生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)和时(shí)刻？生茶泡法：洗茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁少勿多(duō)，水温(wēn)是(shì)要沸(fèi)水（100度），前面的时分能够(gòu)出水快(kuài)点，到了后边茶味变淡的时分能(néng)够盖下的(de)。关于生熟普洱茶的冲泡办法和时刻以及生熟普洱茶的冲泡(pào)办法(fǎ)和时刻(kè)，生熟普洱茶的(de)冲(chōng)泡(pào)办法视频，普洱(ěr)生茶与熟茶的冲泡办法，熟普洱茶(chá)的冲泡办法(fǎ)大全，生熟普洱茶怎(zěn)样泡(pào)等(děng)问题，农商(shāng)网将为你收拾以下的(de)日子常(cháng)识：

生(shēng)熟普洱茶能够一(yī)同寄存吗

　　生熟普洱茶是能够(gòu)一同(tóng)寄存的(de)。

　　云南普洱茶(chá)，是一个(gè)很为美妙的(de)茶类(lèi)，同一(yī)产(chǎn)地，同一材料制造，却(què)能发生两(liǎng)种不同的(de)茶(chá)叶口感，生(shēng)茶，与熟(shú)茶，生茶以新鲜(xiān)的(de)茶香(xiāng)，回(huí)甘生(shēng)津(jīn)的(de)口(kǒu)感(gǎn)，赢得(dé)各地茶(chá)友的追捧。

　　喝过生茶熟茶(chá)的茶友都理解,生茶熟茶(chá)是两种彻底不同的香气(qì),而茶(chá)叶又是吸味物质(zhì),假如兼并寄存,是会在香气上有必(bì)定影响的。

　　普洱生茶和(hé)普(pǔ)洱熟茶(chá)是质(zhì)量风格天(tiān)壤之别(bié)的(de)两种茶品,应禁止将生茶和熟(shú)茶(chá)混(hùn)合寄存在一同。

生熟普洱茶的冲泡(pào)办法和时刻(kè)

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前(qián)面的时(shí)分能够出水快点，到了后边茶味变淡的时分能够(gòu)盖下。

　　还(hái)有些小技巧，用(yòng)盖碗冲(chōng)泡时(shí)开(kāi)盖(gài)，特别在洗茶时。

　　洗茶结(jié)束(shù)时不要接着泡，开盖(gài)等(děng)茶凉(liáng)点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫(zǐ)砂壶(hú)比较(jiào)适合，水(shuǐ)温越高越好。

　　用厚壁(bì)壶(hú)或出茶前用涨水淋壶。

　　好的陈年普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)泡法(fǎ)不必太讲究(jiū),浓(nóng)有浓的味道，淡有淡(dàn)的雅韵。

熟普(pǔ)与生普冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)

　　 熟普(pǔ)与生普冲(chōng)泡办法

　　 　　众(zhòng)所(suǒ)周知普洱茶有生(shēng)茶(chá)和熟(shú)茶两种，其间(jiān)普洱(ěr)熟茶茶性温(wēn)文，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦(shòu)身等保健功用，被世人喜欢。

　　下面(miàn)就为咱们介(jiè)绍普洱熟茶的泡法(fǎ)。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡(pào)法(fǎ)进(jìn)程：

　　 　　首要咱们先选择泡普洱茶所需求的用具：紫(zǐ)砂(shā)壶，盖碗杯，土陶瓷(cí)提(tí)梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及(jí)普洱茶。

　　 　　温壶涤具(jù)：先用滚水烫热(rè)茶具，首(shǒu)要起(qǐ)温壶(hú)温(wēn)杯的(de)效(xiào)果，一起能够涤具，随后放入(rù)茶叶;

　　 　　投茶：将普(pǔ)洱茶(chá)当心置入壶(hú)中(zhōng)?

