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小(xiǎo)西红柿可以(yǐ)放冰箱(xiāng)保鲜吗

　　小西(xī)红柿是可(kě)以(yǐ)放冰箱保鲜的。

　　西红柿可以放入冰箱(xiāng)保鲜,不过正(zhèng)确的保鲜方法是将西(xī)红柿放入保鲜袋中装好(hǎo),

cac2制取c2h2，cac2形成过程电子式　　将保鲜袋密封好以后放入冰箱中(zhōng),以免西红柿在保(bǎo)鲜(xiān)过程(chéng)中丢失水分(fēn)。

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　　1、看颜色。

　　颜(yán)色暗红有光泽，这种圣女(nǚ)果会非常甜。

　　人(rén)们常称(chēng)：水果型圣女果。

　　生(shēng)吃口感非常好，售价会比(bǐ)较高些，且它的含糖(táng)份相应也高。

　　颜色比上(shàng)一(yī)种(zhǒng)略红艳明亮(liàng)些(xiē)的，这种圣女(nǚ)果也(yě)会比(bǐ)较甜。

　　市场上比较常见。

　　颜(yán)色明(míng)暗不一的(de)。

　　这种就得从中挑选(xuǎn)出甜(tián)或(huò)酸或(huò)没什(shén)么(me)甜(tián)感的圣(shèng)女果。

　　2、看形(xíng)状(zhuàng)。

　　上(shàng)面第一种暗(àn)红色的圣女果，基本上就(jiù)定位是水果(guǒ)型的(de)，所以(yǐ)不用挑选(xuǎn)，99%的都非(fēi)常甜。

番茄如(rú)何挑(tiāo)甜(tián)

　　1、看颜(yán)色。

　　如果是正常成熟的西红柿(shì)，它不(bù)会是通红的(de)，根蒂周围是(shì)呈青绿色的，因(yīn)为这个(gè)部位(wèi)长期晒(shài)不到太阳光(guāng)。

　　而如果(guǒ)西红(hóng)柿(shì)颜色特别红，整个(gè)果实均为(wèi)红色，则很(hěn)有可能是(shì)催熟的(de)，所(suǒ)以这样的西红柿(shì)不建议大家(jiā)购买。

　　2、看形状。

　　正(zhèng)常成熟的西红柿它都是非常饱满圆润(rùn)的，形(xíng)状(zhuàng)也比较规(guī)则，没有明显的凸起。

　　而如(rú)果(guǒ)遇到有(yǒu)明显(xiǎn)凸起(qǐ)、形状畸形的西红柿，大家(jiā)一定不要(yào)购买，因为这样的西红柿很有可(kě)能是打了激素(sù)催熟(shú)的(de)，这样的(de)西红柿不但汁水(shuǐ)少(shǎo)、口感差，不好吃也不健康。

　　3、看果蒂(dì)。

　　我们买西红柿的(de)时候最好(hǎo)选择果(guǒ)蒂(dì)比较(jiào)小(xiǎo)的，因为果(guǒ)蒂小的西红(hóng)柿里面的(de)硬筋少，口(kǒu)感(gǎn)会更好。

　　而果(guǒ)蒂(dì)越大，里面(miàn)的(de)筋(jīn)膜(mó)就越多，吃(chī)起来硬邦邦的(de)，口(kǒu)感要(yào)差(chà)一些。

　　4、看斑(bān)点。

　　买西红柿的(de)时(shí)候，最好选择(zé)表面有均(jūn)匀(yún)分(fēn)布的白色斑点的。

　　这种(zhǒng)有斑点的西红柿是沙(shā)瓤的，汁水也多，口感会更加沙(shā)甜好吃(chī)。

　　5、摸软硬。

　　自然成(chéng)熟的好的(de)西红(hóng)柿摸(mō)起来(lái)是有一定软度和弹性的，而如果西红柿摸(mō)起来很硬，则(zé)很(hěn)有可(kě)能是(shì)催(cuī)熟的，这样的西红(hóng)柿(shì)没味道、不好(hǎo)吃、口感差，大(dà)家记得不要购买。

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