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  榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感甜的?看尖刺:根据(jù)榴(liú)莲(lián)外壳尖刺(cì)的疏密程度可(kě)判(pàn)断榴莲的果肉是否成熟(shú),尖(jiān)刺越疏果肉越厚,反之(zhī)尖刺越密(mì)果肉越少的。关于榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的,榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的口感(gǎn)甜甜(tián)的,榴莲(lián)怎(zěn)么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜不甜,买榴莲应该怎么(me)挑比较(jiào)甜,软糯的榴莲怎么挑等(děng)问题(tí),农商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活知(zhī)识:

榴莲(lián)可(kě)以(yǐ)放冰箱冷藏(cáng)吗

  榴莲是可以放冰箱冷藏(cáng)的。

  可(kě)以(yǐ)的(de)。榴莲作为(wèi)一种热(rè)带地区的水(shuǐ)果,主要(yào)集中在夏季食用(yòng),而(ér)榴莲中的营养(yǎng)物(wù)质比较丰富,是很(hěn)容易滋生细菌以及微生物从而导致其变质(zhì)的,

  因此生活中要是不能及时将榴莲吃完,那么(me)可以将其(qí)置于冰(bīng)箱进(jìn)行冷藏,在冰箱冷藏室(shì)的低温条件下,可以延(yán)长榴莲的保(bǎo)质期。

榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯(nuò)的口感甜的(de)

  1、看尖刺(cì):根据榴莲外壳(ké)尖(jiān)刺的疏(shū)密(mì)程度可判断榴莲(lián)的果(guǒ)肉是否成熟(shú),尖刺(cì)越(yuè)疏果肉越厚,反之尖刺越(yuè)密果肉越(yuè)少(shǎo)。

  这些布(bù)满尖刺的榴莲基(jī)部较大,方向平缓向上的口感(gǎn)较绵密肉过(guò)较(jiào)少,反之尖刺又(yòu)小又细则榴莲(lián)还未(wèi)成熟,果(guǒ)肉(ròu)较少。

  用手(shǒu)轻(qīng)轻(qīng)将相连的两根尖刺靠近彼此(cǐ),通过(guò)尖刺(cì)的软硬程度(dù),若能够轻(qīng)轻捏动(dòng)说明(míng)榴莲成熟可(kě)以食用,若是很难靠拢,感(gǎn)觉十分坚硬(yìng)说明榴莲(lián)还(hái)未成(chéng)熟,这样的(de)榴(liú)莲就不好吃。

  2、看柄:通过榴莲根部的柄(bǐng)是否脱(tuō)落(luò)来(lái)判断榴莲的成熟度,如果榴莲柄较粗(cū)壮且完整说(shuō)明此榴(liú)莲较新鲜,而关(guān)节脱落(luò)的榴莲柄已(yǐ)经熟透(tòu)了,果(guǒ)肉较烂(làn)气味较浓,关节连接完好无损的话则榴莲(lián)较生,这(zhè)样的榴莲口(kǒu)感生(shēng)涩,不(bù)太好吃。

  刚采摘(zhāi)的新鲜榴莲用指甲掐(qiā)住柄(bǐng)部会留有(yǒu)痕迹,而(ér)果柄较小(xiǎo)的榴莲,说明采摘(zhāi)下(xià)来储存很久了,这样的榴莲既(jì)不新鲜也(yě)不好(hǎo)吃(chī)。

  3、闻气味:拿起一个微微(wēi)开裂的榴(liú)莲,通过裂缝中传出(chū)的气味(wèi)判断榴莲是否成熟。

  若榴(liú)莲闻起来气味过淡,有(yǒu)一股青涩的味道,则说明榴莲(lián)还(hái)未成熟,可以多放(fàng)几天再食用(yòng);若榴莲闻起来有(yǒu)一股(gǔ)酒(jiǔ)精味,是(shì)因为榴(liú)莲(lián)中的糖(táng)分(fēn)解(jiě)了(le),说明此榴(liú)莲已经熟(shú)过头甚至(zhì)变质,吃起(qǐ)来会(huì)有(yǒu)微微发苦(kǔ)的(de)感觉(jué)。

