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4斤是多少克，0.4斤是多少克一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅(é)蛋等(děng)于几个(gè)鸡(jī)蛋

　　一个鹅蛋约等于3个(gè)鸡蛋(dàn)的。

　　一个鹅蛋的大小在(zài)225-280克，一个鸡蛋大(dà)小在80克左右。

　　从大(dà)小体积上(shàng)来看，鹅蛋是鸡蛋的三倍大，但营养价值上(shàng)并非成三倍(bèi)增长。

一个(gè)鹅蛋的热量(liàng)是多少

4斤是多少克，0.4斤是多少克　　是196大(dà)卡/100克(kè)的。

　　一(yī)个鹅(é)蛋的热量：196千卡(kǎ)/100克。

　　鹅(é)蛋是家(jiā)禽(qín)鹅生下的(de)卵(luǎn)。

　　鹅蛋成椭圆形，个体很(hěn)大，味道有些油，必(bì)须用(yòng)很新(xīn)鲜的(de)鹅蛋稍加烹煮后食(shí)用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一般(bān)鸡蛋约大四(sì)五(wǔ)倍。

　　表(biǎo)面较光滑，呈白色(sè)，鹅蛋中还含有多种(zhǒng)维(wéi)生素及矿物质(zhì)，但(dàn)质(zhì)地较粗糙，草(cǎo)腥味较(jiào)重，食味不及(jí)鸡鸭蛋。

鹅蛋的(de)最(zuì)佳吃(chī)法(fǎ)

1.蒸(zhēng)鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他最好的吃方(fāng)式。

　　烹饪时，你可(kě)以准备(bèi)两个鹅蛋，喝一个(gè)大碗。

　　用(yòng)清水清(qīng)洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲入碗中，加入适量清水(shuǐ)、少(shǎo)量食用盐(yán)和适量(liàng)料酒搅拌均匀。

　　混合成蛋(dàn)液后，你(nǐ)可以直接把蛋液放入蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你应(yīng)该打开蒸锅(guō)的盖子，用筷子不断搅拌，每两分钟(zhōng)搅拌一次。

　　大(dà)约七八分钟(zhōng)后，锅里的鹅蛋就可以蒸了，然后把芝麻油倒在上面(miàn)直接吃。

2.煎(jiān)鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他最(zuì)好的吃(chī)方(fāng)式。

　　制作(zuò)时，你(nǐ)可以(yǐ)根(gēn)据(jù)自己的需要(yào)混(hùn)合(hé)适量的(de)绿(lǜ)色蔬菜。

　　例如，韭(jiǔ)菜和黄瓜是炒鹅蛋的最佳组合。

　　做的时候，你(nǐ)应该(gāi)把两个鹅(é)蛋敲碎(suì)，混合(hé)成蛋液，翻炒成块状，然后把黄瓜切成薄(báo)片(piàn)，用(yòng)油加热(rè)，加入葱(cōng)花，翻(fān)炒(chǎo)到(dào)香味(wèi)，然后把黄瓜薄片(piàn)翻炒到软，然后把(bǎ)翻炒的鹅蛋加入锅里，加入(rù)适量(liàng)的食盐调(diào)味，然后就可以从锅里(lǐ)吃了。

3.腌(yān)鹅蛋

　　鹅蛋腌(yān)制食用，味道(dào)特别(bié)好。

　　在腌制(zhì)鹅蛋之前，鹅(é)蛋的蛋(dàn)壳应该清洗干净，晾干，用白(bái)酒浸泡。

　　然后，鹅蛋的(de)表面应该涂上适量的食用盐。

　　没(méi)有必要用塑料包(bāo)装，它应该直接放在(zài)一个可(kě)以(yǐ)密封(fēng)的罐子里(lǐ)。

　　鹅蛋(dàn)在阴(yīn)凉通风处腌制40天后，可以品尝(cháng)，放在(zài)锅里(lǐ)煮(zhǔ)熟后(hòu)食(shí)用。

　　腌4斤是多少克，0.4斤是多少克(yān)鹅蛋又咸又轻，蛋黄(huáng)都沾(zhān)有油。

鹅蛋(dàn)的营养价值

　　鹅蛋里边(biān)含有丰富(fù)蛋白(bái)质、脂肪，还有各种维生素(sù)，另外鹅蛋中(zhōng)脂肪(fáng)绝大部分是集中在蛋黄内，含有很多(duō)磷脂(zhī)，其中一半是卵磷脂，卵磷脂对人脑和神经组织发育有很好(hǎo)作用，另外(wài)鹅蛋(dàn)中(zhōng)矿物(wù)质主要含于(yú)蛋黄(huáng)内，另外鹅蛋里边铁、磷(lín)和钙含(hán)量较多(duō)，很容易被人体(tǐ)吸收，可以(yǐ)作(zuò)为补钙(gài)一(yī)个辅助产品。

　　鹅蛋里(lǐ)边(biān)维(wéi)生(shēng)素含(hán)量也很丰富(fù)，含(hán)有丰富维生素A、D和一些核(hé)黄素(sù)，对人(rén)视(shì)力(lì)也有很(hěn)好补益作用。