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枇杷(pá)能够酿酒吗

　　枇杷是能(néng)够酿酒的(de)。

　　枇杷的(de)种类(lèi)有(yǒu)200多种(zhǒng)。论老(lǎo)练(liàn)期，它(tā)可分早、中、晚三类，早熟种类(lèi)5月即能面市(shì)，中(zhōng)熟种类(lèi)于6月大批上台，晚熟(shú)种类可延至7月上旬(xún)。

　　按果实(shí)色泽分，又分为红肉(ròu)种和白肉种，红肉(ròu)种枇杷(pá)因(yīn)果皮(pí)金黄而被称为金丸。白(bái)肉种枇(pí)杷肉(ròu)质玉色(sè)，古人称之为蜡丸(wán)。

　　就种类而言，红(hóng)肉(ròu)种皮厚易(yì)剥，味甜质(zhì)粗，适宜制罐头。细味(wèi)甜，适于鲜食。其间(jiān)浙江余杭(háng)的“软条白(bái)沙(shā)”，

　　肉白味(wèi)甜;福建(jiàn)莆田(tián)的“解放钟”，果(guǒ)肉厚嫩(nèn)，汁多味美;江苏(sū)吴县的“照种白沙”，汁多(duō)质(zhì)细，风味鲜(xiān)甜，都(dōu)是枇(pí)杷中的上品。

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　　1、看颜(yán)色(sè)。

　　选购枇杷时要买枇杷外(wài)表成(chéng)金黄(huáng)色(sè)的,这样的枇杷老练(liàn)度会比较好,吃起来(lái)口感也(yě)会更甜美。

　　若枇杷(pá)外表呈(chéng)淡黄色或青黄色,阐(chǎn)明枇杷未老(lǎo)练(liàn)。

　　2、看(kàn)外形。

　　选购枇(pí)杷时要(yào)买效果(guǒ)球形(xíng),外表呈杰出(chū)状况的,这样的枇杷吃(chī)起来口感愈加甜(tián)。

　　3、看(kàn)巨(jù)细。

　　选(xuǎn)购(gòu)枇杷能够选择个头比较(jiào)大的,这样的枇杷果肉会比(bǐ)较多。

枇杷怎样(yàng)选择(zé)甜的 枇杷怎样(yàng)选择

　　1、很多人(rén)不(bù)会挑枇(pí)杷，其实(shí)很简(jiǎn)单，枇杷(pá)外表一般都会有一(yī)层羽毛和(hé)浅浅(qiǎn)的果粉。

　　羽毛无缺、果粉保存无缺的，就阐(chǎn)明它在运送过程中没受(shòu)什(shén)么损(sǔn)害，比较新鲜，其间(jiān)的维生素C等养(yǎng)分成分含量也比(bǐ)较(jiào)高(gāo)。

　　 2、此(cǐ)外，中等(děng)巨细(xì)的枇杷果实，口感会更好一些(xiē)。

　　太大的或许(xǔ)用了膨大(dà)剂，太小的阐明同(tóng)一棵树上(shàng)果(guǒ)实结的(de)比(bǐ)较多，养分(fēn)会差(chà)一些。

　　 3、颜(yán)色越深的枇杷(pá)，阐明其老练度越好，口感也更甜，风味浓(nóng)郁；而颜色淡黄、发(fā)青、果肉硬(yìng)、果(guǒ)皮不容易(yì)剥开的(de)，都(dōu)是不(bù)老练(liàn)或(huò)非正常老练(liàn)的枇(pí)杷。

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