  而新鲜成(chéng)熟的榴(liú)莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

  4、摇一摇(yáo):将榴莲轻(qīng)轻的拿(ná)起来,注意榴莲(lián)的尖刺(cì)别扎(zhā)到手,新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃动的声音(yīn),说明榴莲已经成熟。

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜(tián)

   怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又甜

   怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜,榴(liú)莲是水(shuǐ)果之(zhī)王,吃(chī)榴莲可(kě)以为(wèi)人体(tǐ)提供大量(liàng)的营(yíng)养元素,可是有些人在买榴(liú)莲的时候(hòu),不会挑(tiāo)选,挑选榴莲(lián)也是需要技(jì)巧和方(fāng)法的,那么怎样挑选榴莲又香又甜呢?

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜1

   榴莲(lián)挑选小技(jì)巧:

   技巧一——看大小:最好(hǎo)是选择个头(tóu)比较大的,因为它吸(xī)收的阳光(guāng)比较多,而且榴(liú)莲的核(hé)也比(bǐ)较(jiào)小,吃起来口(kǒu)感相对起来要好很多(duō),而(ér)且(qiě)肉(ròu)肉巨饱(bǎo)满;

   技巧二—— 看颜色(sè):最好是选(xuǎn)择土黄色(sè)和金(jīn)黄色(sè)的,这两个颜(yán)色说明(míng)榴莲已(yǐ)经非(fēi)常成熟了,要是选择绿色的,这就意味着榴莲还没熟,不过颜色也不能发黑(hēi),要是发黑的话就意(yì)味(wèi)着榴莲太熟了;

   也可以(yǐ)捏刺来判断(duàn)!选两根相(xiāng)邻的(de)尖刺,用(yòng)手捏住(zhù)尖刺的尖端,稍稍用(yòng)力将它们向内捏拢(lǒng),如果(guǒ)比较轻松(sōng)就能让它(tā)们彼此“靠近(jìn)”,说明榴(liú)莲较软,比(bǐ)较(jiào)熟(shú);如果手感非常坚(jiān)实(shí),根本就无(wú)法捏动,说(shuō)明榴(liú)莲(lián)比较生。

  

   技巧三—— 看形(xíng)状:一般来(lái)说最好是挑尾部(bù)形状是长尖形(xíng)的,这样的(de)榴莲肉非常饱满,皮也(yě)比较(jiào)薄;

   技巧四—— 看开裂的地方:如果(guǒ)榴(liú)莲(lián)熟了的话,就会出(chū)现开(kāi)裂,在选择的时候需要注(zhù)意,裂口(kǒu)也不能太大(dà),开裂太大(dà)的话,很有可能果肉已经出现了变质的现象;

   技巧五—— 闻气味:要是发现有股酒(jiǔ)精的(de)味道,这个就最好不要购买,很(hěn)有可能(néng)这(zhè)个榴莲(lián)已经出(chū)现变质的情况(kuàng);

怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜(tián)2

   榴莲挑选

   一:捏尖刺

   成熟度好的榴莲(lián),才能又(yòu)甜又糯;如果不小心买到(dào)不成熟的(de)榴莲,它的果肉(ròu)往往(wǎng)又硬(yìng)又涩,无(wú)法下口。

  想(xiǎng)知道(dào)榴莲成熟(shú)度(dù)怎么样(yàng),通过(guò)一个(gè)”小动(dòng)作”就能知晓(xiǎo)。

   这个胖胖的”狼牙棒(bàng)”上面(miàn),布满了密密的尖刺,选两根(gēn)相临的尖刺(cì),用手捏住尖刺的(de)尖端,稍稍用力将它们向(xiàng)内捏拢,如果比(bǐ)较轻(qīng)松就能(néng)让它(tā)们(men)彼此”靠近”,就证(zhèng)明榴莲较软,成熟度也比(bǐ)较(jiào)好;如果感觉手感非常坚实(shí),根本就无法捏(niē)动,就(jiù)证明榴莲比较生。

