生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法和时刻？生茶泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨水，茶量宁少勿多，水温(wēn)是要沸水（100度），前面的时(shí)分能够(gòu)出水快点，到了后边茶(chá)味变(biàn)淡的(de)时(shí)分能(néng)够盖下的(de)。关于(yú)生熟(shú)普洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻以(yǐ)及生(shēng)熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时刻，生熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡(pào)办法视频(pín)，普(pǔ)洱生(shēng)茶与熟茶(chá)的冲泡办法，熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)大全，生熟(shú)普洱茶怎样泡(pào)等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日(rì)子常识：

生熟普洱(ěr)茶能够一(yī)同寄(jì)存吗

　　生(shēng)熟普洱茶是能够一同寄(jì)存的。

　　云南普洱(ěr)茶，是一个(gè)很为美妙的茶类，同一产地，同一材料(liào)制(zhì)造，却能发生(shēng)两种(zhǒng)不同的茶叶口感，生茶，与熟茶(chá)，生茶以新鲜(xiān)的茶(chá)香，回甘生津(jīn)的口(kǒu)感，赢得各地茶友的追捧。

　　喝过生(shēng)茶熟茶(chá)的茶友都理(lǐ)解,生茶熟茶是两种彻底不(bù)同的香气,而茶叶又是吸(xī)味物(wù)质,假(jiǎ)如兼并寄(jì)存(cún),是会(huì)在香气(qì)上有(yǒu)必定影(yǐng)响(xiǎng)的(de)。

　　普洱生茶(chá)和普洱(ěr)熟(shú)茶是质量风格天壤之别的两种茶品,应禁止将生茶和(hé)熟茶混合寄存在一(yī)同。

生熟普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法和时刻

　　1、生(shēng)茶泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨(zhǎng)水，茶量宁少勿多，水(shuǐ)温(wēn)是要(yào)沸水（100度），前面的时(shí)分能够出水快(kuài)点，到了后边(biān)茶味变淡的时分能够盖下。

　　还有些小(xiǎo)技巧，用盖碗(wǎn)冲泡时开(kāi)盖(gài)，特别在洗茶时(shí)。

　　洗茶结(jié)束时(shí)不要接着(zhe)泡，开盖等茶凉点再(zài)泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍(biàn)，用紫砂壶比较适(shì)合，水(shuǐ)温越高越好。

　　用厚壁壶或出茶(chá)前用涨水淋壶。

　　好(hǎo)的陈年普(pǔ)洱茶(chá)泡法不必太讲究(jiū),浓有浓(nóng)的味(wèi)道，淡有淡的雅韵。

熟普(pǔ)与生普(pǔ)冲泡办(bàn)法(fǎ)

　　 熟(shú)普(pǔ)与生普冲泡办法

　　 　　众所(suǒ)周知普洱茶有生茶和(hé)熟茶两种(zhǒng)，其(qí)间普洱熟茶茶性温文，有养胃，护胃，暖胃(wèi)，降血(xuè)脂、瘦身等(děng)保健(jiàn)功用，被世人喜欢。

　　下面就(jiù)为(wèi)咱们介绍(shào)普洱熟茶的泡(pào)法。

　　 　　篇(piān)一：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们先选择泡普洱茶所需求的用具：紫砂(shā)壶(hú)，盖(gài)碗杯，土(tǔ)陶瓷(cí)提梁壶。

　　 　　备具(jù)：准备好茶具及普(pǔ)洱茶(chá)。

　　 　　温壶(hú)涤具：先用滚水烫热茶(chá)具，首要起温壶温(wēn)杯(bēi)的效果(guǒ)，一起能(néng)够涤具(jù)，随后放入茶叶(yè);