　　 　　润茶：冲(chōng)入(rù)约茶具容量1/4的滚水，然后(hòu)快速倒去，以(yǐ)此(cǐ)清洗(xǐ)茶叶(yè)中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况把(bǎ)握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒(dào)沸水冲泡(pào)10秒(miǎo)左右，出茶(chá)水(shuǐ)到公正杯中，滤网放到公(gōng)正杯上，过滤(lǜ)碎茶，然后再(zài)别(bié)离(lí)均匀的分入小杯中，温了(le)就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正(zhèng)杯里渐渐喝，不能泡在壶里(lǐ)太长时刻(kè)，不(bù)然焖(mèn)熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是风(fēng)味(wèi)十(shí)足，所以夏天的时分能够弄得冷(lěng)一些,或(huò)许是(shì)冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的(de)浸泡时刻(kè)，视茶叶的状况而不同，一般(bān)紧压茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多能够稍短些，投茶量少(shǎo)能够稍长(zhǎng)些，刚(gāng)开始(shǐ于令仪不责盗文言文翻译注释，于令仪不责盗古文翻译)泡能(néng)够稍短些，泡久(jiǔ)了能够(gòu)稍长些(xiē)。

　　 　　泡(pào)茶(chá)心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人(rén)员须以最平缓(huǎn)、最天然的(de)心态为品茗者(zhě)服(fú)务，在茶艺界中，常有“一人得神、二人得趣(qù)、三个得味”之(zhī)说(shuō)，这正好是泡(pào)茶人心态的表现。

　　独自一人无任何环境(jìng)及附(fù)加(jiā)的(de)外在要素影响，故(gù)可泡出最佳(jiā)茶质供自我品茗享用……而一些心(xīn)理素质(zhì)不太好(hǎo)的(de)茶艺(yì)人员无法以(yǐ)安静的心态冲(chōng)泡，或则水温(wēn)太高，或(huò)许慌张(zhāng)致使投茶(chá)量失衡，无法泡出最(zuì)佳(jiā)茶质(zhì)。

　　所以，泡茶(chá)人的(de)心境是(shì)普洱茶冲(chōng)泡的关(guān)键要素，茶汤的口感会跟着他的心境改动而改动!因此(cǐ)，要泡(pào)好一(yī)(杯)壶(hú)普洱(ěr)茶，调(diào)整好泡茶人员(yuán)自己的(de)心境是最重要(yào)的要素(sù)。

　　只(zhǐ)需在(zài)往(wǎng)常心态下，选择(zé)最适合(hé)的器皿和品茗艺境，在投茶量适合不(bù)改动的状况下把握水温文(wén)浸(jìn)泡时刻，还可依个(gè)人口感，彼此和谐中和后，争夺(duó)以最天然的心(xīn)态泡出最优质的口感，唯(wéi)有融入(rù)其间(jiān)，方能乐在(zài)其间!

　　 　　品(pǐn)茗环(huán)境：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博学多才的传(chuán)统文(wén)明(míng)，特别是久经干载长(zhǎng)胜(shèng)不衰且(qiě)盛名远扬的的普洱茶，文明精华(huá)更是撒播至今且(qiě)又到达巅峰盛世品(pǐn)饮(yǐn)之际。

　　作为一种传统文明的精力享(xiǎng)用就应(yīng)该在高雅的环(huán)境中进行的，品(pǐn)茗之境须和其文明氛围(wéi)和谐一致，如高(gāo)雅古(gǔ)典的装饰(shì)环(huán)境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细细感(gǎn)触茶(chá)的醇度;翻滚舌头，使茶(chá)汤游过口腔中的(de)每一个部位，滋(zī)润(rùn)一(yī)切的味蕾(不同部位(wèi)的味蕾感觉出的茶汤的味道，一般是不相同的’)，领会普洱茶的光滑和甘(gān)厚;入喉时可领会普洱茶的顺(shùn)柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶的泡法需求留意的事项

　　 　　普洱茶冲(chōng)泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮(zhǔ)水时不宜(yí)过渡欢腾或欢腾(téng)的次(cì)数太多，这样(yàng)水中的氧气过少会影响茶叶(yè)的活性。

　　 　　普(pǔ)洱熟(shú)茶冲(chōng)泡用水的选择：最好用(yòng)纯水或山泉水(软水为佳)冲泡普洱茶(chá)。

　　如(rú)没有这些水(shuǐ)，凡(fán)契合国(guó)家规定饮用水目标的也(yě)可用来(lái)泡(pào)茶。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡置茶量：茶水份(fèn)额为(1克(kè)：50克)，或置茶量为容器容量的2/5左(zuǒ)右(yòu)。

