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人参果可以放冰箱(xiāng)保鲜吗(ma)

  人参果(guǒ)是可以(yǐ)放(fàng)冰箱保鲜的(de)。

  参果可(kě)以放在冰箱里保存。人(rén)参果要单(dān)独存(cún)放在冰(bīng)箱,一般冰(bīng)箱(xiāng)的冷藏的温(wēn)度(dù)在0~8℃,这样的温度不利于细菌(jūn)、微(wēi)生(shēng)物的繁(fán)殖,

  也能减缓人参果的成熟(shú)速度,延长食(shí)物的保鲜期,人参果在(zài)冰箱(xiāng)的保鲜期大约在一(yī)个月左右,做好能在这个时间内把它吃完。

人参果怎么挑脆甜的(de)

  1、根据人参果的外形挑选。

  市面上很多人参果的(de)果形都像个(gè)弥勒佛似的,这种人参果(guǒ)其实并不正宗(zōng)。

  一般(bān)来(lái)说(shuō),真正的人参(cān)果其形状(zhuàng)很像是心脏型的,或者椭圆形(xíng)的(de)。

  如果你买(mǎi)人参果看到的(de)是(shì)一些奇形(xíng)怪(guài)状的话,千万不要买(mǎi)了,以(yǐ)免(miǎn)会上(shàng)当受骗。

  2、根据人参(cān)果的表皮来选择。

  如果想要吃到的是成熟的人参果,那么其(qí)表皮应当是呈(chéng)金(jīn)黄色的(de),当然很(hěn)多(duō)成熟的(de)人参(cān)果还带有紫色的条纹(wén)。

  如果买到的是这类型的(de)人参果,那么不仅果肉清爽(shuǎng)多汁(zhī),而且口感也(yě)很好哟。

  3、根(gēn)据人参果所呈现的色泽来(lái)选择。

  如(rú)果发现拿在手里的(de)人(rén)参果,其(qí)色泽非(fēi)常的鲜亮,而且(qiě)表皮(pí)也十分的光(guāng)滑(huá),摸起来(lái)没有什(shén)么干(gàn)瘪、褶皱的话,这类型的人参果(guǒ)质地上乘,是很值得购(gòu)买的。

怎么(me)挑人参果(guǒ)好(hǎo)吃(chī)

  人参果,原名叫香瓜茄,又(yòu)名长(zhǎng)寿果、凤果,原产自南美洲的安第(dì)斯山,引进中国后,根据我(wǒ)们的神话给它取了(le)“人参果”这一(yī)名字。

  人参(cān)果中含(hán)有硒(xī)和钴等(děng)18种人体必需的(de)微量元素,同时脂肪含量和糖含(hán)量都不高,可以说是营养价值(zhí)很(hěn)高的一(yī)种(zhǒng)水果(guǒ)。

  人参果吃起(qǐ)来也是清香美味,脆嫩多汁,因此受(shòu)到不少朋友的喜欢。

  人参(cān)果好归(guī)好,但(dàn)是怎(zěn)么挑人参果,很多朋友却并不晓得。

  下(xià)面,就(jiù)和大家具体说(shuō)说(shuō)人参果的挑选方法。

  挑人参果(guǒ)的形状

  市面上卖(mài)的人参果里,大致可以分(fēn)为两种形状,一种(zhǒng)是(shì)圆形(xíng)的(de),还有一种是长形(xíng)的。

  圆形的(de)人参果,外表偏正圆形,颜(yán)色偏黄(huáng)色,果肉中(zhōng)水分含(hán)量充足,吃起来嫩爽多(duō)汁,口(kǒu)感比较甜;长(zhǎng)形的人参(cān)果,外(wài)形(xíng)偏细长状(zhuàng),颜色偏白色或者白紫色,果肉中水分含量略少,吃起(qǐ)来(lái)有点(diǎn)沙,口(kǒu)感也(yě)比较淡,甚至还(hái)会有股鱼腥(xīng)味,因此没有(yǒu)圆形的人参(cān)果好吃。

  一(yī)句话总结,挑人(rén)参果时,记得看下形状,优选圆(yuán)形的人参果,味道比长形(xíng)的(de)人参果更加甘甜。

  挑人参果的表皮

  成熟后的人参果,表皮为金(jīn)黄色,看上去也(yě二鹊救友文言文翻译及注释讲解,二鹊救友文言文翻译及注释拼音)比较光滑,上面还(há二鹊救友文言文翻译及注释讲解,二鹊救友文言文翻译及注释拼音i)带有(yǒu)紫色的(de)条纹,色泽(zé)比较鲜亮,这(zhè)样(yàng)的人参果(guǒ),通常(cháng)汁多(duō)肉甜,口感非常好;如(rú)果人参果表皮(pí)看上去没有光泽感(gǎn),比较黯淡,或(huò)者有干瘪、褶皱的(de)现象(xiàng),说明已经熟过了,或者放很久了,口(kǒu)感通(tōng)常不太好,吃起来(lái)可能还有一股涩涩的味道。

  一句话(huà)总结,挑(tiāo)人参果时,记(jì)得看(kàn)下果皮的颜色和状态,优选表皮为金黄色,带有光泽感的人参(cān)果,这样的人参果,味道通常比较甜。

  挑人参(cān)果的重量

  挑人(rén)参果(guǒ)的时候,我们还需要对比下重(zhòng)量。

  如果是个头差不多大小的人(rén)参果,可以放在手里掂一掂重量,掂(diān)起来重的,说明(míng)果实里面的水分充足,状态(tài)还比较新鲜,吃(chī)起来(lái)汁水也更丰富;掂起来很轻的,说明放(fàng)很久了(le),果实中的(de)水(shuǐ)分已(yǐ)经流(liú)失得差不多了,既不(bù)新鲜,吃(chī)起(qǐ)来口感也(yě)不好(hǎo)。

  一句话总结,挑人参果时,记得掂下重量,优(yōu)选(xuǎn)掂起来(lái)重的人参果(guǒ),说明果肉中(zhōng)水分含量充足,吃起来汁水也会更多。

  挑(tiāo)人参果的气味

  新(xīn)鲜的人参果,闻起来有一股淡淡的果香味(wèi),感觉(jué)比(bǐ)较清雅(yǎ);如果闻不(bù)出气味,或者闻起来有一股腐败变质的(de)气味(wèi),说明里面的(de)果肉可能已(yǐ)经开始腐烂了,这样的人参(cān)果就不要买了(le)。

  一句(jù)话(huà)总结,挑人参果(guǒ)时,记得闻下气味,优选(xuǎn)闻起来有(yǒu)自然果(guǒ)香味(wèi)的人参果。

  结语

  挑人参果时(shí),大(dà)家只需记得“4挑”法则,从形(xíng)状(zhuàng)、表皮(pí)、重量和气(qì)味(wèi)这(zhè)四个方面,来挑选(xuǎn)人参果,优选形状偏(piān)圆(yuán)、表皮(pí)偏黄、重量(liàng)偏重、气味(wèi)自然的人参果,这样的人(rén)参果通常比较新鲜,吃起来口感也更(gèng)好。

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