   二:看大小

   通(tōng)过辨识果(guǒ)实的大小和(hé)外观颜(yán)色,也(yě)能识别(bié)榴(liú)莲是(shì)否(fǒu)成熟(shú)。

  和挑西瓜的原理一样,一般(bān)来说,体型比较大(dà)的榴莲成熟度会好(hǎo)一(yī)些。

  从外(wài)壳的(de)颜色来看,成熟的好榴莲呈较(jiào)通透(tòu)的(de)黄色,如果青(qīng)色(sè)比较多(duō),则(zé)证明不够成熟(shú)。

   三(sān):看开(kāi)裂(liè)度

   很多人认为,自然开口的(de)榴莲就(jiù)是(shì)好榴(liú)莲,其(qí)实也不尽然。

  如(rú)果喜欢使(shǐ)用这种方法,则要注意辨(biàn)识几种情(qíng)况(kuàng)。

  一般来说,已通(tōng)过上(shàng)面(miàn)”窍门一”和”窍门二”两种方法检验(yàn)过的(de).榴莲,都会比较不错,不一定非要(yào)开口不可(kě)。

   如果你要挑选外壳已经(jīng)裂口的,那最好选择裂口不要太大的,也(yě)就是(shì)刚刚开始裂(liè)口的,因为如果果(guǒ)实早(zǎo)已(yǐ)裂口,那暴露在(zài)外(wài)的果肉就容易受到污染,也容(róng)易(yì)变质。

   如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴(liú)莲,那最好回到家后尽快享用,不(bù)要再(zài)长时间(jiān)放置,否则容(róng)易变质(zhì)。

  

   四(sì):闻气味

   五:看外观

   会挑(tiāo)榴莲(lián)的人,还有一个聪明的(de)办法,就是看这(zhè)个”狼牙棒”外面(miàn)鼓(gǔ)起来的”小山”,平缓而微隆的(de)”小幂级数展开式常用公式,幂级数展开式怎么推导山”中,正是香(xiāng)甜(tián)芳香的果肉,”小(xiǎo)山”越(yuè)多,当然就是果肉越多(duō)啦!

   通(tōng)过”狼牙棒”的(de)尖刺,也(yě)可以(yǐ)了解果肉的多少,如果狼(láng)牙棒上多为平缓的、底面(miàn)较大的椎形尖(jiān)刺(cì),证明榴莲果肉较多,成熟度较(jiào)好;反之(zhī),如(rú)果尖(jiān)刺多为(wèi)又尖又细(xì)的形(xíng)状,就(jiù)证明果(guǒ)实不(bù)太成熟。

   看(kàn)外观(guān)时,还有一点需要注意,就(jiù)是看看榴莲的”尾巴(bā)”,也就是果柄(bǐng)。

  粗壮而(ér)新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明(míng)它营养充足,且品质新鲜(xiān),是挑选榴莲的(de)又一(yī)”指标”.

   六:摇一摇

   小心(xīn)地(dì)将双手的手指分别(bié)放在榴莲两侧的尖刺之(zhī)间(jiān)的凹陷(xiàn)处,把榴(liú)莲轻轻地拿起来,拿稳后(hòu),用(yòng)手轻轻(qīng)摇晃(huǎng)榴(liú)莲,如果感(gǎn)到里面有(yǒu)轻轻的(de)碰撞的感觉,或稍稍有声音,则证明果肉已(yǐ)成熟并脱离果壳,这样的榴莲,就是成熟(shú)的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

   1、榴莲的(de)营养(yǎng)价值

   一只榴莲果(guǒ)肉中(zhōng)含淀粉11%,糖分(fēn)13%,蛋白质(zhì)3%,还(hái)有脂肪、维生素C以(yǐ)及钙、铁、磷等多种(zhǒng)微量元(yuán)素,营养相当(dāng)丰富。

