落座、打(dǎ)开手机、扫码(mǎ)点菜，已经成(chéng)为不(bù)少人外出就餐时的潜意识(shí)动作。不(bù)过，你是(shì)否(fǒu)意识到，这一便捷行为背后可能藏(cáng)着猫腻：在一次次点击中(zhōng)，顾客的个人(rén)信息也被“收割(gē)”。

　　扫码(mǎ)点餐开通门槛低

　　近日，北京市消费者协会发布对“扫码强制(zhì)关(guān)注(zhù)使(shǐ)用(yòng)”现象的劝喻(yù)。其中提到，“必(bì)须使用小程序才能点餐”等扫码(mǎ)强制关注使用的现(xiàn)象在生活中并(bìng)不少见。

　　在北京(jīng)工作的(de)白领小张就经常遇到这种情况。“餐桌(zhuō)前坐定后，服(fú)务员第(dì)一句就(jiù)是请扫码点餐，当提出能不能用(yòng)纸(zhǐ)质(zhì)菜单时，服务员不是说纸质菜(cài)单菜品(pǐn)不全，就是需等(děng)较长时间，有的干脆告诉你(nǐ)只能(néng)扫码点餐(cān)。”小(xiǎo)张(zhāng)回忆，“这不(bù)就(jiù)是(shì)变(biàn)相强制(zhì)扫(sǎo)码点餐吗？”

　　如(rú)今(jīn)，扫码自助点餐在(zài)餐(cān)饮业已得到推(tuī)广(guǎng)。山东一家虾火锅店的老板吕先生(shēng)向中新(xīn)经(jīng)纬表示，他的(de)餐厅自2021年起就彻底告(gào)别纸质菜单(dān)了，客(kè)人只(zhǐ)能扫桌(zhuō)边二(èr)维码(mǎ)进入小程(chéng)序点餐。“这样做不仅节省人力成本，省去(qù)沟通(tōng)成本(běn)，还不容易出错，效率更高(gāo)。此外，做一套(tào)扫码点(diǎn)餐(cān)系统也(yě)不贵。”吕先生同(tóng)时表示，餐(cān)厅实施扫码(mǎ)点餐以来(lái)，只有极个别顾(gù)客提出过异议，其他(tā)顾客都已经习惯成自(zì)然了(le)。

　　据中新经纬了解，目前(qián)一家餐厅定制一个扫码点(diǎn)餐小程序(xù)门槛并不高，仅(jǐn)需花费数百元。

　　华斌（化名）之(zhī)前在一家互(hù)联网公司做程序(xù)员，2021年离职后开了一间工作(zuò)室，专(zhuān)门为各种(zhǒng)店铺定制点单小程序(xù)，其(qí)中餐(cān)饮店的扫码点(diǎn)餐小程序是用户咨(zī)询得最多的。

　　“扫(sǎo)码点餐现在很普遍，一桌一码，用户扫(sǎo)码进入小程序，点餐、结算、充值、堂食(shí)或自(zì)提都可以选择。开通门(mén)槛(kǎn)也(yě)比较低(dī)，只需要提供营业执照，费用(yòng)的(de)话(huà)，小程(chéng)序申请加开通微信支付共400元(yuán)，如果再(正负数加减法则顺口溜有哪些题目，正负数加减法则顺口溜有哪些呢zài)开通(tōng)支付宝支付(fù)额(é)外付(fù)300元(yuán)。”华斌介绍。

　　另一家专(zhuān)门(mén)做餐饮小程序(xù)的店铺负责人也介绍称，定制扫码点餐小程序仅(jǐn)需399元，包括认证、搭建、设计等(děng)费用正负数加减法则顺口溜有哪些题目，正负数加减法则顺口溜有哪些呢，餐饮店直接上传商品就(jiù)可以用。

　　不提供个人信息不(bù)能吃饭？餐厅(tīng)可自由设置

　　“只是(shì)点个菜而已，有必要非得扫码吗？”“点个菜(cài)为什么还要我提供微信昵称、手机号呢(ne)？”在(zài)社交平台上，不少(shǎo)网友表示不解(jiě)。

　　华斌说(shuō)，在扫(sǎo)码点餐小程序的后台，餐饮店(diàn)老板可以做一些(xiē)数据分析，比如(rú)收入、销量等基(jī)础数据(jù)，当然也可以分析会员充(chōng)值情况、顾客画像等(děng)。

　　那么(me)如何(hé)获得顾(gù)客画像呢？华斌说，这些都(dōu)可以(yǐ)通过后台设置(zhì)实(shí)现。

　　“首先，可以设置不登录无法点餐，登(dēng)录主要是获取(qǔ)微信昵称(chēng)、头像(xiàng)，有的小程序也(yě)会获取手机(jī)号(hào)。如果觉得这样做用(yòng)户体验不好，还有其他办法，可在支(zhī)付环节，设置(zhì)开(kāi)通会员可领小额优(yōu)惠券，大部分用(yòng)户会注册，这样就(jiù)获取了用户(hù)的(de)微信信息和手机号。当(dāng)然(rán)餐厅也可以设置成直接(jiē)点餐，获取这些信息的目(mù)的(de)是(shì)方便以后运营，向顾客推送餐厅的(de)活动优惠信息。”华斌说(shuō)。

