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紫(zǐ)菜是不是海鲜
是紫菜(cài)不(bù)属于海鲜(xiān)的(de)。
紫菜(Pyr接地气是什么意思啊网络用语,形容一个人接地气是什么意思opia/Porphyra spp. )在系(xì)统分(fēn)类学(xué)上隶属于红藻门(Rhodophyta),原红藻纲(Protoflorideae),红毛菜目(Bangiales),红毛菜科(Bangiaceae),是一(yī)类生长在潮(cháo)间(jiān)带的海藻,其分布(bù)范围涵(hán)盖了寒(hán)带、温(wēn)带(dài)、亚热带和热(rè)带海域。
紫菜是世(shì)界上产值最高的栽培海藻,在中国、日本和韩国被大规模栽培。
紫菜是我(wǒ)国海洋农业(yè)和出口创(chuàng)汇的主导品(pǐn)种之(zhī)一(yī)。
2016年我(wǒ)国紫(zǐ)菜(cài)产(chǎn)量约13接地气是什么意思啊网络用语,形容一个人接地气是什么意思.53万吨(dūn),产值超过100亿元。
干紫菜中粗蛋(dàn)白含量(liàng)达(dá)30%~50%,富含膳食纤维、多种维生素及钙(gài)、钾(jiǎ)、镁等(děng)微量元素,还含藻类特(tè)有的藻胆蛋白,具有很高的营(yíng)养价(jià)值,是一种不(bù)可多得的海洋食材,也是我国(guó)东南沿(yán)海农(nóng)村经济的支柱产品。
形(xíng)态(tài)特征
真紫菜亚属藻体的细胞(bāo)层(céng)数为1层,且单个细胞含1个(gè)星状(zhuàng)色素体,中国的紫(zǐ)菜(cài)属物种(zhǒng)都(dōu)属于(yú)该亚(yà)属。
藻(zǎo)类(lèi)学(xué)家曾呈奎等根据藻体边缘细胞的特征,将真紫(zǐ)菜亚属(shǔ)分为3组:
(1)全缘紫(zǐ)菜组(zǔ),叶片边缘平滑,边缘细胞(bāo)形态与其(qí)他营养(yǎng)细胞无区别;
(2)刺缘紫菜(cài)组,叶(yè)片边(biān)缘(yuán)具明显的刺突,后者(zhě)由1个或几个细胞形(xíng)成;
(3)边缘紫菜组,叶片边(biān)缘由几排(pái)退化细(xì)胞所组(zǔ)成。
主要价值
紫菜营养(yǎng)丰富、味道鲜美(měi),富含蛋白(bái)质、无机化合物、不(bù)饱(bǎo)和(hé)脂肪酸、维生(shēng)素和矿(kuàng)物质,其中蛋(dàn)白质的成分高达25%~50%,所以在食品(pǐn)和医药(yào)领(lǐng)域具有(yǒu)广(guǎng)阔的前景。
紫(zǐ)菜多糖和藻胆蛋(dàn)白具有抗衰老(lǎo)、抗凝血(xuè)和(hé)降血脂作用。
紫菜(cài)具有较强的吸收氮磷和(hé)固定碳的能力,其栽培(péi)对浅海富营养化的修复和改善也有重要(yào)作(zuò)用(yòng)。
分(fēn)布情(qíng)况
紫菜属物种虽然在寒带、温带(dài)、亚(yà)热(rè)带和热带海域(yù)均有(yǒu)分布,但(dàn)亚热带至温带海域的物种多样性丰富。
紫菜在中(zhōng)国的地理分(fēn)布也(yě)遵(zūn)循(xún)这(zhè)个规律,主要分布(bù)在(zài)黄渤海到东南沿海(hǎi)的潮(cháo)间带,另外,也(yě)有少数紫菜物种分布(bù)在(zài)台湾和海南岛(dǎo)沿(yán)海,且它们(men)的(de)分布(bù)具有区域性特征。
在黄渤海自然分布(bù)的紫菜(cài)物种主要是条(tiáo)斑紫菜(cài)、甘紫(zǐ)菜和半(bàn)叶紫菜(cài),在东南沿海主要是坛紫菜、皱紫菜(cài)和长紫菜等。
另外,圆(yuán)紫菜(cài)在(zài)中国沿(yán)海分布(bù)较(jiào)广,从南到(dào)北均(jūn)有(yǒu)其生(shēng)长(zhǎng),是一个广温(wēn)性种类(lèi)。
以(yǐ)自然类群和生境环境为基础,在中(zhōng)国形成了长(zhǎng)江以北的条(tiáo)斑紫菜和长(zhǎng)江以南的坛紫菜(cài)2大栽培区域。
坛紫菜(cài)是我国(guó)独有的暖温(wēn)带(dài)紫菜栽培品种(zhǒng),产(chǎn)量约占全国(guó)紫菜总产量(liàng)的(de)75%左右,栽培区主要(yào)分布(bù)在福(fú)建、浙江、广东沿海,近年来(lái)随着坛紫菜价格的攀(pān)升以及养殖(zhí)技(jì)术的提高,养殖范(fàn)围逐渐北移到(dào)江(jiāng)苏南通和连(lián)云港。
条斑紫菜养殖主要集中在江苏和山东(dōng),产量(liàng)和出口量占全国条(tiáo)斑紫菜行业95%以(yǐ)上。
紫菜(cài)是(shì)海鲜吗
紫菜不属于海鲜类食物,其属于海产品,紫菜中含有丰富的蛋白(bái)质、维生素、碳水化合物、矿物(wù)质(zhì)以及不饱(bǎo)和脂肪酸,其可(kě)以(yǐ)起到延缓衰(shuāi)老、预防(fáng)甲状腺疾病、抗(kàng)凝血以及降低(dī)血脂等作用。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了