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黄鳝(shàn)冰箱(xiāng)半年可(kě)以吃(chī)吗

　　不可以(yǐ)的(de)，黄鳝冰箱半(bàn)年(nián)不可(kě)以吃(chī)的。

　　不建议吃了。

　　虽然说(shuō)在(zài)冷(lěng)冻(零下(xià)18摄氏度)的条件下，大部(bù)分酶(méi)和(hé)微生物(wù)的(de)活性都能受到抑(yì)制，但(dàn)是与“耐热菌”类似，也同样会有耐寒型细菌的存在，这类细菌即使是(shì)在温度很(hěn)低的情况下也同(tóng)样能(néng)正常繁殖，所以(yǐ)冷冻保存时间(jiān)过(guò)长(zhǎng)时黄鳝还是会有变(biàn)质的可(kě)能性。

　　就算冷(lěng)冻(dòng)了5个(gè)月(yuè)的黄鳝没有(yǒu)出现变质(zhì)的情况(kuàng)，但(dàn)是(shì)经(jīng)过长时间的保存，黄(huáng)鳝的营(yíng)养和口感都已经大大(dà)下降，此(cǐ)时(shí)继续(xù)食用(yòng)的话价(jià)值不大，建议(yì)最好还是不(bù)要吃了。

黄鳝多了怎(zěn)么保鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死(sǐ)的黄(huáng)鳝如(rú)果不及时食用的话，要放到冰箱的冷冻(dòng)室里面保存，这(zhè)样可以防(fáng)止黄鳝的毒性(xìng)增强，不过也要尽快食(shí)用才行。

　　2、食(shí)用盐。

　　食用盐具有(yǒu)杀(shā)菌的作用，因此，刚(gāng)杀(shā)死的黄鳝可以撒上(shàng)一些(xiē)食用盐，然后(hòu)再(zài)放置在阴(yīn)凉通风的地方，也能够保存(cún)一段(duàn)时间(jiān)不(bù)变质。

　　3、冰(bīng)块。

　　也可以把黄鳝(shàn)放在箱子里(lǐ)面，然后(hòu)再放入一些冰块，这(zhè)样的作用(yòng)是(shì)降低温度(dù)，黄鳝在(zài)低(dī)温的环境下可以保存(cún)比(bǐ)较长的时间(jiān)。

黄(huáng)鳝(shàn)怎么保存 有什么(me)保存又保鲜的小妙招？

黄鳝的保存(cún)方(fāng)法(fǎ)

　　 1、黄鳝(shàn)肉

　　 黄鳝是一种(zhǒng)富(fù)含蛋白(bái)质的(de)食物(wù)，有滋养身体(tǐ)的养(yǎng)生功效，新(xīn)鲜黄鳝一(yī)旦死亡之(zhī)后身体中(zhōng)的组氨酸会快速的分解成(chéng)有毒的(de)组胺，黄鳝(shàn)死亡时间越长，腐败进程(chéng)越快(kuài)、食用(yòng)黄鳝的(de)毒(dú)副作用越(yuè)大，即使放在冰(bīng)箱(xiāng)冷藏层也会很快变质，唯有将黄鳝(shàn)放进冰箱(xiāng)的冷冻层才能暂时中止黄鳝(shàn)细(xì)胞分解、暂停黄(huáng)鳝腐败进(jìn)程。

　　 2、活黄(huáng)鳝

　　 活黄鳝(shàn)放于(yú)水桶或盆里，水量能淹过黄鳝(shàn)就(jiù)可(kě)以，放(fàng)置于(yú)阴凉处(chù);如果装黄鳝的桶或木盆太矮，在上面加(jiā)个能通风的盖(gài)子防(fáng)止逃跑(pǎo)，并(bìng)加点(diǎn)鸡蛋清在水(shuǐ)中维(wéi)持其营养(yǎng)，黄(huáng)鳝在水(shuǐ)中不仅会正常生(shēng)长(zhǎng)，还可以(yǐ)将身体里(lǐ)面的杂质(zhì)和废(fèi)弃物排泄出来。

活黄鳝(shàn)可以放在(zài)冰箱保(bǎo)存吗?

　　 一般是(shì)不建议将(jiāng)活黄鳝放进冰箱保存的。

　　 黄(huáng)鳝(shàn)是一种(zhǒng)喜温喜暗的动物，而(ér)冰(bīng)箱冷(lěng)藏层是恒温的，将黄鳝放在冰箱会降低(dī)黄鳝的生命体征;家用冰箱经常(cháng)需要打开，很不利于黄鳝(shàn)的养殖;而(ér)且黄鳝通体滑腻，如果(guǒ)钻进冰箱哪个(gè)角落抓(zhuā)斗抓(zhuā)不住，死在里面也没有人知(zhī)道(dào)，到时(shí)候很不好(hǎo)清理，所以是不建议将活黄鳝放在(zài)冰箱(xiāng)中(zhōng)保存的。

　　 小(xiǎo)暑前后(hòu)的黄鳝最肥美(měi)，于是(shì)喜欢吃黄鳝的(de)人一买就(jiù)买(mǎi)很多(duō)保存(cún)起来，但是黄鳝的保存区别词和形容词的异同举例，区别词和形容词的异同点(cún)并不像普通蔬(shū)菜那(nà)么容易，它对生存的环境很挑剔，在(zài)保区别词和形容词的异同举例，区别词和形容词的异同点存期间要时刻关(guān)注(zhù)黄鳝的状态，如(rú)果一旦(dàn)发现有黄鳝死了，那么(me)就(jiù)不要再食用了，黄(区别词和形容词的异同举例，区别词和形容词的异同点huáng)鳝(shàn)在死后会产生大(dà)量病毒，人吃(chī)了对身体(tǐ)非常有害。

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