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  鹅(é)颈藤壶是近年(nián)来新出(chū)的一(yī)个(gè)名词,鹅颈藤壶就是藤壶类的生(shēng)物(wù),在(zài)中(zhōng)国当地就(jiù)叫做佛手螺或者狗(gǒu)爪(zhǎo)螺等,价格十分的贵(guì),长相丑味道却非常鲜美。

鹅颈藤壶(hú)是什么(me)东西

  鹅(é)颈藤(téng)壶是(shì)一种藤壶类生物,一般生(shēng)长在海(hǎi)长期用氨基酸洗发水好吗,氨基酸洗发水的好处和坏处边(biān)石峰(fēng)中(zhōng),生长(zhǎng)状态(tài)是一簇(cù)一簇(cù)的,靠食用(yòng)水中(zhōng)的微生(shēng)物(wù)为生,因为外形长得丑陋(lòu),又密密麻麻一片,因此,鹅颈藤壶又俗称(chēng)来自地狱的海鲜。

  而它之所以拥有(yǒu)这个称呼,是因为两点:一是因(yīn)为它的长相比(bǐ)较奇(qí)特(tè),有点张牙舞爪的意思,二是因为它们生(shēng)长在海(hǎi)边的礁石底(dǐ)部,采集起来有(yǒu)一定的风险性。

  不过,抛开(kāi)长相和采(cǎi)集难度,它(tā)的(de)味道非常鲜美,所(suǒ)以(yǐ)一直以来(lái),鹅颈(jǐng)藤(téng)壶都(dōu)被视为高(gāo)端的食(shí)材(cái),价格每斤(jīn)要(yào)几十(shí)甚至几百欧(ōu)元(yuán)(几百(bǎi)到几千(qiān)人民币不等)。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛手螺一(yī)样吗

  是(shì)一(yī)样的。

  鹅(é)颈藤(téng)壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺,因(yīn)其外形酷似鹅的脖(bó)颈(jǐng)而得名(míng),通(tōng)常喜欢隐(yǐn)藏在礁(jiāo)石缝隙或(huò)者黑暗(àn)的洞穴内,有时也经(jīng)常附(fù)生在(zài)海洋里的漂浮(fú)物上或(huò)海里一些大(dà)的海洋生物的皮(pí)肤(fū)上,比如轮船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨(shā)、海龟等(děng)也是(shì)鹅(é)颈藤壶的主要附着对象,可以说它是一种(zhǒng)比较常见(jiàn)的海(hǎi)洋(yáng)附着(zhe)物。

  鹅颈藤壶属于节肢(zhī)动(dòng)物门中的(de)蔓足(zú)类(lèi),别看它长得非常的丑,甚至还有(yǒu)点小小(xiǎo)的(de)恶心,但却是西班(bān)牙乃至整个欧洲一种(zhǒng)紧俏货,很(hěn)多人都(dōu)为之而疯狂(kuáng)。

  这主(zhǔ)要是由于鹅颈藤壶富含多种微量元(yuán)素,是(shì)一种非常美味的(de)海鲜(xiān),平均一斤能够(gò长期用氨基酸洗发水好吗,氨基酸洗发水的好处和坏处u)卖(mài)到(dào)几(jǐ)十甚(shèn)至上(shàng)百欧(ōu)元,最(zuì)贵的甚(shèn)至达到了上(shàng)万元人(rén)民(mín长期用氨基酸洗发水好吗,氨基酸洗发水的好处和坏处)币,是大(dà)自(zì)然馈赠的(de)美(měi)味(wèi)。

  鹅颈藤壶(hú)在世界范(fàn)围内的分布也是比较广(guǎng)的,在各大(dà)洋均(jūn)有分布,就(jiù)我国而(ér)言则主(zhǔ)要分(fēn)布(bù)在(zài)东南沿海一带,是赶海之后全螺宴上(shàng)不可或缺(quē)的一道(dào)美(měi)味。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗(zōng)的做法

  主料:鹅颈藤(téng)壶800克

  配料(liào):生姜1块,葱(cōng)段2节,料酒1勺,食盐(yán)1勺。

  步骤(zhòu):

  1、将(jiāng)鹅颈藤壶用清(qīng)水冲洗干(gàn)净,控干水份备用。

  2、锅中加(jiā)入清水,大火煮开(kāi)。

  3、锅中放入生(shēng)姜,葱(cōng)段,料酒,下(xià)入鹅(é)颈藤壶。

  4、再放入料酒和食盐调味,开锅后,再煮五(wǔ)分钟即可。

  5、撒上葱花即可出(chū)锅,味美鲜(xiān)嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什(shén)么这么(me)贵

  鹅颈藤壶数(shù)量(liàng)少、味道(dào)鲜、采摘难(nán)度大,因此价格也比较高(gāo)。

  鹅 颈藤(téng)壶味道鲜美、营养价值高,也是全世界最昂贵的海产品(pǐn)之一,一般(bān)生(shēng)长在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞穴中,采摘(zhāi)者们(men)需要使(shǐ)用绳(shéng)索(suǒ)从悬(xuán)崖(yá)峭壁降落寻找鹅颈藤壶(hú),并(bìng) 且赶(gǎn)在海浪(làng)拍来之前迅速离开(kāi),随着大量的捕捞(lāo)全世(shì)界的鹅(é)颈藤(téng)壶越来越少,而(ér)人们的食用量只增不减(jiǎn),导(dǎo)致鹅颈藤(téng)壶的(de)价格越来(lái)越高。

  鹅(é)颈藤壶(hú)是地球上最(zuì)贵的海(hǎi)鲜之一,在欧洲(zhōu)一斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖上(shàng)300-500欧元,相(xiāng)当于人民币的3000块(kuài)钱。

  在西(xī)班牙(yá)的某次海鲜拍(pāi)卖会上,小小的鹅颈藤(téng)壶(hú)竟被(bèi)排到1200欧(ōu)元的高价,约合人(rén)民(mín)币9400块,差不(bù)多1万块了。

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