松茸(rōng)清(qīng)洗方法？首先(xiān)削去(qù)菌子上的泥土和(hé)杂草(cǎo)，用普通的水果刀刮下外皮的。

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松茸可以生吃(chī)吗

　　松茸是可以生(shēng)吃的。

　　一般情(qíng)况下，新鲜的松(sōng)茸可以生吃。松(sōng)茸是一(yī)种(zhǒng)营养丰富的菌类，一般人生吃不会出现中毒反应，适量食用对于补(bǔ)充身(shēn)体所(suǒ)需营养有一定的效果。但在食(shí)用(yòng)时必(bì)须将(jiāng)松(sōng)茸(rōng)清(qīng)洗干(gàn)净，以免外表残留的(de)细菌对机(jī)体产(chǎn)生(shē龙有几个爪 龙有两个根吗ng)影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较(jiào)差的患者，建议(yì)最好将松茸经过(guò)高温处理后再(zài)食用(yòng)，以免在(zài)松茸表面存在肉眼不可见的细菌或(huò)病(bìng)毒等微生物，从而对(duì)机体(tǐ)产生影响，出现腹痛、腹泻等胃肠道反(fǎn)应。另外，最好选择新鲜的(de)松(sōng)茸生(shēng)吃(chī)，如果松茸龙有几个爪 龙有两个根吗不够新鲜(xiān)，生(shēng)吃可能会对机体造(zào)成一定的损(sǔn)害，从而对(duì)健(jiàn)康产生一(yī)些影响(xiǎng)。

　　松茸如(rú)何食用或与什么(me)食物搭配食用，要根据食用(yòng)者自身情况与松茸的质量而定，以(yǐ)使松茸发挥较高的营养(yǎng)价值。如(rú)果是(shì)在野外发现类似松茸(rōng)的菌(jūn)类，最(zuì)好不(bù)要食用，以免误食有毒菌，对机体产生(shēng)危害。如果在(zài)生(shēng)吃(chī)松茸后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反应，可能(néng)是发生了(le)食(shí)物中(zhōng)毒(dú)，建议(yì)立即前往正(zhèng)规医院治疗。

松茸清洗方法(fǎ)

　　1、首先削(xuē)去(qù)菌(jūn)子上的泥土(tǔ)和杂草，用普通(tōng)的水果刀(dāo)刮(guā)下外皮。

　　特(tè)别注意：头部和身子连接处，毛(máo)茸茸的(de)松茸醇是抗癌(ái)物(wù)质，不要(yào)刮掉(diào)。

　　2、削出的效果就是保证松茸表(biǎo)面的泥沙和部分坏的茸衣即可(kě)。

　　3、然(rán)后将(jiāng)削好的松茸的，迅(xùn)速地拿到水龙(lóng)头下冲洗，清(qīng)洗的时候注意(yì)将头(tóu)部向下优先(xiān)冲洗，因为通常头部较脏，清洗的面积也(yě)大(dà)，先(xiān)清洗就不会(huì)影(yǐng)响松茸的柄。

　　4、在冲洗的(de)同时，边冲洗边用水再次对(duì)头部和尾部泥沙比较多的地方进行清理。

　　5、用水冲(chōng)洗干净后，再用干净的抹布或者纸巾将洗好(hǎo)的(de)松茸表面的水渍擦干(gàn)净。

　　6、擦洗完后(hòu)确认整(zhěng)个松茸表面(miàn)洁净(jìng)干燥既可。

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