　　或许依(yī)据泡茶(chá)的器皿和品茗人数的多少而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般为(wèi)3—5g/3～5人，而若用大盖(gài)碗(wǎn);中泡则5～10g/5～8人;适(shì)取投到。

　　别的(de)，还应先区分泡的是紧(jǐn)压(yā)茶(chá)或是散茶(chá)，一般散茶可多投(tóu)一点;而紧压茶因紧压投茶量上可相对(duì)略少一(yī)点，但凡事都(dōu)适皆最佳!现在市场上的普(pǔ)洱茶一般茶饼，茶砖等紧(jǐn)压茶居多，所以(yǐ)在泡这(zhè)类(lèi)茶(chá)的时分(fēn)要先用(yòng)茶锥或许茶刀撬成小块，然后(hòu)能够用紫砂罐放好备用(yòng)，也(yě)能够喝的(de)时分(fēn)在撬开。

　　 　　茶叶浸泡(pào)时(shí)刻：视茶叶(yè)的状(zhuàng)况而不同(tóng)，一般(bān)紧压茶能(néng)够稍短(duǎn)些，散茶能够稍长些，投茶量多能够稍短些，投茶量少能够稍长(zhǎng)些，刚开始(shǐ)泡能够稍(shāo)短(duǎn)些，泡久(jiǔ)了(le)能够稍长些。

　　也(yě)能够依据各人口感而定，常喝浓茶重口感的可多泡一会(huì);反则缩短;别(bié)的还可依据水温文(wén)冲泡次数而定，水温太高，可缩(suō)短(duǎn)浸泡时刻(kè)，而头几泡(pào)一般快冲快泡，后边则可跟着(zhe)冲泡(pào)次数(shù)的(de)添加而延(yán)伸冲泡的时刻，方可泡出(chū)普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不只能够更好的泡出(chū)一壶好茶，更是喜好普洱熟(shú)茶者(zhě)的(de)一种(zhǒng)日子品尝，更(gèng)是一种安静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　一般的生普(pǔ)洱茶的冲泡办法：将10克普洱(ěr)茶倒(dào)入茶壶或(huò)盖碗，冲入(rù)500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的(de)不洁净物(wù)和异物(wù)洗去，才(cái)干充沛(pèi)释放出普洱茶(chá)的真味(wèi)。

　　再冲入沸水(shuǐ)，浸泡5秒钟(zhōng)。

　　将茶汤倒入公正杯中，再将(jiāng)茶(chá)汤分(fēn)斟入品茗杯，先闻其香，观其色，然(rán)后饮用。

　　汤色红浓亮(liàng)堂，香气共同陈香，叶(yè)底褐红色，味道浑厚回甜(tián)，饮后令(lìng)人心(xīn)旷(kuàng)神怡(yí)。

　　 　　接下来我(wǒ)将(jiāng)为(wèi)咱们具体介绍(shào)冲泡进程。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水温(wēn)：选用矿泉水或纯净水，水(shuǐ)温以90oC~100oC沸(fèi)水(shuǐ)为(wèi)佳(jiā)。

　　 　　二(èr)、置茶量：用茶刀顺茶(chá)饼(沱、砖)分(fēn)层处悄悄撬取，可按喝茶(chá)人数多少(shǎo)决议取茶数(shù)量。

　　若(ruò)人少，可取(qǔ)普洱茶8~10克，人多可取普(pǔ)洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶(chá)：将茶叶放入茶壶，然(rán)后注(zhù)入热水(除可(kě)醒茶之外，它(tā)一起还具有进(jìn)步茶叶净度的效果)后(hòu)倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普(pǔ)洱茶的冲泡适合运(yùn)用大一点的茶具以更好的表现出(chū)普洱茶的色、香、味(wèi)等质量特征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫砂壶(hú)的透气(qì)*和保温*也可作为冲泡(pào)普(pǔ)洱茶的(de)器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗(wǎn)清(qīng)雅(yǎ)灵活(huó)，也不失为冲(chōng)泡普洱茶(chá)的(de)器皿。

