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切成(chéng)两半的(de)鸡蛋可以放微波(bō)炉吗，微波炉热鸡(jī)蛋如何不炸

　　鸡蛋切成两半不(bù)能(néng)在微波炉加(jiā)热。

　　因(yīn)为微波是有超强穿(chuān)透力(lì)的，它加热的(de)原理是使(shǐ)食物从(cóng)内部开(kāi)始(shǐ)热(rè)，如果(guǒ)把鸡蛋放进微波炉里加热(rè)，在这(zhè)个(gè)封闭(bì)的空间里(lǐ)，很短的(de)时间内就会产生很多热量。

　　即便是(shì)切(qiè)开(kāi)的鸡蛋，这些热(rè)量也很难(nán)从(cóng)鸡蛋表(biǎo)面的小孔跑出去(qù)，会在某个薄(báo)弱(ruò)的位置强(qiáng)行挤出来，是十分危险的(de)。

　　如果(guǒ)需要加热鸡(jī)蛋，可以将切开(kāi)的鸡蛋，用(yòng)牙(yá)签在表面多扎几个小孔，小功率(lǜ)加(jiā)热。

微波炉热(rè)鸡蛋为什么会爆(bào)炸

　　之所以(yǐ)微波炉加热鸡(jī)蛋会(huì)爆炸是(shì)因为(wèi)微波炉的工作原理是通过(guò)电磁管发出(chū)微波，在微(wēi)波炉内(nè冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟i)来回(huí)反射，被食(shí)物吸收后(hòu)，引起食物中的水分子振动，分子(zi)振动相互摩擦从(cóng)而产生热量，对食物加热或(huò)者(zhě)煮熟。

　　 而(ér)鸡蛋具有(yǒu)密闭性，当鸡蛋在(zài)微波(bō)炉里加热时，在这个封(fēng)闭的空(kōng)间里(lǐ)，很短(duǎn)的时间里就会产(chǎn)生很多(duō)热量(liàng)，这些热(rè)量(liàng)一下子来不(bù)及从鸡蛋(dàn)表面的小孔里跑出去，蛋壳里的空气也在膨胀，鸡蛋内(nèi)部的压力变得很大，就(jiù)会引起爆炸(zhà)了(le)，所以用密封容器加热食(shí)物，产生的(de)热量不容易散发，也会使容器(qì)内压力过高，容易引起事故。

微(wēi)波炉(lú)热鸡蛋如何不炸

　　1.首先把煮熟的鸡蛋用手揉碎壳。

　　2.用刀将鸡蛋上切一刀,不用太(tài)大,只要(yào)切破蛋白即可。

　　3.将开了口的(de)鸡蛋放微波炉加(jiā)热30秒(miǎo)/个(gè)即可(kě),鸡蛋(dàn)比较多(duō),时间(jiān)适当(dāng)加到(dào)1分钟到1分(fēn)半(bàn)左右,这样(yàng)就可以了。

微(wēi)波炉热(rè)鸡(jī)蛋(dàn)炸了怎么(me)办(bàn)