　　 　　投茶：将普洱(ěr)茶当心(xīn)置入(rù)壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容(róng)量1/4的(de)滚(gǔn)水，然(rán)后(hòu)快速倒(dào)去，以此清洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶(chá)滋润：依据实际状(zhuàng)况(kuàng)把(bǎ)握冲泡时(shí)刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水(shuǐ)冲泡10秒左右(yòu)，出茶(chá)水(shuǐ)到公(gōng)正杯中，滤网放到公(gōng)正杯上，过滤碎茶，然(rán)后再别(bié)离均匀的分入小杯中，温(wēn)了就能(néng)够喝(hē)了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公(gōng)正杯里渐渐(jiàn)喝，不(bù)能泡在(zài)壶里太长时(shí)刻，不然焖(mèn)熟(shú)茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是(shì)风味十足，所以夏天(tiān)的时分能够弄得冷一(yī)些,或许是冰过今(jīn)后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡(pào)时刻，视茶叶的(de)状(zhuàng)况而不(bù)同，一般紧(jǐn)压茶能够稍短(duǎn)些，散茶能够(gòu)稍长些，投茶量多(duō)能够稍(shāo)短些，投(tóu)茶(chá)量(liàng)少能(néng)够稍长些，刚开始泡能够稍短(duǎn)些，泡(pào)久了(le)能(néng)够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人(rén)员须以(yǐ)最平缓、最天然的心态为品茗者(zhě)服务，在茶艺界中，常有“一人得神、二人得(dé)趣、三个(gè)得味”之说，这正好是泡茶人(rén)心(xīn)态的(de)表现。

　　独自一人无任何环(huán)境及附加(jiā)的外在要素影响，故(gù)可(kě)泡出最佳茶质供自我品茗(míng)享用……而一些心理素质不(bù)太好的茶艺人(rén)员无法以安静的心态冲泡，或(huò)则水温(wēn)太(tài)高，或许(xǔ)慌张致使投茶量失衡，无法(fǎ)泡出最(zuì)佳(jiā)茶质(zhì)。

　　所以，泡(pào)茶人的心境是(shì)普洱茶冲泡的关键要素(sù)，茶汤(tāng)的口(kǒu)感会跟(gēn)着他(tā)的心境(jìng)改动而改动!因此，要泡(pào)好一(杯(bēi))壶普洱茶，调整好泡(pào)茶人(rén)员(yuán)自己的心境是最重要的(de)要素。

　　只(zhǐ)需(xū)在往常心态(tài)下，选择最适合的(de)器(qì)皿和品(pǐn)茗(míng)艺境，在投茶量适合不改动的状况下把握(wò)水温文浸(jìn)泡时刻，还可(kě)依个(gè)人口感，彼(bǐ)此和谐中和后，争夺以(yǐ)最天(tiān)然(rán)的(de)心态泡出最优质的口感(gǎn)，唯(wéi)有融(róng)入其间(jiān)，方能乐在其间!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多才的传统文明，特别(bié)是久经(jīng)干(gàn)载长胜(shèng)不衰且盛名远(yuǎn)扬的的普洱茶，文明精华更是撒(sā)播至(zhì)今且又到达巅峰盛世品饮之际。

　　作为一(yī)种(zhǒng)传统文明(míng)的精(jīng)力(lì)享用就应该在(zài)高雅的环境中(zhōng)进行的，品茗(míng)之境(jìng)须和(hé)其文明氛围(wéi)和谐一致，如高(gāo)雅(yǎ)古典的装饰环境(jìng)等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细细感触(chù)茶的醇(chún)度;翻滚(gǔn)舌(shé)头，使茶汤游过口腔中的(de)每一(yī)个部位(wèi)，滋(zī)润一切的味蕾(不同部(bù)位的味(wèi)蕾感觉出(chū)的茶汤(tāng)的(de)味(wèi)道(dào)，一般是不相同的’)，领会普洱茶的(de)光滑和甘(gān)厚;入喉时可(kě)领会普洱茶的顺柔软陈(chén)韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶(chá)的(de)泡法需求留意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水温(wēn)：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不(bù)宜过渡欢腾或欢腾的次数太多，这样水中(zhōng)的氧气过少会影响(xiǎng)茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡用水的选择：最好用(yòng)纯水或山泉(quán)水(软(ruǎn)水为佳)冲(chōng)泡(pào)普洱茶。

