七(qī)鳃(sāi)鳗，看(kàn)它的名字很(hěn)多人会理解成有七个鳃部的...鳗鱼？大错特错，它们不仅不(bù)是(shì)鳗鱼，连(lián)鱼类都算不上(shàng)，顶多算个鱼形就不错(cuò)了！而侧面(miàn)看还觉得它(tā)们长得挺萌的，有(yǒu)一种不谙世事老实巴交的(de)感(gǎn)觉，但(dàn)正面(miàn)看它们嘴巴放大的照片，真的已经不(bù)能用恐怖恶心来形容了...怎么说呢？多看一眼都是不寒而栗的感觉。

其实它们真的长得(dé)挺丑(chǒu)的(de)，可能因为它们属于(yú)最原(yuán)始(shǐ)的脊椎动物吧，所以它们的嘴巴没有(yǒu)上(shàng)下(xià)颚(è)而(ér)是直接一(yī)个漏斗圆筒状，嘴巴(bā)一张开的放大图片(piàn)真(zhēn)的可以吓死个人的，里面全(quán)都是如尖刀般锋利的(de)黄色牙齿，它(tā)们不仅(jǐn)靠这些牙齿吸(xī)食别种鱼(yú)体内的血肉，甚至(zhì)连(lián)寄(jì)生(shēng)在其他(tā)大鱼的身上也是靠这(zhè)一(yī)口好(hǎo)牙！没办法啊，牙(yá)好(hǎo)胃口就好嘛！

而(ér)它们的鳃部由7对鳃(sāi)囊和鳃孔组(zǔ)成，整齐地(dì)排列在眼睛的后(hòu)面，而以前有人认为它(tā)的鳃是眼睛，所以加上它们(men)本(běn)身的眼(yǎn)睛，也被称(chēng)作“八目(mù)鳗(mán)”。而(ér)由于(yú)分布的水域不同，它们的体长也不相同(tóng)，一(yī)般的体(tǐ)长可达60厘(lí)米以(yǐ)上，海七鳃(sāi)鳗体长70厘米(mǐ)，溪七鳃鳗体长15-19厘(lí)米。

别看它们火(huǒ)了好(hǎo)几亿年了，可是(shì)几(jǐ)亿年来它们的生活习性几乎没怎么太大的(de)改变(biàn)，只不(bù)过寄生(shēng)的(de)“寄主”们(men)发生了变化， 在泥盆纪七鳃鳗多(duō)以古代鲨(shā)鱼及盾皮鱼为寄主，到了(le)现代它们喜欢寄(jì)生在鲑鱼和鳕鱼身(shēn)上(shàng)，有(yǒu)时也会去攻(gōng)击(jī)梭(suō)鱼、弓鳍鱼(yú)等凶猛的食肉鱼类。所以它(tā)们总是作(zuò)为(wèi)电(diàn)影中恐怖“吸血鬼(guǐ)”或“恶(è)魔”的原型，比如在著(zhù)名电(diàn)影《金刚》，主人(rén)公一行(xíng)被打(dǎ)进山谷里后，吃掉整个人的几只黑色大虫(chóng)子(zi)原型就是海七鳃(sāi)鳗。

但绝大多数情(qíng)况(kuàng)下，它们对“寄(jì)主(zhǔ)”们(men)还(hái)是很友好的，不会对它(tā)们的身(shēn)体(tǐ)造成什(shén)么太大的伤(shāng)害，但如果是被它们“盯(dīng)上”的猎物，这些(xiē)鱼最后的下(xià)场可能就很(hěn)惨(cǎn)了，不仅会被(bèi)吸干血，最后(hòu)连皮(pí)肉都被七鳃(sāi)鳗们(men)吃得一定(dìng)都(dōu)不剩，只剩下一副惨白(bái)骨(gǔ)架。所以别(bié)说是人，动物们也“不(bù)可貌相”，七鳃鳗明明侧着看还挺萌的(de)，但没想(xiǎng)到可以“杀鱼于无(wú)形中”。

而雄性七鳃鳗的交(jiāo)配方(fāng)式也是十分地“霸道总裁”：雄性(xìng)见(jiàn)有(yǒu)雌(cí)性经过，一下吸住其鳃穴并勒紧(jǐn)雌体(tǐ)，雌(cí)性(xìng)则吸住旁边的岩石。产卵后，雌性和雄性都会死去。它们的baby被称(chēng)为“沙隐虫(ch义无反顾是什么意思啊，义无反顾在感情上是什么意思óng)”（长(zhǎng)越10毫米），然后这些沙隐虫在淡水或返回海中(zhōng)生(shēng)活3-年后，才在(zài)秋冬之(zhī)际经过变态成为成体，再(zài)经(jīng)数(shù)月(yuè)的半寄生(shēng)生活(huó)便(biàn)达(dá义无反顾是什么意思啊，义无反顾在感情上是什么意思)到性成(chéng)熟时期，再开(kāi)始集(jí)群和繁殖等新(xīn)的生命(mìng)循环(huán)。而别看它们中(zhōng)有的(de)会回海里(lǐ)生活，但(dàn)繁(fán)殖(zhí)基本上都是(shì)在河川中(zhōng)，至少在世界上(shàng)已知的30多(duō)种(zhǒng)七鳃(sāi)鳗的身上都(dōu)是这样的特征。

而(ér)据说七鳃鳗的(de)肉质也十分鲜美，欧洲的(de)上流社会从中世纪开始就视其为珍馐。据文献记载英格(gé)兰国王亨利(lì)一世爱吃七(qī)鳃(sāi)鳗，结果有一次(cì)在诺曼底吃了太多的七(qī)鳃(sāi)鳗后死(sǐ)去。直到今天，在(zài)南欧(ōu)的一些国家(jiā)（法国、西班(bān)牙、葡萄牙等）包括东(dōng)亚(yà)的韩国等，七(qī)鳃鳗(mán)仍然是一道昂(áng)贵的名菜(cài)。

七(qī)鳃鳗肉中维生素A的含量较(jiào)一般鱼类为高，每克约(yuē)含99-980国际单位（其余鱼(yú)类平均(jūn)300国(guó)际(jì)单位）。其次(cì)，在(zài)肝、肾、生殖腺及大肠中(zhōng)也有维生(shēng)素A，特别在睾丸与(yǔ)小肠中(zhōng)的含量更(gèng)高(gāo)。在鱼皮中维生素(sù)B1与维生素(sù)B12的含量远高于其他鱼类，腹皮中的含(hán)量比背皮高。可治(zhì)夜盲症、角膜干燥，有平(píng)肝明(míng)目(mù)和滋(zī)补强壮的功效。

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