　　 　　小提(tí)示：杯子最好选用(yòng)大一点的、晶滢剔透的(de)玻璃杯最(zuì)好，初学者最(zuì)好(hǎo)选用玻璃杯或盖(gài)碗来冲泡(pào)。

　　 　　生普洱茶的冲泡办(bàn)法，其实新、老普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法应(yīng)该有所不(bù)同，普洱(ěr)茶(chá)的冲(chōng)泡(pào)最好是用盖(gài)碗或(huò)用(yòng)紫沙壶(hú)，假如没有这(zhè)两(liǎng)样东西(xī)还能够(gòu)用能够当壶又能够当杯的紫沙潇洒(sǎ)杯冲泡。

　　生茶(chá)冲泡的时刻不欲太长，一般(bān)是经过两遍的(de)洗茶(chá)进程之后，刚(gāng)开始冲水后(hòu)时刻不要(yào)超(chāo)越20秒(miǎo)出汤(tāng)，后边(biān)能(néng)够渐渐的延伸时刻(kè)到淡中(zhōng)止(zhǐ)，新茶冲泡(pào)的时(shí)分尽量不要(yào)盖盖子，削减涩味，老(lǎo)茶能够盖盖子，因为在时刻的改动上(shàng)现已没有(yǒu)涩味了。

　　 　　普洱仓(cāng)储条件(jiàn)有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干(gàn)仓(cāng)是指茶叶在湿度、温度适中(zhōng)、通风透气的环境中(zhōng)后发(fā)酵寄存。

　　干仓(cāng)贮(zhù)存(cún)普洱茶不(bù)会发(fā)霉，尽管转(zhuǎn)化较为缓慢，但能坚(jiān)持普洱(ěr)茶的真(zhēn)性;湿仓则(zé)是(shì)指茶商为了获取赢(yíng)利，把茶叶放在通风不畅(chàng)、湿度(dù)较(jiào)高的环境加(jiā)速陈化。

　　而这样做，不光会损坏(huài)茶叶的(de)质量，更导致保(bǎo)藏价(jià)值的损失。

　　 　　B.温度不行忽(hū)然(rán)改动(dòng)：

　　 　　存(cún)茶的仓内温(wēn)度(dù)假如过高，温差改动太(tài)忽然，将会影响(xiǎng)茶汤水性给(gěi)予(yǔ)口(kǒu)感的(de)生(shēng)动性，乃(nǎi)至(zhì)仓(cāng)内温度太(tài)高，构(gòu)成(chéng)炽热(rè)，会将本来的普洱(ěr)生茶(chá)，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂(zá)味感染：

　　 　　茶(chá)叶是最会吸(xī)收杂气(qì)异(yì)味的，撒一把(bǎ)枯燥茶叶，会吸清空气中的异味，因此，应力求(qiú)贮放环境清洁(jié)无杂(zá)味，一(yī)旦吸收了火(huǒ)油、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑(zhù)实(shí)。

　于令仪不责盗文言文翻译注释，于令仪不责盗古文翻译　仍用厚箬填紧。

　　瓮口(kǒu)再(zài)加以箬。

　　以真皮纸包之(zhī)”。

　　这是自(zì)古以来一种传统(tǒng)包装的材料和(hé)方(fāng)法，有助于普洱茶(chá)于(yú)后(hòu)发酵时，过滤(lǜ)杂味以保证(zhèng)清醇(chún)的成效。

　　常有人将(jiāng)已打开(kāi)了的(de)普(pǔ)洱老茶，改用较低残次(cì)量的塑(sù)料纸重包，时刻一久，就会宣(xuān)布异(yì)味，直接损坏了普洱(ěr)茶档次(cì)。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储(chǔ)条件需求留意的几个(gè)方面。

　　只(zhǐ)需能够(gòu)把握储藏(cáng)茶叶地址(zhǐ)的温度和湿度的改动规则，量(liàng)体裁衣并(bìng)采纳(nà)恰当调整办法，就可认(rèn)为(wèi)普洱茶(chá)发明一个洁净卫(wèi)生、有利于正常醇(chún)化(huà)的外部环境，还能够恰当进(jìn)步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎(zěn)么选

