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小瓜可(kě)以(yǐ)生(shēng)吃(chī)吗

　　小(xiǎo)瓜(guā)是不可以生吃的。

　　小瓜的通(tōng)用名一般(bān)为西葫(hú)芦(lú)。西(xī)葫芦通常不能生(shēng)吃。

　　西(xī)葫(hú)芦(lú)是日常生活中比(bǐ)较常见的一种蔬(shū)菜(cài)，其中含有丰(fēng)富的维生素、纤维素以及(jí)矿物质等营养成分，适当的吃一些西(xī)葫芦，能够很(hěn)好地补(bǔ)充(chōng)机(jī)体所需的营(yíng)养，

　　也可以(yǐ)增(zēng)强体质，能够起到一定的(de)辅(fǔ)助作用。但是西葫芦通常是用(yòng)于(yú)炒着吃(chī)，一般不建(jiàn)议直接生吃。因(yīn)为西葫芦如果直接生(shēng)吃味道(dào)比(bǐ)较苦涩，里(lǐ)面含有一种叫葫芦素的(de)成分，

　　生(shēng)吃容易(yì)对胃肠(cháng)黏(nián)膜造成一定的刺激，导致患者(zhě)出现腹(fù)痛、腹胀以及腹泻等情(qíng)况发生(shēng)，从(cóng)而会对身体(tǐ)健(jiàn)康造(zào)成一定的影响，所以西葫(hú)芦通常不能(néng)生(shēng)吃(chī)。

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　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果脐，将果(guǒ)脐(qí)部位凑到鼻前闻(wén)一(yī)闻，味道越香的瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜的果脐有的大有的(de)小，有(yǒu)的是凸(tū)出来的，可的(de)是凹(āo)进去，建议(yì)挑选果脐凸(tū)出来的圆(yuán)圈大一点的，这样(yàng)的甜瓜会更加香甜(tián)。

　　2、捏一捏(niē)。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的像石头一样，这(zhè)就表示还没有完全成(chéng)熟(shú)，这样不管(guǎn)是(shì)气味还是口感要差很多；捏起来软(ruǎn)软的中国十大文武学校哪间好，中国十大文武学校排行榜就表示甜(tián)瓜熟的过(guò)大了(le)，吃起来会有发酵的酒(jiǔ)味；捏(niē)起(qǐ)来不硬也不软才(cái)是好瓜。

　　3、看外(wài)观。

　　表皮一定(dìng)要挑选光滑(huá)没有破损的(d中国十大文武学校哪间好，中国十大文武学校排行榜e)，挤压受伤(shāng)不(bù)容易看出来，但是购买的时候(hòu)也要留(liú)意(yì)一下，即使外面看起来没(méi)事，其实内(nèi)部果(guǒ)肉受伤了，可能会变(biàn)味。