   在“榴莲之乡”的泰国(guó),经常用榴莲给病后患者、产后(hòu)的妇(fù)女补养身子。

  榴莲果壳(ké)煮骨头(tóu)汤是(shì)很好的滋补品,而果核(hé)和内瓤常被用来炖鸡汤,此汤有(yǒu)益补(bǔ)气(qì),能去(qù)胃寒,也可做(zuò)妇女滋补(bǔ)汤。

   2、榴莲的选购窍(qiào)门

   1、选榴莲先看它的外观(guān),黄色就是熟(shú)的表现,青的还是生的。

   2、用两手指在(zài)榴(liú)莲的刺(cì)往(wǎng)内挤一下,如果手感有弹性,两棵刺(cì)能往里靠(kào)的话,那榴莲也就差(chà)不多是熟的了。

   3、用手往下按榴莲(lián)的(de)皮(pí),有弹(dà幂级数展开式常用公式,幂级数展开式怎么推导n)性就说(shuō)明(míng)皮薄(báo),就(jiù)好,皮厚的(de)按不(bù)动。

   4、眼看榴莲尖尖(jiān),如果有细裂缝的最(zuì)好,这是榴莲熟了的标志。

  如果榴莲是(shì)生(shēng)的(de),就是用菜刀也砍不动。

   5、选榴莲外形要圆,每一个鼓包凸(tū)出得多最好。

   6、用鼻子嗅(xiù)一下,熟了的(de)榴莲嗅起来(lái)很(hěn)香,(吃得来的是(shì)香,吃不来的嗅(xiù)起(qǐ)来是臭)。

  如(rú)果(guǒ)嗅起来有酒的(de)味道那就是熟过(guò)头(tóu)了,这种(zhǒng)不好吃。

  

   3、榴莲吃不完怎(zěn)么办(bàn)

   1、如果一个榴莲(lián)吃不完(wán),就要把榴莲妥善保存。

  保存榴莲时(shí),要去除外壳(ké),将果肉放到(dào)保鲜盒内,放置于冰箱冷藏。

  最理想的(de)冷藏温(wēn)度为12摄氏度左(zuǒ)右,同时,最(zuì)好能在3-5天内(nèi)将其(qí)吃完。

   2、榴(liú)莲买多了(le),除了放冰箱,还(hái)可以冰在冰箱冷冻层(céng幂级数展开式常用公式,幂级数展开式怎么推导)。

  等(děng)要(yào)吃的时候呢,可以拿出来(lái),解冻(dòng)后吃,和新鲜的味道一(yī)样。

   3、榴莲的核(hé)可以洗干净,用微波炉(lú)叮来吃,别有(yǒu)一(yī)番风味。

   4、做成榴莲冰激(jī)凌,放(fàng)进保鲜盒冷冻,这样想(xiǎng)什(shén)么时候吃就什么(me)时候吃。

   4、快速(sù)开榴莲(lián)方法(fǎ)

   1、榴莲成熟后(hòu),都是(shì)自然(rán)裂开口(kǒu)的,这个时候我们(men)顺着(zhe)裂开的口子掰开(kāi)或者用刀切开就能(néng)够吃到榴莲的果肉了。

   2、没(méi)有自然裂开(kāi)口的榴莲,都是没有完全成熟的。

  可(kě)以放几天(tiān)等它自然开口,当(dāng)然如(rú)果等(děng)不及品尝,也可以切开榴(liú)莲(lián)皮。

  (青(qīng)色的(de)榴(liú)莲都是成熟的不好的(de),要是吃也要选(xuǎn)择那(nà)些黄色区域(yù)比较大(dà)的榴(liú)莲(lián))首先(xiān)是用刀在(zài)榴莲的(de)尾端切开一块(kuài)儿(ér),这个(gè)时候就能(néng)够看到里面的纹路了。

   3、用刀或剪刀顺着纹路切开一块儿,然后用手(shǒu)掰(bāi)开就可以吃到美味的榴莲肉了。

  (注意,用手掰的时(shí)候小(xiǎo)心榴莲的刺)

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