　　如(rú)没有这(zhè)些(xiē)水(shuǐ)，凡契(qì)合国(guó)家规(guī)定(dìng)饮用水目标的也可(kě)用来(lái)泡茶。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡置茶量：茶水份额为(1克：50克)，或置茶量为容器(qì)容量的2/5左(zuǒ)右。

　　或许依(yī)据泡茶的器(qì)皿和品茗人数的多少而定。

　　如用盖碗(wǎn)冲(chōng)泡、小(xiǎo)盖碗(wǎn)一般(bān)为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中(zhōng)泡则5～10g/5～8人;适(shì)取投到。

　　别的，还(hái)应先区分泡的是紧压茶或是散茶，一(yī)般散茶可(kě)多(duō)投一点;而紧(jǐn)压茶(chá)因紧压投茶(chá)量(liàng)上可相对(duì)略(lüè)少一点，但(dàn)凡事都适皆最佳!现在市场上的普洱茶一般茶(chá)饼，茶砖等紧压茶居多，所以在泡这类(lèi)茶的(de)时分要先用茶锥(zhuī)或许(xǔ)茶(chá)刀撬成小块，然(rán)后能(néng)够用紫砂(shā)罐(guàn)放(fàng)好备(bèi)用，也能够(gòu)喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的状况而(ér)不同，一般紧压茶能够稍短些，散茶能够稍长(zhǎng)些，投茶量多能够(gòu)稍短些，投茶量少能够(gòu)稍(shāo)长(zhǎng)些(xiē)，刚开始泡能够稍(shāo)短些，泡(pào)久了能够稍长些。

　　也能够依据(jù)各人口感(gǎn)而定，常喝浓茶(chá)重口感的(de)可多泡一会;反则(zé)缩短(duǎn);别(bié)的(de)还可依据水温文(wén)冲泡(pào)次(cì)数而定，水温太(tài)高，可缩短浸泡时(shí)刻，而头(tóu)几泡一般快冲(chōng)快泡，后边则可跟着冲泡次数的添加而延(yán)伸冲泡的时(shí)刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡(pào)法不只能够更好(hǎo)的泡出(chū)一壶好茶，更(gèng)是喜好普洱(ěr)熟茶(chá)者的一种日子品尝，更是一种(zhǒng)安静慈祥的摄生(shēng)情(qíng)绪。

　　 　　篇(piān)二：生普冲泡(pào)办法

　　 　　一般(bān)的(de)生普洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法：将10克(kè)普洱茶倒入茶(chá)壶或盖碗(wǎn)，冲入500毫(háo)升(shēng)沸(fèi)水(shuǐ)。

　　先洗茶，将(jiāng)普(pǔ)洱茶表层的不洁净物(wù)和异物洗去(qù)，才(cái)干充沛释放出普洱茶(chá)的真味(wèi)。

　　再冲(chōng)入沸(fèi)水，浸(jìn)泡5秒钟(zhōng)。

　　将茶汤倒(dào)入公正杯中，再将(jiāng)茶(chá)汤分斟入(rù)品茗(míng)杯，先闻(wén)其香，观(guān)其色，然后(hòu)饮用。

　　汤色红(hóng)浓(nóng)亮堂，香气共同(tóng)陈(chén)香，叶底褐红色，味道浑(hún)厚回甜，饮后令人心旷神(shén)怡。

　　 　　接下来(lái)我将为咱们具体介绍冲(chōng)泡(pào)进程(chéng)。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡(pào)用水和水(shuǐ)温：选用矿泉水或(huò)纯净水(shuǐ)，水温以90oC~100oC沸水为佳(jiā)。

　　 　　二、置茶(chá)量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层(céng)处(chù)悄悄撬(qiào)取，可(kě)按(àn)喝茶人数多少决议取茶数量。

　　若(ruò)人少(shǎo)，可取普洱(ěr)茶(chá)8~10克，人多(duō)可(kě)取(qǔ)普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入(rù)茶壶，然后(hòu)注入热水(除可醒茶之外，它一起还具有(yǒu)进步茶叶净度的效(xiào)果)后(hòu)倒掉(diào)。