　　 　　咱(zán)们能够从普洱茶饼外形(xíng)要求(qiú)形状匀整规矩;棱角规整，不缺变少(shǎo)角(jiǎo);松(sōng)紧适度;模(mó)纹明晰，条索(suǒ)规整紧结;色泽以(yǐ)黑褐，棕褐(hè)、褐红色为正常(cháng)。

　　外表有霉花，霉(méi)点的普洱茶均为残(cán)次。

　　下面具体介绍怎么选(xuǎn)择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂(táng)，红浓，红褐(hè)色。

　　如汤色(sè)红浓剔(tī)透是(shì)高(gāo)质(zhì)量(liàng)普洱(ěr)茶(chá)，犹如(rú)红酒一杯;深红，红褐(hè)的汤(tāng)色均为正常。

　　黄，橙(chéng)色(sè)或浅，或暗(à于令仪不责盗文言文翻译注释，于令仪不责盗古文翻译n)黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度(dù)，差异霉味与陈香味。

　　霉味是(shì)一种蜕变的味道(dào)，使人(rén)不(bù)愉(yú)快。

　　陈(chén)香味是普洱茶在后发酵进程中(zhōng)，多种化学成分在微生(shēng)物和酶的效(xiào)果下(xià)，构成的新物(wù)质发生的一种归纳香气。

　　有的似桂圆香，红枣(zǎo)香，槟榔香(xiāng)等，总归(guī)是令人愉(yú)快(kuài)的香(xiāng)气。

　　 　　普洱茶香气(qì)到达(dá)的最(zuì)高境地也便是咱(zán)们常说的普(pǔ)洱茶(chá)的陈韵。

　　所以(yǐ)陈香(xiāng)味与(yǔ)霉味是不同的。

　　如有霉(méi)味，酸(suān)味，或(huò)其他异味(wèi)，香味等(děng)为不(bù)正常。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱茶的味道要醇和，爽(shuǎng)滑，甜美。

　　指刺激性(xìng)不强，没有(yǒu)涩味，口感很舒畅。

　　回甘是指茶(chá)汤(tāng)浓而(ér)刺激性不强，茶(chá)汤进口今后(hòu)舌根有显着(zhe)的回甜(tián)味(wèi)。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副(fù)效(xiào)果一：女人生(shēng)理期降临不适(shì)合喝(hē)普洱茶(chá)

　　 　　每逢女人生理期(qī)降暂时(shí)，经血会消耗掉不(bù)少体内的铁(tiě)质，若(ruò)仍是(shì)习惯性喝普洱茶，普(pǔ)洱茶茶叶鞣酸会阻止咱(zán)们的肠粘(zhān)膜对铁质的(de)吸收，然后下降人体对铁(tiě)质吸收(shōu)，构成铁质或补血药(yào)中的铁结石发生沉(chén)积(jī)的(de)现象，不(bù)利于经血排(pái)放(fàng)。

　　 　　副(fù)效果二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不适合喝普洱茶。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶茶叶中咖啡碱浓度含量高(gāo)，若是孕(yùn)妈妈常喝普洱茶，心跳频率(lǜ)添加，构成心脏(zàng)负荷加(jiā)重，导致妊娠(shēn)中毒症(zhèng)。

　　有时分(fēn)因长时(shí)间喝普洱茶，会构成睡觉缺乏，膂力不(bù)行，促进产期期间(jiān)，构成(chéng)难产状况。

　　 　　副效果三(sān)：产妇(fù)哺(bǔ)乳(rǔ)期不适(shì)合喝茶

　　 　　生产后想亲自哺乳的产妇也不宜(yí)喝太多普(pǔ)洱茶，这期间要是喝下很多(duō)茶水(shuǐ)，茶中含有的(de)高浓度(dù)鞣酸会被粘(zhān)膜吸收，然后影响(xiǎng)乳(rǔ)腺的血(xuè)液循环按捺乳汁的分泌，构成奶水分泌缺乏(fá)。

