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纯(chún)牛(niú)奶可以解酒吗

　　纯牛(niú)奶是(shì)不可以解(jiě)酒的。

　　牛奶不(bù)可以解酒(jiǔ)，牛奶(nǎi)中主要含(hán)有(yǒu)丰富(fù)的蛋白质，蛋白质与酒精并不能结合，但饮酒后喝牛奶，可以很(hěn)好的缓解由饮酒(jiǔ)所引起来的(de)胃部不适症状。

　　饮酒后酒精对胃黏(nián)膜有(yǒu)直接(jiē)的刺激(jī)损伤(shāng微信二维码收款限额是多少，个人收款码一天可以收多少笔)作用(yòng)，喝牛(niú)奶可(kě)以形(xíng)成(chéng)黏膜保(bǎo)护屏障，阻止酒精对胃(wèi)黏膜的继续刺(cì)激损伤(shāng)，达(dá)到保护胃(wèi)黏膜(mó)的作(zuò)用(yòng)。

请问纯(chún)牛奶可以(yǐ)加(jiā)热(rè)吗

　　纯牛(niú)奶能加热。

　　可以将包(bāo)装牛奶直接放入(rù)不超过50度的温水(shuǐ)中，浸泡(pào)5-10分(fēn)钟，不能(néng)泡太久，以免牛奶里的营养物(wù)质失(shī)去(qù)活性。

　　注意不(bù)要将纯(chún)牛奶直(zhí)接倒入锅中加热，这(zhè)样(yàng)会(huì)使牛奶的蛋白质(zhì)成分(fēn)发生变性反应，大量维(wéi)生素流失。

　　纯牛奶含有丰富(fù)的矿物(wù)质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的最佳来源(yuán)，而且钙、磷比(bǐ)例适当，利于钙(gài)的吸收。

　　纯牛(niú)奶主要成分有(yǒu)水、脂肪、磷(lín)脂、蛋白质、乳糖、无机盐(yán)等。

　　纯牛奶中的蛋(dàn)白(bái)质主要是含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的(de)消化率在95%以上，而且含(hán)有大量(liàng)的脂溶性维生素(sù)。

　　奶(nǎi)中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消(xiāo)化吸收的(de)糖类。

　　奶中的矿物质(zhì)和(hé)微(wēi)量元(yuán)素都是(shì)溶(róng)解状(zhuàng)态的(de)，而且各种矿物质(zhì)的含量比例，特别是钙、磷(lín)的(de)比例比较合适(shì)，很容易(yì)消化(huà)吸收。

　　市(shì)场上销售的主要(yào)是超高温瞬时灭(miè)菌(jūn)牛奶(nǎi)（即常温下贮藏的牛(niú)奶）。

　　选(xuǎn)购(gòu)时除了要(yào)到合格的大市场选购外，还要看(kàn)看包装是否完好无(wú)损(sǔn)，标(biāo)签内容(róng)是否齐全，特别注意保(bǎo)质期。

　　捏一捏包装质感，如微信二维码收款限额是多少，个人收款码一天可以收多少笔有(yǒu)很硬的(de)感(gǎn)觉，可能存在(zài)变质情况(kuàng)。

纯牛奶可(kě)以加热吗

　　可以加热。

　　加热方(fāng)法：将包(bāo)装牛奶直(zhí)接放入不超过(guò)50度的温水中，浸(jìn)5到10分钟；牛奶倒(dào)入锅(guō)内，用(yòng)慢火煮，边煮边搅(jiǎo)拌，煮至表面有(yǒu)热气即可；牛奶倒入微波炉(lú)专用(yòng)杯中，或者将(jiāng)盒(hé)装奶打(dǎ)开盒口(kǒu)直接放入微波炉内，加热两分(fēn)钟即可。

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