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芒(máng)果是(shì)热性仍是凉性(xìng)

　　芒果是凉性的(de)。

　　芒(máng)果性(xìng)凉，归于凉性的(de)生果。

　　1.芒果原(yuán)产地是温(wēn)热带地区，是国(guó)际闻名(míng)热带生果(guǒ)之一，但芒(máng)果不是热性生果(guǒ)。芒果在中(zhōng)医(yī)看来性凉(liáng)，味(wèi)甘、酸，无毒(dú)，具(jù)有(yǒu)清热生津、解渴利尿、益(yì)胃止呕等(děng)功能。适量进食芒果是(shì)不会上火的(de)，但也不宜许多进食芒果。

　　2.芒果的(de)养分丰厚，富含(hán)胡萝卜(bo)素、维生(shēng)素C等，别(bié)的还含有糖、蛋(dàn)白质、粗纤维等养分成分(fēn)，有“热(rè)带生果之王”的(de)美称。

　　3.尽管芒果的养分价值(zhí)很高，但不(bù)宜进食过(guò)量。部分人(rén)对芒果过(guò)敏，进食后或许呈现厌(yàn)恶、吐(tǔ)逆;口周皮肤(fū)瘙痒、红肿、痛(tòng)苦等。对芒果过敏者禁食芒果。

　　综上，芒果(guǒ)归于凉性的生果，日常可适量(liàng)进食，腹泻时应暂(zàn)停进食芒(máng)果。

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　　1、看表皮。

　　芒果表皮呈现了黑斑(bān)的(de)，不(bù)能选择。

　　芒(máng)果的果(guǒ)皮中(zhōng)含(hán)有多酚氧(yǎng)化酶，当芒(máng)果在(zài)运送时遭曼妙是什么意思解释，身姿曼妙是什么意思到揉捏或许贮存时(shí)经过了冷冻，多(duō)酚氧化酶(méi)被氧化释放出来。

　　咱们要选择摸(mō)起(qǐ)来(lái)表(biǎo)皮润滑(huá)的，色泽金(jīn)黄的，无(wú)黑斑(bān)的芒果。

　　2、摸硬度(dù)。

　　一(yī)些摸起来(lái)软趴趴的芒果，是现已十分老练的(de)，乃至或许放(fàng)良久得了，或(huò)许过一两天就(jiù)无法吃了。

　　摸起来太硬的芒果，不太熟，也不太好吃。

　　所(suǒ)以咱们要选择软硬适中，有弹(dàn)性(xìng)的，既(jì)经放又能够随(suí)时(shí)食用，还比较甜(tián)美。

　　3、看果蒂(dì)。

　　看(kàn)一看芒果的(de)果蒂，最(zuì)好选择有(yǒu)小尾巴的，由于(yú)有(yǒu)这样凸出(chū)来的果(guǒ)蒂，它(tā)的果肉会比较鲜甜。

　　有些芒(máng)果果蒂凹进去的，吃(chī)起来(lái)口感就没有(yǒu)那么(me)好。

　　4、看形状。

　　果型(xíng)偏(piān)长(zhǎng)的(de)芒果(guǒ)的果核会比较小，这样果肉也比较(jiào)多(duō)。

　　而(ér)果(guǒ)形(xíng)短粗的芒果，它的果(guǒ)核会比较大，所以咱们在选择时(shí)，尽量(liàng)选择形(xíng)状(zhuàng)偏长一(yī)些的芒(máng)果。

　　5、看巨细。

　　在选择芒果时要选择巨细适中(zhōng)的，太小(xiǎo)的果肉比(bǐ)较少，而太大的吃起(qǐ)来果肉没有(yǒu)那么甜。

　　所以在选(xuǎn)择时(shí)，尽(jǐn)量(liàng)选择(zé)巨细适中(zhōng)的芒果。

　　6、闻气味(wèi)。

　　芒果是十分甜美的生果(guǒ)，香味也是(shì)特(tè)别的(de)浓郁，而(ér)好(hǎo)的芒果一(yī)般闻起来都会有(yǒu)一股浓郁的芒果香气(qì)，让(ràng)人闻(wén)着特别舒畅。

　　有些欠(qiàn)好的芒(máng)果，一般闻起来不甜(tián)美，吃起来(lái)口感也欠好。

怎样挑芒果又甜(tián)又好吃

　　选择芒果(guǒ)时，首选果型饱满，果肚圆润(rùn)的，相同大的芒果，选(xuǎn)手感重的。

　　这样(yàng)的芒果(guǒ)肉厚(hòu)多汁，口感甜美。

　　第(dì)一种，看巨(jù)细(xì)在许多人的传统(tǒng)印象(xiàng)中，选择生果(guǒ)是(shì)越大越好的(de)，看着就(jiù)十分诱人过瘾(yǐn)，但其实选择(zé)的芒果最好(hǎo)选择巨细适中的，由于体型太小(xiǎo)果(guǒ)肉不多(duō)，而体(tǐ)型太大滋味又没有那么(me)甜美，所以一般适中的就很(hěn)好吃。

　　第二种(zhǒng)，看(kàn)色(sè)彩其实芒果也分许多种类，但青芒的色彩就(jiù)很(hěn)难(nán)区(qū)分(fēn)，除了青芒以(yǐ)外，我们常见的黄色芒果就能看出(chū)不同，一般人都会选择色彩(cǎi)比较鲜亮的(de)芒(máng)果，但(dàn)其(qí)实色彩(cǎi)比较(jiào)暗黄的芒果(guǒ)滋味(wèi)会愈加甜美(měi)。

　　第三种(zhǒng)，捏软硬其实芒果算是一种不耐贮存(cún)的生果，假如我们一般在选(xuǎn)择的芒果的时曼妙是什么意思解释，身姿曼妙是什么意思分最好不必选太软的(de)，否则买回家放一两天(tiān)就会烂掉，最好便是选择软硬适中(zhōng)的芒果(guǒ)，口感(gǎn)既新(xīn)鲜又(yòu)甜美(měi)。

　　第(dì)四种，掂分量选(xuǎn)择(zé)芒(máng)果除了要看之外，也要拿在手里衡量一(yī)下，假如是相同巨细的芒果一定要选(xuǎn)重的(de)买，重的(de)芒(máng)果阐明它的水分愈加足够，分量轻的就阐明(míng)时刻放得比较长(zhǎng)了。

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