　　 　　用(yòng)具(jù)选择(zé)：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷(cí)壶：因为普洱(ěr)茶(chá)的冲泡适合运用大(dà)一点的茶具以更好的表现出普洱茶的(de)色、香、味等质(zhì)量特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶(hú)：紫砂壶的透气*和保温*也可作(zuò)为冲泡(pào)普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖碗清雅灵活，也不(bù)失为冲泡(pào)普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　小提(tí)示：杯子最好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好，初(chū)学(xué)者最(zuì)好选(xuǎn)用玻璃杯(bēi)或盖碗来冲(chōng)泡。

　　 　　生普洱(ěr)茶的(de)冲泡办法，其(qí)实(shí)新、老普洱(ěr)茶的冲泡办法应该有所不同，普洱(ěr)茶的冲泡(pào)最好是用盖(gài)碗或用紫沙壶，假如没(méi)有这两样东西还能够用能够当壶又能够当杯的(de)紫沙潇洒杯冲(chōng)泡(pào)。

　　生(shēng)茶冲泡的时刻不欲太(tài)长，一(yī)般是(shì)经(jīng)过两(liǎng)遍的洗茶进程(chéng)之后，刚开始冲水(shuǐ)后时刻不要超越20秒出汤，后边能(néng)够渐渐的延伸(shēn)时刻到淡中止，新茶(chá)冲泡的时分尽量(liàng)不要(yào)盖盖子，削减涩味，老茶能(néng)够(gòu)盖盖子(zi)，因(yīn)为在时刻的改动(dòng)上现已没有涩(sè)味了。

　　 　　普洱仓(cāng)储条件有哪些(xiē)

　　 　　A.必须在干仓(cāng)陈化：

　　 　　干仓是指(zhǐ)茶叶在湿度、温度适(shì)中、通风透气的环境(jìng)中后发(fā)酵寄存。

　　干仓贮存普洱茶不(bù)会发霉，尽管转化较为(wèi)缓慢(màn)，但能坚(jiān)持普洱茶(chá)的真(zhēn)性(xìng);湿仓则是指(zhǐ)茶(chá)商为了获取(qǔ)赢利(lì)，把茶叶放(fàng)在(zài)通(tōng)风不畅、湿度较高的(de)环境加(jiā)速陈(chén)化。

　　而(ér)这(zhè)样(yàng)做，不(bù)光(guāng)会损坏(huài)茶(chá)叶(yè)的质量，更导致保藏(cáng)价值的损失。

　　 　　B.温(wēn)度不行忽然改动：

　　 　　存茶(chá)的仓(cāng)内温度假(jiǎ)如过(guò)高，温差改动太忽然，将会影响茶(chá)汤水性给予(yǔ)口(kǒu)感(gǎn)的生(shēng)动(dòng)性，乃(nǎi)至仓内温度太高(gāo)，构成炽热，会(huì)将本来的普洱生茶，转变为普洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避免杂味(wèi)感染：

　　 　　茶叶(yè)是最会吸收杂气异味的(de)，撒一把(bǎ)枯燥茶叶，会吸清空气中的异味，因此，应力求贮放环境清洁(jié)无杂味，一旦吸收了(le)火油、香水等气味便成废(fèi)品。

　　 　　D.用(yòng)竹(zhú)箬包装：

　　 　　“茶须(xū)筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮(pí)纸包之(zhī)”。

　　这是自古以来一种传统(tǒng)包装(zhuāng)的(de)材料和方法，有助于(yú)普(pǔ)洱茶于后(hòu)发酵(jiào)时，过滤杂味以保证清醇的成效。

　　常有人(rén)将(jiāng)已打(dǎ)开了的普洱老(lǎo)茶，改用(yòng)较低残次量的塑料纸(zhǐ)重包，时刻一久，就(jiù)会宣布(bù)异(yì)味，直接(jiē)损坏(huài)了普洱(ěr)茶档(dàng)次。