　　有时茶(chá)叶中咖(kā)啡碱可经(jīng)过乳汁影响(xiǎng)幼儿健康。

　　 　　副效果四：更(gèng)年期不适合(hé)饮用普(pǔ)洱(ěr)茶

　　 　　正值更年期的妇女，除了(le)头晕(yūn)和浑(hún)身乏力之(zhī)外，有时(shí)还会呈(chéng)现(xiàn)心跳加速“脾气欠好睡(shuì)觉质量差等现象，若再喝太多(duō)普洱茶更(gèng)会加重这些症(zhèng)状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱(ěr)茶的成效

　　 　　一(yī)、瘦身、降(jiàng)脂(zhī)、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显着按捺(nà)体内胆固(gù)醇(chún)、甘油三脂(均为血脂首要成分(fēn))含量的上升，并能促进(jìn)脂类化合物从(cóng)粪便中排出(chū)，还(hái)能发送毛细血管壁(bì)的弹性，因此，对防治动脉粥硬化、高(gāo)血压及肥胖都(dōu)具有重要效(xiào)果(guǒ)。

　　肥胖病大都是(shì)因人体代谢失调(diào)、过多(duō)堆集(jí)所引起(qǐ)。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是因为茶(chá)多酚、叶绿素(sù)、维(wéi)生素C等(děng)我(wǒ)种(zhǒng)有用(yòng)成人的归纳效果(guǒ)。

　　茶多(duō)酚能(néng)去脂解油(yóu)腻、叶绿素能阻(zǔ)止(zhǐ)胆固(gù)醇(chún)的消化(huà)和吸收，维生素C有(yǒu)促进胆固醇分泌(mì)的效果，因此(cǐ)喝普洱茶能(néng)够到(dào)达抱负的瘦身效果。

　　降脂(又(yòu)称降血(xuè)脂)，是指下降(jiàng)血液(yè)中胆固(gù)醇(chún)的含量，防治高血脂(或(huò)称(chēng)高脂血症)。

　　 　　因(yīn)为肥(féi)胖病往往一起引起胆固(gù)醇的(de)升高，所(suǒ)以普洱茶的瘦身效果相同对降脂有(yǒu)用(yòng)。

　　普洱(ěr)茶中的(de)茶多酚不只(zhǐ)能去脂肪(fáng)并且还具有显着地按捺血浆(jiāng)和肝脏中胆固醇含(hán)量的上升，按捺动脉壁硬(yìng)化的防(fáng)治。

　　研讨标明，茶色素(sù)(儿茶素氧化而(ér)成)具有显着的抗血凝、促进纤(xiān)溶、避(bì)免血小(xiǎo)板的粘附(fù)聚集及(jí)按(àn)捺(nà)动脉滑润肌细胞增生等效果

　　 　　二、防治(zhì)冠(guān)心病的(de)成效

　　 　　冠心病，又(yòu)称冠状动脉粥样硬化性(xìng)心脏病。

　　所以饮普(pǔ)洱茶对(duì)防(fáng)治冠心(xīn)病有用。

　　据统计材(cái)料(liào)标明，不喝(hē)普(pǔ)洱茶的冠心(xīn)病(bìng)发病率为3.1%，偶然喝(hē)普洱(ěr)茶的降为2.3%，常(cháng)喝普(pǔ)洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与冠状(zhuàng)动脉供血缺乏及血栓构成(chéng)有关。

　　而茶(chá)多酚中的儿茶素以及茶多本酚在煎煮进程中(zhōng)不(bù)断氧化构成的茶色素，经(jīng)动物体外(wài)试验均提(tí)示有显着的抗凝、促进(jìn)纤溶、抗血栓构成(chéng)等效果(guǒ)。

　　 　　三、降高血压的成(chéng)效(xiào)

