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青(qīng)椒可以(yǐ)冰(bīng)箱(xiāng)保存吗

　　青椒是可以(yǐ)冰(bīng)箱保存的。

　　青椒可以放在冰(bīng)箱里储(chǔ)存，，如(rú)果(guǒ)家里的温度不是特(tè)别高，

　　买回来(lái)只需要放在通风阴凉处保存就可以(yǐ)，建议少买(mǎi)一些，尽量(liàng)控制(zhì)购买的量，青(qīng)椒大概(gài)在冰箱里可以储存3~5天左右。

新鲜(xiān)青椒怎么做存放时间长

　　1、谷(gǔ)糠藏法。

　　谷糠（稻谷壳）是(shì)空(kōng)心的壳质物(wù)，内含的空气(qì)相(xiāng)对稳(wěn)定，有良(liáng)好的绝(jué)缘性，可保持(chí)埋(mái)藏环境温度的稳定。

　　谷糠的体(tǐ)重比较(jiào)轻，对辣椒的压力较小。

　　但其缺(quē)点(diǎn)是吸水性强，易吸水变(biàn)红色。

　　谷糠藏法在包装、堆码、管理等过程与(yǔ)埋藏法相同。

　　此法只适宜短(duǎn)期(qī)贮藏辣椒，且以耐藏性(xìng)较好的尖椒类为(wèi)主(zhǔ)。淀粉勾芡后为什么会变稀，勾芡不泄汤的秘诀>

　　2、埋藏法。

　　这(zhè)种(zhǒng)方法比较简(jiǎn)单，但是(shì)主要利用青椒本身不喜欢热而喜欢凉的环(huán)境。

　　首(shǒu)先(xiān)应该准备一个箱子，然后在箱子底(dǐ)下放入3cm厚度的沙土，然后把青椒进行(xíng)消毒处理(lǐ)，擦干(gàn)青(qīng)椒表面的水分，然后将青椒放入箱(xiāng)子里(lǐ)。

　　还(hái)需要注意放一层青椒，然后铺一(yī)层(céng)泥沙。

　　最后将箱子埋(mái)在土里即可。

　　3、缸藏法。

　　这(zhè)种方法在民间比较常用(yòng)，首先取一口缸，然后在缸(gāng)底放入细沙。

　　还(hái)是需(xū)要(yào)将青椒进行消毒，然后放入缸中(zhōng)，一层青椒(jiāo)一层(céng)纱，摆满之后，需要进行(xíng)封(fē淀粉勾芡后为什么会变稀，勾芡不泄汤的秘诀ng)口，可以用干净的塑料布将缸口封(fēng)紧。

青(qīng)椒怎么保存新鲜青(qīng)椒怎样长期保存好

　　1、青椒保(bǎo)存环(huán)境(jìng)，青椒不适合冰(bīng)箱(xiāng)冷藏，冰(bīng)箱(xiāng)的冷藏温度(dù)一般在1-8摄氏(shì)度，青椒最低(dī)的保存温度在(zài)10摄氏度(dù)，青椒放在冰箱中因(yīn)为过于潮湿的环境(jìng)，也会让(ràng)青椒提前变瘪，还有可能提早腐烂，所以青椒需(xū)要在(zài)干燥环境下保存。

　　青椒(jiāo)也(yě)要避免阳(yáng)光直射时(shí)间(jiān)过长，最好放在(zài)避光的位(wèi)置(zhì)。

　　2、保存方法，青椒最(zuì)直接的(de)保(bǎo)存方(fāng)法就(jiù)是(shì)放在(zài)阴凉通风的地(dì)方，不要清洗青椒，也(yě)不要去掉(diào)果蒂，直接将青(qīng)椒放入(rù)塑料(liào)袋中，排出大部分空气(qì)后，在塑料袋表面(miàn)扎几(jǐ)个小孔，然后装入清水盆中，保证清水(shuǐ)盆(pén)中的水不要(yào)进(jìn)入(rù)塑(sù)料袋中。

　　3、避光密(mì)封法保存青椒(jiāo)，将青椒用(yòng)保鲜膜包裹起来，放入(rù)一(yī)个盒子中(zhōng)，再(zài)把箱子用透明(míng)胶带密(mì)封起来，最(zuì)后把箱子放(fàng)入阴(yīn)凉通风(fēng)的地(dì)方，隔段时间就翻淀粉勾芡后为什么会变稀，勾芡不泄汤的秘诀动一次(cì)，这个(gè)方法保存(cún)青椒可达一个(gè)月(yuè)不坏，这样的方式(shì)适合长途(tú)运输。

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