　　 　　以上便是普(pǔ)洱(ěr)茶的仓储条件(jiàn)需求留(liú)意的几个(gè)方面。

　　只需能够把握储(chǔ)藏茶叶地址的温度和湿度的改动(dòng)规则，量(liàng)体裁衣(yī)并采纳恰当调(diào)整(zhěng)办法(fǎ)，就可认为普(pǔ)洱茶发(fā)明一个洁净卫生、有利于正常(cháng)醇化(huà)的外部(bù)环境，还能够恰当进步(bù)陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么选(xuǎn)

　　 　　咱们(men)能够从普洱茶饼(bǐng)外形要求(qiú)形状匀整规矩;棱角规整(zhěng)，不缺变少角;松(sōng)紧适度;模纹明(míng)晰，条索规(guī)整紧结;色(sè)泽以黑褐，棕褐、褐红(hóng)色为正(zhèng)常。

　　外表有霉花，霉点的普洱茶(chá)均为残次。

　　下面(miàn)具体介绍怎么选择普(pǔ)洱茶(chá)。

　　 　　内(nèi)质区分(fēn) ： 汤色：亮堂(táng)，红浓，红褐色(sè)。

　　如汤色红浓剔透是(shì)高质量普洱茶，犹如红酒一杯;深红，红褐的汤色均为正(zhèng)常。

　　黄，橙(chéng)色或浅，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首(shǒu)要看香气的纯度，差异霉味(wèi)与陈香味(wèi)。

　　霉味(wèi)是一种蜕(tuì)变的味道，使人(rén)不愉快。

　　陈香(xiāng)味是普洱茶在后(hòu)发酵进程中，多(duō)种化(huà)学成分在微简朴和俭朴的区别是什么，简朴和俭朴的区别在哪生物和(hé)酶(méi)的效果下，构成的新物质发生的(de)一种归(guī)纳(nà)香气。

　　有的似桂圆(yuán)香，红枣香，槟榔香等(děng)，总归是令(lìng)人愉快的香气。

　　 　　普洱茶(chá)香气到达的最高境(jìng)地也便是咱(zán)们常(cháng)说的(de)普洱茶(chá)的陈韵。

　　所以陈香味与霉味是不同(tóng)的。

　　如有霉(méi)味，酸味，或(huò)其他异味，香(xiāng)味(wèi)等(děng)为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶(chá)的味道(dào)要醇和，爽滑，甜(tián)美(měi)。

　　指刺激性不强，没有涩(sè)味(wèi)，口感很舒(shū)畅(chàng)。

　　回甘(gān)是指茶(chá)汤浓而刺(cì)激性不强，茶汤(tāng)进口今后(hòu)舌根有(yǒu)显着的回(huí)甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶(chá)副效果

　　 　　副(fù)效果一：女(nǚ)人生理期降临不(bù)适合喝普洱茶

　　 　　每(měi)逢女(nǚ)人(rén)生理期降暂时(shí)，经血会消耗(hào)掉不(bù)少体内的(de)铁质，若仍是习惯性喝普洱(ěr)茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止咱们的肠粘(zhān)膜对铁(tiě)质的(de)吸收，然后下(xià)降人体对铁质吸收，构成铁质或补血药中的铁结石发生沉积的现象(xiàng)，不利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期(qī)不适合喝茶

　　 　　孕妈(mā)妈正(zhèng)值怀孕期不(bù)适(shì)合喝(hē)普(pǔ)洱茶(chá)。

　　普(pǔ)洱茶茶叶中(zhōng)咖(kā)啡碱浓度含量(liàng)高(gāo)，若是孕妈(mā)妈常喝普洱茶，心跳(tiào)频(pín)率添加，构成(chéng)心脏(zàng)负(fù)荷加重，导致妊娠中毒(dú)症。

　　有时分(fēn)因长时间喝普洱茶(chá)，会构成睡(shuì)觉缺乏，膂力不(bù)行，促(cù)进(jìn)产期期间，构成(chéng)难产(chǎn)状况。

　　 　　副效果三：产妇(fù)哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产后想亲(qīn)自哺(bǔ)乳的产妇也不(bù)宜喝太多普洱(ěr)茶，这期间(jiān)要是(shì)喝下很多茶水，茶中含有的高浓度(dù)鞣酸会被粘膜吸收，然后影响乳腺的血液(yè)循(xún)环(huán)按捺乳汁(zhī)的分泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时茶(chá)叶中咖(kā)啡碱可经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮用普洱茶(chá)

