可以把饺子放(fàng)入一个(gè)袋子中，然后(hòu)握住袋子，往(wǎng)桌上敲几下，饺(jiǎo)子即(jí)可分开；

　　或者把饺子放(fàng)入冷藏(cáng)室中冷(lěng)藏几(jǐ)分钟，解冻后即可较轻松解开；

　　或者是放在(zài)常温下凝神静气的意思 凝神静气是成语吗，让其自然解冻，但是这(zhè)样饺(jiǎo)子皮易坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘一(yī)块：刚包好(hǎo)的饺子(zi)表面会(h凝神静气的意思 凝神静气是成语吗uì)比较(jiào)潮湿又(yòu)互相(xiāng)挨(āi)着，所(suǒ)以(yǐ)才(cái)导致放入(rù)冷冻室易粘到一起(qǐ)，只(zhǐ)要解决潮湿(shī)和间隔问题，就能让(ràng)饺子冷冻时不粘在一(yī)块。

　　首先(xiān)可以把饺子分开放，这样自然饺子不会粘在一起；

　　也可(kě)在饺子皮外(wài)边滚凝神静气的意思 凝神静气是成语吗上(shàng)少许面粉(fěn)，使饺(jiǎo)子皮不(bù)要太潮(cháo)湿；

　　或(huò)者(zhě)饺(jiǎo)子包好后(hòu)在桌(zhuō)上(shàng)放(fàng)1-2小时(shí)，等水分略干了再放进冰箱。

　　饺(jiǎo)子(zi)冻成一(yī)坨直接蒸法：等锅里的水开了，把饺子放到笼屉(tì)上即可，蒸20分(fēn)钟左右即可食(shí)用，但是要注意蒸的时间足(zú)够长，防止(zhǐ)粘(zhān)在一起的部分蒸不熟。

　　若是在(zài)蒸(zhēng)饺子之前等饺子解冻(dòng)，饺子皮会变得很软且容(róng)易破。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中放(fàng)冷水，直(zhí)接把粘在一起(qǐ)的饺子放入锅中(zhōng)。

　　 （2）开大(dà)火，水(shuǐ)在(zài)慢(màn)慢(màn)升(shēng)温(wēn)的过程中(zhōng)，饺子(zi)也(yě)会解冻。

　　（3）在(zài)水(shuǐ)加热的过程中，可用勺子(zi)推一推(tuī)饺子，使(shǐ)饺(jiǎo)子散开。

　　（4）等水开了(le)，饺子全部浮于水上，即可食用(yòng)。

　　为(wèi)什么冻饺子粘一(yī)起要用冷水煮：冻(dòng)好的饺子直接放入热(rè)水中，会使饺(jiǎo)子其他部分熟得快，而(ér)粘在一(yī)起的部分(fēn)还没熟(shú)，煮太(tài)久(jiǔ)饺子易破，冷水下锅(guō)可(kě)让饺子皮先吸(xī)收一定(dìng)水分，有初步解冻的效果，这样饺子既不会粘(zhān)在一起也不(bù)会有部(bù)分煮不熟的情况。