　　 　　高血压指收缩(suō)压或扩张(zhāng)压增高，超越正常水平。

　　动脉硬化(huà)不(bù)光导致(zhì)冠心病，与高血(xuè)压联系也非常(cháng)亲近(jìn)。

　　降压、即下(xià)降血压。

　　普洱茶(chá)中的茶多酚、维(wéi)生素C和维生(shēng)素P等都是防治(zhì)高(gāo)血压的(de)有(yǒu)用成分。

　　特别(bié)茶(chá)多酚发(fā)病毛细(xì)血管的功用(yòng)及儿茶素(sù)类(lèi)化全物和茶黄素(sù)对血管严重素I转(zhuǎn)化的活性显(xiǎn)着按捺(nà)造(zào)用(yòng)等，都能直(zhí)接下降血压(yā)。

　　 　　四、抗(kàng)变老(lǎo)的成效

　　 　　人休中(zhōng)脂(zhī)质过氧化进(jìn)程已(yǐ)证明是人(rén)体变老的机(jī)制之一，选用一些具有搞氧化效(xiào)果的化合物维生素C。

　　维生(shēng)素(sù)E能推迟变老。

　　普洱茶中不只要较(jiào)多的维生素(sù)C与E，并且茶多酚还起重要效(xiào)果。

　　历来被视为抗变(biàn)老(lǎo)药(yào)的维生(shēng)素E，其(qí)抗(kàng)氧化效果只需4%，而普(pǔ)洱茶因兼含(hán)茶多酚(fēn)，其(qí)抗氧化的(de)效果高(gāo)过(guò)74%，别的，普洱茶的氨基酸和微量元素(sù)等也有(yǒu)必定的搞变老效能(néng)。

　　 　　五、抗癌(ái)的(de)成效

　　 　　普洱(ěr)茶抗癌是泛(fàn)指对各种恶性肿瘤的防治效果。

　　我(wǒ)国防备(bèi)科学院曾对(duì)140余种茶叶(yè)进(jìn)行活体(tǐ)内。

　　体外的科学试验、很多数(shù)据的显现必定(dìng)了普洱茶(chá)的抗癌及(jí)抗骤变效果。

　　首要对人体致癌性亚硝(xiāo)基化(huà)合物的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶(chá)中的多酚类(lèi)化合物和儿(ér)茶素物质某些能(néng)活化(huà)导致癌(ái)特的(de)酶系，面具还可直接和(hé)亲电(diàn)子终究致(zhì)癌代谢物起效果，改(gǎi)动其活性，然后削减(jiǎn)对原致癌基因的引发和促进，使终(zhōng)究致癌物的数量削减。

　　经很多的人群比较，也证明(míng)饮普洱茶(chá)都的癌症发病率较(jiào)低。

　　 　　最新研(yán)讨显现，中的(de)化学成人还能够(gòu)使一(yī)个(gè)在开展癌(ái)症进(jìn)程中的重要分子中(zhōng)止动作(zuò)。

　　这意味着普洱茶的(de)抗癌才能要比(bǐ)科学家猜测的还(hái)要强并愈加(jiā)多样化(huà)。

　　多粮类则首要(yào)是间接地(dì)经过增(zēng)强机休的免疫功用来到(dào)达杀伤肿瘤(liú)细(xì)胞意图。

　　 　　六、协助消(xiāo)化的(de)成效(xiào)

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)中的咖啡碱和黄烷醇类化合特能够添加消化道的活动(dòng)，因此(cǐ)就(jiù)有助于食物的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为肝脏在酒精水解进程中需求(qiú)维生素C效果催化剂(jì)。

　　饮普(pǔ)洱茶，能够弥补维生素C，有(yǒu)利于酒精在(zài)肝脏内解毒(dú)。

　　另一方面，普洱(ěr)茶中咖啡(fēi)碱的利(lì)尿效(xiào)果，使酒精(jīng)而(ér)处于状况的(de)大脑中枢、因此起到解酒(jiǔ)效果。

　　 　　八、利尿的成(chéng)效

　　 　　现代研讨(tǎo)标明，因为(wèi)普洱茶中所(suǒ)含的咖啡碱和茶碱经过(guò)肾(shèn)脏(zàng)的微血管，添(tiān)加肾(shèn)血流量以及(jí)按(àn)捺肾小管水的(de)再吸收等机(jī)制，然(rán)后起到显着的利尿(niào)效果。

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