　　 　　正值更年期的妇女，除了头晕和浑身(shēn)乏力之(zhī)外，有时还会(huì)呈(chéng)现心(xīn)跳(tiào)加(jiā)速“脾气(qì)欠好睡觉质量差等现(xiàn)象，若再喝太多(duō)普洱(ěr)茶更(gèng)会(huì)加重这些(xiē)症状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦(shòu)身、降脂(zhī)、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显着按(àn)捺体内胆固(gù)醇、甘(gān)油(yóu)三脂(均(jūn)为(wèi)血脂首要成(chéng)分(fēn))含(hán)量的上升，并(bìng)能促(cù)进脂类化合物从(cóng)粪便中排出，还能发送毛细(xì)血管壁的弹性(xìng)，因此(cǐ)，对防治动脉粥硬(yìng)化、高血压及(jí)肥胖都具(jù)有(yǒu)重(zhòng)要(yào)效果(guǒ)。

　　肥(féi)胖(pàng)病大都是(shì)因人体代(dài)谢失调、过多(duō)堆集(jí)所引起。

　　 　　普洱(ěr)茶的瘦身成效是(shì)因为茶(chá)多(duō)酚、叶绿(lǜ)素、维(wéi)生素(sù)C等我(wǒ)种有用成人的归纳效果。

　　茶多酚能去脂解(jiě)油(yóu)腻、叶绿素(sù)能阻(zǔ)止胆(dǎn)固(gù)醇的消化和吸(xī)收，维生素C有促进胆固醇分泌的(de)效果，因此喝普(pǔ)洱茶能够到(dào)达抱负的瘦身效果。

　　降脂(又称(chēng)降(jiàng)血(xuè)脂)，是(shì)指下降血液中(zhōng)胆固(gù)醇的(de)含量，防治高(gāo)血脂(zhī)(或称高(gāo)脂血(xuè)症)。

　　 　　因为肥胖(pàng)病往(wǎng)往一起(qǐ)引起胆固(gù)醇的升高，所以普洱(ěr)茶的瘦(shòu)身效果相同(tóng)对降(jiàng)脂有(yǒu)用。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶中的茶多酚不只(zhǐ)能去(qù)脂(zhī)肪并(bìng)且还具有显着地按捺血浆和肝脏中胆(dǎn)固醇含(hán)量的上升，按捺(nà)动脉壁硬化的(de)防治。

　　研讨标明，茶(chá)色素(儿茶(chá)素氧化而成(chéng))具有显着的抗血凝、促进(jìn)纤溶、避免血小(xiǎo)板的(de)粘附聚(jù)集及按捺动脉滑润肌细胞增生等效果

　　 　　二、防治冠心病的(de)成效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥样硬(yìng)化性(xìng)心(xīn)脏病。

　　所以饮普(pǔ)洱茶对防治冠心病有用(yòng)。

　　据统(tǒng)计(jì)材料标明，不喝普洱茶的冠心病发病率为3.1%，偶然喝(hē)普洱茶的降为2.3%简朴和俭朴的区别是什么，简朴和俭朴的区别在哪，常喝普洱茶的(喝三(sān)年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与冠状动脉供(gōng)血缺乏及血(xuè)栓构成有关(guān)。

　　而(ér)茶多酚中的儿茶素以(yǐ)及(jí)茶多本酚在(zài)煎煮进程中不断(duàn)氧化构成的茶色素，经动物体外(wài)试验均提(tí)示有显着的(de)抗(kàng)凝、促进纤(xiān)溶、抗(kàng)血(xuè)栓构(gòu)成等(děng)效果。

　　 　　三(sān)、降高(gāo)血(xuè)压的成效(xiào)

　　 　　高血压指收缩压或扩张压增高，超越正常水平。

　　动脉硬化不光导(dǎo)致冠心(xīn)病，与(yǔ)高血(xuè)压(yā)联系(xì)也非常亲近。

　　降压、即下(xià)降血压。

　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)的茶多酚、维生素C和维生(shēng)素P等都(dōu)是防治高血压(yā)的有用成分。