　　1.出现这(zhè)种(zhǒng)情(qíng)况不要惊(jīng)慌(huāng)，冷静面对(duì)。

　　首先断(duàn)开微波炉的(de)电源，这时(shí)一(yī)定不要打开微波炉的(de)门(mén)，先(xiān)要(yào)保证自身的(de)安全。

　　2.断电之后，静(jìng)等(děng)一两分钟，再把微波炉(lú)的门打开，把里面产生的热量以及气味进行释放。

　　同(tóng)时可以把(bǎ)相应(yīng)的门窗打开，加(jiā)快空气(qì)流通。

　　3.然后查看(kàn)微波炉内(nèi)部环境。

　　根据鸡蛋(dàn)爆裂的具体情况，采取适当的措施(shī)。

　　首先搜集(jí)整(zhěng)理(lǐ)破碎的(de)鸡(jī)蛋(dàn)皮。

　　用干的软布(bù)及(jí)牙签之类的细(xì)小(xiǎo)物(wù)体(tǐ)向外清理。

　　4.然(rán)后再用(yòng)软布蘸取(qǔ)一些洗(xǐ)涤剂，把微波炉内部从上至下，仔细擦拭一(yī)遍。

　　之后取一碗水，不要倒满。

　　里面加上一些醋(cù)。

　　放入微(wēi)波炉进(jìn)行加热。

　　这样做的目的一是检(jiǎn)查微波炉能(néng)否正常使用(yòng)。

　　二是通过加热，让(ràng)水和醋变成气体形(xíng)式，充满微(wēi)波炉内部空间，去除异味，同时再用软布擦(cā)拭，起进(jìn)一步清理作(zuò)用。

　　我们要清(qīng)楚的(de)是(shì)，任何的设备都有自己的职责范围。

　　超(chāo)出范(fàn)围(wéi)之外，谁也无能为力。

　　所以照(zhào)章(zhāng)办事才是(shì)正理。

　　使(shǐ)用(yòng)微波炉，一定要按照操作规范。

使用微波(bō)炉注意事(shì)项

　　金属盘(pán)子以(yǐ)及其他(tā)金属(shǔ)器(qì)械不能(néng)放(fàng)进微波炉，否(fǒu)则有(yǒu)可能会引发火灾。

　　只要(yào)是含有金(jīn)属的(de)东西(xī)，都(dōu)不能向微波炉中放，即使有些食物用铝箔(bó)纸包(bāo)装后(hòu)也不行。

　　因为铝箔纸(zhǐ)也(yě)含有金属。

　　塑(sù)料(liào)制品或(huò)塑料(liào)容器也(yě)不能放在微波炉中，因为塑料的主要成分是聚(jù)氯乙烯，在受热(rè)后，很快会分解成(chéng)对人(rén)体有(yǒu)害的物(wù)质(zhì)。

　　但(dàn)是(shì)有一些容器上(shàng)面标(biāo)有微波炉专用的除外。

　　我(wǒ)们经常使用的一次性塑料泡(pào)沫饭盒，也不能放在微波炉中，因(yīn)为塑料泡(pào)沫的主要成分也(yě)是塑料，受热后(hòu)，容易产生对人(rén)体有害(hài)的物质。

　　水果最好不要放在微波炉中加热。

　　因为有些水果放(fàng)在微(wēi)波炉(lú)中后，有可能(néng)会出现事故。

　　鸡蛋最好也不要(yào)放在微波(bō)炉中(zhōng)加热(rè)，因为如果(guǒ)把鸡(jī)蛋放入(rù)微波炉中，鸡蛋有(yǒu)可能炸开来。

　　有些食物如辣椒，最好不要放在微(wēi)波炉中加热，因为辣(là)椒的主要成分是(shì)辣椒素，在加(jiā)热(rè)后，会产生对人(rén)体有刺激性的物质，当打开(kāi)微波炉的时候，会对(duì)眼(yǎn)睛和喉(hóu)咙造成伤害(hài)。

　　茶(chá)杯最好不要(yào)放在微波(bō)炉中加热，茶(chá)杯(bēi)包括塑料茶杯(bēi)，金(jīn)属茶(chá)杯和玻璃茶(chá)杯，金属(shǔ)茶杯如不锈钢茶杯，千万不要放(fàng)在(zài)微波炉中(zhōng)，因为有可能会造(zào)成(chéng)事故(gù)的发生。

　　塑(sù)料茶(chá)杯也不要(yào)放在(zài)微波炉(lú)中，否则会产生对人(rén)体有害(hài)的物质。

　　但是特殊材料(liào)的塑料茶(chá)杯例外。

　　酸奶最好不(bù)要放在微波炉中加(jiā)热，因为酸(suān)奶(nǎi)盒的(de)包(bāo)装中含(hán)有(yǒu)铝(lǚ)箔纸，在放入微波炉后(hòu)，受热后有(yǒu)可能会(huì)发生变形，并且会产生对人体有害的物质。

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