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小(xiǎo)瓜可以(yǐ)生吃吗

　　小(xiǎo)瓜(guā)是不可(kě)以生吃的。

　　小(xiǎo)瓜的(de)通用名一般为西(xī)葫芦(lú)。西葫芦(lú)通常不能生吃。

　　西葫芦(lú)是日(rì)常(cháng)生活中(zhōng)比(bǐ)较常见的一种蔬菜，其(qí)中含有丰富的维生素、纤维(wéi)素以及矿物质(zhì)等营养(yǎng)成分(fēn)，适当的吃一些西葫芦，能(néng)够(gòu)很好地补充机体(tǐ)所需(xū)的营养，

　　也可以增强体质，能够起(qǐ)到一定的辅助作用(yòng)。但(dàn)是西葫芦通(tōng)常是用于炒(chǎo)着吃，一般(bān)不建议(yì)直接生吃。因为西葫芦如果直接生吃味道比(bǐ)较苦(kǔ)涩，里(lǐ)面(miàn)含(hán)有一种叫葫芦素的成分，

　　生(shēng)吃容(róng)易对(duì)胃肠(cháng)黏(nián)膜(mó)造成一定的刺激，导致患(huàn)者出现腹痛、腹胀以及腹泻(xiè)等情(qíng)况发生，从而会对身体健康造(zào)成一定的影(yǐng)响，所以西葫芦通常不(bù)能(néng)生吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢视(shì)频

　　1、闻一闻(wén)。

　　拿起一(yī)个甜(tián)瓜先闻(wén)一闻(wén)果脐，将果脐(qí)部(bù)位凑到鼻前(qián)闻一闻，味道(dào)越香的(de)瓜就(jiù)越甜。

　　甜(tián)瓜(guā)的果脐有的大有的小，有的是凸出来的(de)，可的是(shì)凹进去，建(jiàn)议挑选果脐凸出来的圆圈(quān)大一点的，这样的甜瓜会更加(jiā)香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏(niē)起来硬(yìng)邦邦的像石头一样，这就表示还(hái)没有完全成熟，这样不管(guǎn)是气味还是口感要差很(hěn)多(duō)；捏起(qǐ)来(lái)软(ruǎn)软的就表(biǎo)示甜瓜熟(shú)的过大了，吃起来会有发(fā)酵(jiào)的酒味；捏起来(lái)不硬也不软才是好瓜(guā)。

　　3、看外观(guān)。

　　表(biǎo)皮一定要挑(tiāo)选光滑没有破损(sǔn)的(de)，挤压(yā)受伤不容易看出来，但是购买的时候也要(yào)留意一下，即使(shǐ)外面看起(qǐ说一个人不上道是什么意思，不上道是什么意思？)来没事，其实(shí)内部(bù)果肉(ròu)受(shòu)伤了，可能会(huì)变味。

挑甜小瓜(guā)的方法？

　　第一(yī)：闻一闻。

　　拿起一个相中的甜(tián)瓜建议(yì)先闻一闻果脐，将果(guǒ)脐部位凑到鼻(bí)前闻一闻(wén)，味道越香(xiāng)说一个人不上道是什么意思，不上道是什么意思？的瓜就(jiù)越甜(tián)。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的大有的小，有的是(sh说一个人不上道是什么意思，不上道是什么意思？ì)凸出来的(de)，可(kě)的是凹进去，建议挑(tiāo)选果脐凸出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜会更加香甜(tián)。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦的像(xiàng)石头一样，这就表(biǎo)示还(hái)没有完全成(chéng)熟，这样(yàng)不管是气味(wèi)还是口感要差很多(duō)；捏起来软软(ruǎn)的就表示甜(tián)瓜熟的过(guò)大(dà)了，吃(chī)起(qǐ)来会有(yǒu)发(fā)酵的酒味；捏起(qǐ)来不(bù)硬也不(bù)软才是(shì)好瓜。

　　第(dì)三(sān)：看外(wài)观。

　　表皮一定要挑选(xuǎn)光滑没有破损的(de)，挤压(yā)受伤不(bù)容易(yì)看出(chū)来，但是(shì)购买的时候也要留意一(yī)下，即使外(wài)面看起来没事，其实内部果(guǒ)肉受伤了(le)，可能会变味。

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