　　特别茶多酚发病(bìng)毛细血管的功用及儿茶素类(lèi)化全物和茶(chá)黄素对血管严重素I转(zhuǎn)化的活性显(xiǎn)着按捺造用等，都能直(zhí)接(jiē)下降血压(yā)。

　　 　　四、抗变(biàn)老的成效

　　 　　人休(xiū)中脂质(zhì)过(guò)氧化进(jìn)程(chéng)已证明是人体变老的机制之一，选用(yòng)一些具有搞氧化效(xiào)果(guǒ)的化(huà)合物维生素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱茶中不只要较多的维生素C与E，并且茶多酚还起重要效(xiào)果。

　　历来被视为(wèi)抗(kàng)变老药的维生(shēng)素E，其抗氧化效果只需4%，而(ér)普洱茶(chá)因兼(jiān)含茶多(duō)酚，其抗氧化的效果(guǒ)高(gāo)过74%，别的(de)，普洱(ěr)茶的(de)氨基(jī)酸和微量(liàng)元素(sù)等也有必定的(de)搞变老(lǎo)效(xiào)能(néng)。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成效

　　 　　普洱(ěr)茶抗癌是泛指对各种(zhǒng)恶性肿(zhǒng)瘤(liú)的防治(zhì)效果。

　　我国防备科学院曾对140余(yú)种茶叶进行活(huó)体内。

　　体外(wài)的(de)科学试验、很多数据(jù)的(de)显现必(bì)定了普洱茶的抗癌及抗(kàng)骤变效果。

　　首要对(duì)人体致(zhì)癌(ái)性亚硝基化合物的构成具有(yǒu)阻(zǔ)断效果(guǒ)。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物和(hé)儿(ér)茶素物质某些能活化导致癌特的(de)酶系，面具(jù)还可直接和亲电子终究致(zhì)癌代谢物起效(xiào)果，改动其活性，然后削减对(duì)原致癌基因的引发和促进，使(shǐ)终究致(zhì)癌物的数(shù)量(liàng)削减(jiǎn)。

　　经很多的(de)人群比较(jiào)，也证明饮普(pǔ)洱茶都的癌症发病率较低。

　　 　　最(zuì)新研讨显现，中的化学成人(rén)还(hái)能够使(shǐ)一(yī)个在开展癌症进程中(zhōng)的(de)重要分子中止动作(zuò)。

　　这(zhè)意(yì)味着普洱(ěr)茶的抗(kàng)癌才能(néng)要比科(kē)学家(jiā)猜测(cè)的还(hái)要强并愈加多样(yàng)化。

　　多粮类则(zé)首要是间接地经(jīng)过(guò)增(zēng)强机休的(de)免(miǎn)疫功用来到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六(liù)、协(xié)助(zhù)消化的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶中的咖啡(fēi)碱和(hé)黄(huáng)烷醇类化合(hé)特能够添加消(xiāo)化道(dào)的活动，因此就有(yǒu)助于食(shí)物的消化。

　　 　　七、解酒的成(chéng)效

　　 　　普洱茶之解酒(jiǔ)成效，因为(wèi)肝脏在(zài)酒(jiǔ)精水(shuǐ)解进程中需(xū)求维生素C效果(guǒ)催化(huà)剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维(wéi)生(shēng)素C，有利于酒(jiǔ)精在肝脏内解(jiě)毒。

　　另一方面，普(pǔ)洱茶中(zhōng)咖(kā)啡碱的(de)利尿效果，使酒精而处(chù)于状况的大脑中枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效(xiào)

　　 　　现代研(yán)讨标(biāo)明，因为普(pǔ)洱(ěr)茶中所含的咖啡碱(jiǎn)和茶碱经过肾脏(zàng)的(de)微血(xuè)管，添加肾血流量(liàng)以及按捺肾小管水的再吸收等机制，然(rán)后起到(dào)显着(zhe)的利尿(niào)效果。

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