　　吕先生也表(biǎo)示(shì)，当时业务人员曾告诉他(tā)可(kě)通(tōng)过设置获(huò)取(qǔ)顾客信息(xī)，且(qiě)信息越全面越有利于后期分析客(kè)源(yuán)。“我文化程度(dù)有(yǒu)限，也不想搞这些(xiē)，开(kāi)通(tōng)扫码点餐就图个方便，所以我(wǒ)们不提(tí)供(gōng)个(gè)人信息也(yě)能点餐。”吕先(xiān)生说。

　　除(chú)了被“收(shōu)割”个人信息，顾客每次点餐也(yě)都可以转变为小程序的流量，而(ér)商(shāng)家(jiā)可选择通过接(jiē)收推广广(guǎng)告获取广告(gào)费用。

　　据一位小程序开发者透露，点餐小(xiǎo)程序也(yě)可以接入(rù)第(dì)三方广告(gào)，顾客点击(jī)，餐饮(yǐn)店老板分钱。“当(dāng)小程序的用户量达到1000以上(shàng)时，就可以申(shēn)请接入广告(gào)，开屏广告或者插入小程(chéng)序(xù)中(zhōng)都可以，顾客(kè)点击(jī)或浏览，餐饮(yǐn)店可以分流(liú)量费。”

　　据(jù)一正负数加减法则顺口溜有哪些题目，正负数加减法则顺口溜有哪些呢位餐饮店老板介(jiè)绍(shào)，顾客(kè)点击一次(cì)他们分得(dé)的钱(qián)数(shù)并不固定，要看用户质量，有时候点一下是几毛(máo)钱(qián)，有(yǒu)时(shí)候能达到一块多。“总的来说(shuō)，这笔收入不多，一个月几百块钱，有比(bǐ)没(méi)有强。”

　　经纬(wěi)快评(píng)：

　　把(bǎ)顾客当“流量”，最终会(huì)失去顾(gù)客

　　针对存在已(yǐ)久的(de)强(qiáng)制(zhì)扫码点餐(cān)，顾客(kè)们怨声载道(dào)，相关部门组织也多次发文，提出“不得”强制。不(bù)过，即使用户自愿选择(zé)扫码点餐(cān)，这里面(miàn)也(yě)并非没有问题(tí)，还(hái)牵扯到个人(rén)信息的(de)获取和(hé)使用。

　　为尽可能(néng)详细(xì)准确地分析顾客(kè)画像、大范围准确地推送营销信(xìn)息(xī)，部分餐(cān)厅商家通过设置扫码点餐小程(chéng)序后台(tái)，获(huò)取顾客个人信息(xī)，内容有多有少，程度有深有浅，导致了顾客必须提交(jiāo)个(gè)人(rén)信息，否则无法(fǎ)点(diǎn)餐(cān)的局面。

　　暂(zàn)不论强制顾客扫码点餐、过度收集顾(gù)客(kè)个人信息已违反相关法(fǎ)律规定，单是把顾客当成冷冰冰(bīng)的“流(liú)量”，对(duì)整个(gè)餐饮业的经营(yíng)环境和发展就已(yǐ)伤害满(mǎn)满。

　　在以(yǐ)服务为首要(yào)要求的餐饮(yǐn)业(yè)，顾客是(shì)一个个有温(wēn)度的人，满足顾客需求，提(tí)供(gōng)优良的服务(wù)，应是餐饮业(yè)的共识。强(qiáng)制扫(sǎo)码点(diǎn)餐，实际上是阻碍了餐厅与顾客之间有温(wēn)度(dù)的交流(liú)，本(běn)应满足顾(gù)客个性需(xū)求(qiú)的便捷(jié)扫码变成了(le)“消费烦恼”。

　　而过度(dù)收集个人信息则更(gèng)恶劣(liè)，实际上是在违反诸多(duō)法律规定的(de)基础(chǔ)上，将顾客(kè)当成了餐厅经(jīng)营营(yíng)销(xiāo)的(de)流(liú)量(liàng)工具，甚至是待割的“韭菜”。

　　需要明确，首先强(qiáng)制扫码点餐不合理不合法，消费者有(yǒu)权抵制；其次，扫码点餐过度索权(quán)亦(yì)违反相关法律规定。对餐饮商家来(lái)说，强(qiáng)制扫码点(diǎn)餐(cān)获取顾(gù)客信息，看似“圈(quān)粉”，获(huò)得了(le)流量，实(shí)则(zé)“脱粉”，最(zuì)终(zhōng)失去顾客。商家唯有(yǒu)意识到最好(hǎo)的(de)营销手段(duàn)是高(gāo)质量的服务，才能真正留住客户。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 正负数加减法则顺口溜有哪些题目，正负数加减法则顺口溜有哪些呢