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年轻人有必要吃(chī)鱼油(yóu)吗，鱼油服用多(duō)久要停一停(tíng)

　　鱼油具有降血脂、辅助改(gǎi)善记忆(yì)、预防心脑血(xuè)管疾病(bìng)等功(gōng)效。

鱼(yú)油(yóu)有什么功效和(hé)作用(yòng)

　　具有(yǒu)调节血脂，清理白凉粉是什么东西在哪可以买到呢 白凉粉是凉性的吗血管，预防血栓(shuān)的作用，对心(xīn)脑血管疾病具有很好的辅(fǔ)助作用。

　　具有抗炎、调节血脂等保健作(zuò)用。

　　可(kě)以用于(yú)治(zhì)疗高血压，高脂血症，可以(yǐ)改善微循环，用(yòng)于预防心(xīn)脑(nǎo)血管疾(jí)病，目前确切的疗效(xiào)是可以降低甘油三酯的水平，对这(zhè)种心脏病似(shì)乎(hū)也(yě)有一定(dìng)的作用，可(kě)以(yǐ)预防心(xīn)脏病，降低心脏病的风险。

　　还有提高(gāo)免疫力保健增(zēng)强体(tǐ)质等等很(hěn)多的(de)作用，平时鱼油好可以经常(cháng)的食用对身体是有一定的好处。

　　同时它还(hái)能预防关节炎，改善记忆，维护(hù)视网(wǎng)膜，对老(lǎo)年痴呆，关节(jié)炎，痛风，老花眼(yǎn)患者具(jù)有(yǒu)很好(hǎo)的保健作(zuò)用(yòng)。

　　如果有(yǒu)其(qí)他疾病也(yě)需(xū)要根据(jù)病情(qíng)辨证的不同在(zài)医生(shēng)指导(dǎo)下(xià)调理。

鱼油的主要成分

　　鱼油是一(yī)种(zhǒng)从(cóng)多脂鱼类中(zhōng)提取(qǔ)的油脂，富含二(èr)十碳五烯酸（EPA）和二十二碳(tàn)六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多(duō)种n-3系多不(bù)饱和脂肪酸(suān)（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里面的营养(yǎng)成分比较高，它主(zhǔ)要就是(shì)EPA和(hé)DHA，鱼(yú)油还含有不(bù)饱和脂肪酸，而(ér)鱼肝油的(de)主(zhǔ)要成分是维生素(sù)A和D。

　　鱼油是(shì)提取鱼(yú)体内全部油的(de)一个统(tǒng)称，其(qí)中包括了体油(yóu)、肝油和脑油。

　　其主(zhǔ)要成分(fēn)是(shì)甘油(yóu)三脂、磷(lín)甘油醚、类脂、脂(zhī)溶性维生素以及(jí)蛋白质降解物等(děng)。

　　富(fù)含ω-3脂肪(fáng)酸的(de)多脂鱼类包括(kuò)：鲭鱼(yú)、金枪鱼、三文鱼(yú)、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中每(měi)2两便可获得约(yuē)1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于国人(rén)的饮(yǐn)食结构中相对ω-6系脂肪酸过多(duō)，更应重视ω-3系(xì)脂肪(fáng)酸的摄入，由(yóu)于鱼油(yóu)很(hěn)容易氧化，吃(chī)鱼比吃制(zhì)剂更高效。

　　中(zhōng)国居民膳食指(zhǐ)南(nán)建议一般成年人每天食用75-100g的鱼虾(xiā)。

鱼(yú)油的效果

　　鱼油顾(gù)白凉粉是什么东西在哪可以买到呢 白凉粉是凉性的吗名思义就是鱼里面(miàn)的油，一般(bān)是(shì)从多(duō)脂肪的鱼里面提出的油脂，它主(zhǔ)要(yào)的(de)营养(yǎng)特(tè)点是富含(hán)ω-3系的(de)不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸(suān)，比如DHA和EPA，这两种脂肪酸陆地动物油、植物油(yóu)含量比较少，具有抗炎、调节血脂等(děng)健(jiàn)康功效。

　　鱼(yú)油主要功能成分(fēn)是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿的(de)大脑和视网膜的发(fā)育。

　　EPA具有调(diào)节(jié)血脂，主要(yào)是降低甘(gān)油三脂，还有预防心脏病、防治高血压等作(zuò)用。

　　富含(hán)ω-3的(de)脂肪酸的(de)多脂鱼有哪些？一般有(yǒu)鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟(zūn)鱼等。

　　日常吃鱼少也可以通过服用鱼油补充剂来(lái)实现，选购时要注意纯度，也就是鱼油中(zhōng)ω-3系脂肪(fáng)酸的含量。

　　另外考(kǎo)虑到重金属的(de)问(wèn)题，尽量(liàng)少选择大型食肉类的(de)鱼，选择吃植物(wù)类的鱼(yú)。

　　因为它食物链比较低级(jí)，以植物(wù)为食物来源，重金属的(de)量比较少，相对也比较安全。

鱼油(yóu)不适合什么(me)人吃

　　尿结石人群不适合吃鱼油(yóu)；

　　高血(xuè)脂(zhī)、记忆力衰退，适合(hé)吃鱼油。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼油的主(zhǔ)要成分DHA 和EPA是人体大(dà)脑发育必需脂(zhī)肪酸，DHA可以活(huó)化脑(nǎo)细胞功能，并增加(jiā)神经元突起，加强大脑(nǎo)传递信息的(de)功能，不仅参与(yǔ)胎儿脑细胞的生长发育(yù)，让婴儿先天(tiān)更加聪明，而且可(kě)以提(tí)高青少年的记忆能力。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎(yán)防(fáng)病(bìng)。

　　4.调(diào)解(jiě)情(qíng)绪，鱼油(yóu)中(zhōng)含有的EPA和DHA与情(qíng)绪平衡有密(mì)切的关系，当血液中(zhōng)的EPA和DHA的浓度偏(piān)低时，发(fā)生(shēng)轻中(zhōng)度忧郁症的几(jǐ)率(lǜ)会明显(xiǎn)提高。

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