切(qiè)开的南瓜(guā)可以(yǐ)放(fàng)冰箱吗，南瓜切了一半(bàn)放冰箱(xiāng)能留(liú)几天可以的。

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切开的南瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切(qiè)了(le)一半(bàn)放(fàng)冰箱能留几天

　　切开(kāi)的南瓜是可(kě)以放冰箱里面冷藏(cáng)的，也可以冷冻，只不过在存(cún)放(fàng)之前需要先将南瓜里(lǐ)面的瓜瓤个挖(wā)掉(diào)，这样的做法的目的是为了(le)防止水分的流(liú)失，处(chù)理完瓜瓤(ráng)之后，只(zhǐ)需要用保(bǎo)鲜(xiān)袋把切好的南(nán)瓜(guā)的包(bāo)好，就可以放(fàng)冰箱了(le)。

　　等后(hòu)面拿出(chū)来在吃的时候，就把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的一(yī)层就好了，这样(yàng)也不用担心变味。

切开的(de)南瓜放(fàng)冰(bīng)箱可以放多久(jiǔ)

　　南瓜(guā)如果放(fàng)置在干燥的地方(fāng)能够保(bǎo)存一年左右的(de)时间，如(rú)果放置在潮湿的地(dì)方，可(kě)以保(bǎo)管三个月左(zuǒ)右，南瓜是水果中比较坚固的食(shí)物，可(kě)以(yǐ)保存的时(shí)间长。

　　南瓜很容易(yì)保存(cún)，完整的南瓜(guā)可(kě)以在(zài)常(cháng)温下(xià)放置(zhì)1~2个(gè)月，切开(kāi)的南瓜容(róng)易变质，最多可以保存2~3天(tiān)。

　　南瓜可以放入冰箱，但最(zuì)好(hǎo)提高冰箱内的温度(dù)，南瓜适合(hé)在十度以上(shàng)的环境(jìng)存放。

　　一般来(lái)说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放(fàng)入南(nán)瓜，否则(zé)容易冻(dòng)伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际上可(kě)以在常温下储(chǔ)存很长时间，不(bù)需要特别用到冰(bīng)箱，放在(zài)冰箱(xiāng)里保存反而会加速其(qí)变质(zhì)。

　　南瓜挑选方法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由于南瓜(guā)的种(zhǒng)类(lèi)很多，因此在选择时也会有一定的差异，例(lì)如(rú)：金(jīn)黄色的(de)南瓜颜色暗黄，条纹清(qīng)晰粗重，表明是(shì)成熟的南瓜(guā)；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的发黑(hēi)，表明是成熟(shú)的南(nán)瓜。

　　无论黄色还(hái)是绿色(sè)，只(zhǐ)要是(shì)南瓜，它的(de)棱角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切成小块，瓜(guā)皮很(hěn)硬(yìng)，这(zhè)样(yàng)的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色(sè)一般为金黄色，成熟(shú)时颜色较深(shēn)。

　　反之，如果颜(yán)色较浅，则证明没有成(chéng)熟。

　　此(cǐ)外，瓜(guā)子饱(bǎo)满也是南瓜成熟的标(biāo)志(zhì)之(zhī)一。

　　3）看(kàn)外皮(pí)

　　选择南瓜时，最好选择外形完整无(wú)小疙瘩的南瓜。

　　如果(guǒ)情况不(bù)佳(jiā)，就不(bù)要(yào)购买(mǎi)。

　　但乡(x奥巴马对中国友好么，奥巴马对中国关系iāng)下的南瓜，外皮上(shàng)会有一些小(xiǎo)斑点，这是因为(wèi)，当南瓜在(zài)生(shēng)长(zhǎng)过程中，可能会被(bèi)虫子咬或刮伤时(shí)，南瓜会分(fēn)泌出黏液(yè)来保护伤(shāng)口，经过一段时间，这些黏液就凝固成硬(yìng)块，奥巴马对中国友好么，奥巴马对中国关系表(biǎo)皮(pí)上也会有小斑点，但不影响(xiǎng)食用(yòng)。

　　另外，挑(tiāo)南瓜和挑(tiāo)冬瓜(guā)是一(yī)样的(de)，表面涂上一层白霜会更好(hǎo)，这样的南瓜可以保存更久，而且味道也更甜美(měi)。

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