(xiàn)变质的情况,但是(shì)经过长时(shí)间的保存,黄(huáng)鳝的营养和口感都(dōu)已(yǐ)经大大下降,此(cǐ)时继续食用(yòng)的(de)话价值不(bù)大,建议(yì)最(zuì)好还是不(bù)要(yào)吃了。

黄鳝多(d朵朵野花什么微风在田野里什么 朵朵野花迎着微风在田野里翩翩起舞是拟人句吗uō)了怎么保(bǎo)鲜存(cún)放(fàng)

  1、放(fàng)在冰箱。

  杀(shā)死的(de)黄鳝如果不(bù)及时食用的话,要(yào)放到冰箱的冷冻室里(lǐ)面(miàn)保存,这样可以防止黄鳝的(de)毒性增强,不过也要尽快食(shí)用才行(xíng)。

  2、食(shí)用盐。

  食用(yòng)盐(yán)具有(yǒu)杀(shā)菌的(de)作用,因此,刚杀死的(de)黄鳝可以撒上一(yī)些(xiē)食用盐,然后再放置(zhì)在阴凉通风的地方(fāng),也能够保存(cún)一段时间不(bù)变质(zhì)。

  3、冰块。

  也可以把黄鳝放在(zài)箱子里面,然后再放入(rù)一些冰(bīng)块(kuài),这样(yàng)的作用是降低温度,黄鳝(朵朵野花什么微风在田野里什么 朵朵野花迎着微风在田野里翩翩起舞是拟人句吗shàn)在低温的环境下可以(yǐ)保存比(bǐ)较长的时间。

黄(huáng)鳝怎么保(bǎo)存 有什么保存又保鲜的小妙招?

  

黄鳝(shàn)的保存方法

   1、黄鳝(shàn)肉(ròu)

   黄鳝(shàn)是一种富含蛋白质的食物,有滋养身体的养生功效,新(xīn)鲜黄鳝一(yī)旦(dàn)死亡之(zhī)后身体中的组氨酸会快速的(de)分(fēn)解成有(yǒu)毒的组胺(àn),黄鳝(shàn)死(sǐ)亡时间越长(zhǎng),腐败(bài)进程越快、食用黄鳝的毒(dú)副作用(yòng)越(yuè)大,即使(shǐ)放在冰箱冷藏层也会很快变(biàn)质,唯有将黄鳝放进(jìn)冰箱的(de)冷冻层(céng)才能(néng)暂时中止(zhǐ)黄鳝细胞分解、暂(zàn)停(tíng)黄鳝腐(fǔ)败进程。

   2、活(huó)黄鳝

   活黄鳝放于水桶或盆里,水(shuǐ)量能淹过黄鳝就(jiù)可(kě)以,放(fàng)置(zhì)于(yú)阴凉处(chù);如果装黄鳝的桶或木(mù)盆太(tài)矮(ǎi),在上面加个能通(tōng)风的盖子防止(zhǐ)逃(táo)跑,并(bìng)加点鸡蛋清(qīng)在水(shuǐ)中维持其(qí)营养,黄鳝在水中不仅(jǐn)会(huì)正(zhèng)常生长,还可以将(jiāng)身体里(lǐ)面的杂质和废弃物(wù)排泄(xiè)出来。

活(huó)黄鳝可以放在冰箱(xiāng)保存吗(ma)?

   一般是不建议将活黄鳝放进冰箱保存的。

   黄鳝是一(yī)种(zhǒng)喜温喜暗(àn)的动物,而冰箱冷藏层是恒(héng)温的,将黄(huáng)鳝放在(zài)冰箱会降(jiàng)低黄(huáng)鳝的生命体征;家用冰(bīng)箱经常需要打开,很不利于黄(huáng)鳝的养(yǎng)殖(zhí);而(ér)且(qiě)黄(huáng)鳝通(tōng)体滑腻,如(rú)果钻进(jìn)冰(bīng)箱哪个角落抓斗抓不住(zhù),死在里面也没(méi)有人知道,到(dào)时候很(hěn)不好清理,所以(yǐ)是不(bù)建议将活黄(huáng)鳝放在(zài)冰箱中保存的。

   小暑前后的黄鳝最肥(féi)美,于是喜(xǐ)欢吃黄鳝(shàn)的人(rén)一买就买很(hěn)多(duō)保存起来,但是黄鳝的保存并不像普通蔬菜(cài)那么容易,它(tā)对生(shēng)存的环境很挑(tiāo)剔,在保存期间要时刻关注黄鳝的状态,如果一旦发(fā)现有黄鳝死了,那(nà)么就(jiù)不要(yào)再(zài)食用(yòng)了,黄鳝(shàn)在死后会产生大量(liàng)病(bìng)毒,人吃了对身体非常(cháng)有(yǒu)害。

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