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凤凰单丛茶是归于(yú)什么茶(chá)
凤凰(huáng)单丛茶是归于乌龙茶 的。
李白《江湖行》全诗及翻译注释,李白《江湖行》全诗及翻译 凤凰单枞是青(qīng)茶(chá)的(de)种类之一,归归(guī)于乌龙茶类(lèi),为半发酵(jiào)茶,是我国茶树中花香最狷介、花香类型(xíng)最多样(yàng)的茶(chá)树种(zhǒng)类,
产自气候温文、雨水(shuǐ)充分(fēn)、土壤肥美深(shēn)沉的广东省凤凰镇乌岽山(shān)茶区,冲(chōng)泡之(zhī)后有兰花香气,滋味浑厚(hòu)鲜爽,汤(tāng)色明澈亮堂。
凤凰单丛茶冲(chōng)泡办法视频(pín)
1、温杯(bēi)。
运(yùn)用沸水冲刷茶具,不只(zhǐ)能够清(qīng)洗茶杯,还能(néng)够温(wēn)杯(bēi),以此来进步茶(chá)香;
2、洗茶。
将凤(fèng)凰单枞投到茶杯里边,茶量8克,榜首遍冲泡的茶汤倒掉,用来洗(xǐ)茶;
3、冲泡(pào)。
将沸水高冲到盖碗里边焖泡,水量在七(qī)八分(fēn)左右,三(sān)秒后饮(yǐn)用。
凤凰单丛茶的冲泡办法(fǎ)
凤凰单丛茶是一种具有中国特色的茶,归于闻名的(de)乌龙茶(青茶)。
主(zhǔ)产于广(guǎng)东省潮州市凤(fèng)凰镇(zhèn),以当地的一座凤(fèng)凰山命名(海拔1497.8米,为潮汕区域榜首(shǒu)顶峰(fēng))。
凤凰(huáng)单丛茶具(jù)有天然花香(xiāng)、汤色橙(chéng)黄(原茶)或(huò)金黄(精制茶(chá))、透亮浑厚、耐久(jiǔ)回甘、极耐泡等特色(sè),那(nà)么怎(zěn)么冲泡凤凰(huáng)单丛茶?
凤凰单(dān)丛(cóng)茶冲泡办法:
茶(chá)具:引(yǐn)荐白瓷碗和潮汕功夫茶(chá)杯(bēi)。
你也能够多预备(bèi)些茶杯、茶(chá)巾、茶匙、水碗、过滤(lǜ)器、热水壶和风(fēng)箱(xiāng)(电(diàn)磁(cí)炉或酒(jiǔ)精灯都(dōu)能够),以增强泡李白《江湖行》全诗及翻译注释,李白《江湖行》全诗及翻译茶的趣(qù)味。
沏茶用水:自古以来,喝茶就十分重视水质,水的质量(liàng)将直接(jiē)影响茶汤的滋味。
一(yī)般来说,无(wú)色(sè)无味、含氧量高的水(shuǐ)最(zuì)适合(hé)泡茶,以山泉水、井水(shuǐ)和溪流最(zuì)好,纯净水次之。
泡茶(chá)水温:水温控制在95℃~100℃左右。
能(néng)够先(xiān)把水烧开,然后(hòu)放凉(liáng)一点。
茶叶投进量:依(yī)据盖碗(wǎn)的巨细而定(dìng)。
放(fàng)5-8克茶比(bǐ)较(jiào)适宜,喜(xǐ)爱喝浓茶(chá)的朋友能够(gòu)恰当多放些茶。
喜(xǐ)爱喝清淡的朋友则放少些茶,依据自(zì)己的品(pǐn)味,投(tóu)进量多试几(jǐ)回,就能把握自己喜爱的茶汤浓(nóng)度了(le)。
凤凰单丛的(de)冲泡流程(chéng)
一、温杯冲茶(chá)
直(zhí)接用白(bái)开水洗净茶(chá)具,然后在余温(wēn)散尽前,投进茶叶并把(bǎ)100度的开水进步入(rù)盖碗,使茶叶(yè)滚动(dòng),入(rù)水只(zhǐ)需水盖(gài)过茶(chá)叶即可,不宜过多(duō)。
之所以要温杯是为了避免冲茶(chá)过程中,水杯招引了(le)开水(shuǐ)的热(rè)量,导致水温不行泡茶(chá)不香。
二、刮(guā)沫闻香
刮(guā)沫又称春风拂面(miàn),在倒(dào)入(rù)开水3秒左右,用茶(chá)盖悄悄(qiāo)刮去漂(piāo)浮(fú)的(de)白泡沫(mò),即(jí)可(kě)出汤
三(sān)、出汤
凤(fèng)凰(huáng)单枞茶出汤(tāng)要快。
一(yī)般不要(yào)超越(yuè)6秒,把泡后的茶水顺次巡(xún)回注入并排的茶杯里,可(kě)视泡数李白《江湖行》全诗及翻译注释,李白《江湖行》全诗及翻译的添加恰当增出(chū)汤的时刻,茶水(shuǐ)倒(dào)到(dào)少量时要一点一(yī)点均匀滴(dī)到各茶杯里。
这样冲泡出的茶汤不苦不涩,滋味最宜。
四、赏(shǎng)茶(chá)品汤
悄悄的(de)闻杯中的茶香,鉴(jiàn)赏汤色,欣赏杯(bēi)中的茶汤色彩(cǎi),品啜甘霖,先嗅其香后品味(wèi)其(qí)味确是(shì)一种(zhǒng)日(rì)子艺术享受
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了