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白酒泡猕(mí)猴桃保质期能有(yǒu)几年啊(a)

　　白酒泡猕猴桃的(de)保(bǎo)质期约为2年。

　　不过其保质期要(yào)参考酿造工艺(yì)和环境，以及(jí)保存状(zhuàng)况等因(yīn)素，但凡其中的一个因素出现问(wèn)题，保质期有(yǒu)可能缩短。

　　所以猕猴桃酒要尽早(zǎo)喝。

　　猕(mí)猴桃酒(jiǔ)富含维生素、氨基酸、多酚、胡萝卜(bo)素和微量元素。

　　猕猴桃酒(jiǔ)是(shì)果酒的一种，色泽明亮透明(míng)，黄(huáng)绿色，果(guǒ)香浓郁，入口醇厚爽口。

　　猕猴桃酒是果酒之(zhī)一，其营(yíng)养成分和功效(xiào)都远高于现在的(de)葡萄酒，只是(shì)人(rén)们接(jiē)受葡萄酒的历史(shǐ)更(gèng)长而已(yǐ)。

　　猕猴桃酒色泽晶亮透明，微(wēi)黄带绿色，气味带有浓郁的果(guǒ)香，入口醇厚、爽口。

　　采用优质野生鲜果，再加人(rén)工精心挑选—清(qīng)洗(xǐ)—破碎—微生物发酵—榨(zhà)汁(zhī)—提纯—二次发酵(jiào)—杀菌—灌装—贴(tiē)标(biāo)—检验—出厂。

　　生产(chǎn)过程绝不(bù)添加任何工业制(zhì)剂和色素，是(shì)真正意义上的纯天然(rán)酒品，既(jì)保存了猕猴桃鲜果的果香，又延续了猕(mí)猴桃(táo)的营养，口(kǒu)感纯正，酒色琥珀，果香四(sì)溢，品质上乘。

猕(mí)猴桃(táo)酒能存放多久时间？

　　猕猴桃(táo)酒存放时间一般在两(liǎng)年左右，不过是(shì)要根据不(bù)同的酿造工(gōng)艺和环境来进行决定的，对于一些有细菌(jūn)侵入(rù)的猕猴桃酒，我们在喝的时候会(huì)感觉到十分(fēn)酸，而且有(yǒu)异味(wèi)的存在(zài)，这抖音我从来没想过我这放荡的灵魂是什么歌，抖音有一首歌什么荡悠悠(zhè)样(yàng)的(de)猕猴桃是变质(zhì)的(de)危(wēi)险，所以，它与白酒的(de)保存方法和保存日期完全不同(tóng)的(de)，我们(men)一定要进行鉴(jiàn)别(bié)，自酿(niàng)的猕猴桃酒在(zài)进行酿制(zhì)时一定要经过消(xiāo)毒处(chù)理(lǐ)，这样才能够延(yán)长(zhǎng)它的保质期(qī)。

自(zì)制猕猴(hóu)桃(táo)酒注意事项

　　酿制(zhì)猕猴桃酒(jiǔ)的发(fā)酵时间是越久越好，时间越久，酒味也就越浓。

　　不(bù)过注意要加一些糖哦。

　　加糖了之后能(néng)够使(shǐ)得(dé)猕猴(hóu)桃酒在发酵的过程(chéng)中酒(jiǔ)味愈发浓厚。

　　一(yī)般猕猴桃和(hé)糖的比例(lì)是(shì)10斤猕(mí)猴桃加2-3斤糖，白糖，冰糖都可以。

　　酿制猕猴桃酒(jiǔ)的时(shí)候(hòu)，可以适当加一些(xiē)酵母，虽然说猕(mí)猴桃本身含有酵母(mǔ)菌(jūn)，但(dàn)是含量比(bǐ)较少，加一些酵母菌可以(yǐ)发酵得更快一些。

　　猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)在发酵的(de)过程中要注意与空气隔绝，否(fǒu)则(zé)容(róng)易变质。

　　但(dàn)要注意盛装猕猴桃酒的容器最(zuì)好有一个排(pái)气(qì)口(kǒu)，避(bì)免发酵过程中产生大(dà)量(liàng)的气体(tǐ)，导致(zhì)罐内压力过大而(ér)爆缸。

　　放置猕(mí)猴桃酒(jiǔ)的地方最(zuì)好是阴凉干燥处，不(bù)能阳光(guāng)直射，否(fǒu)则会(huì)造成发酵不均或产生霉菌。

　　一般情(qíng)况下，发酵(jiào)7-15天，猕(mí)猴桃基本都化成水汤，有很浓(nóng)的(de)酒香，基本没有(yǒu)气(qì)泡产生(shēng)，用筷子(zi)攒点(diǎn)尝一下微甜或甜味比(bǐ)较淡(dàn)（糖分都转化为酒份了），这时就要(yào)抖音我从来没想过我这放荡的灵魂是什么歌，抖音有一首歌什么荡悠悠注意(yì)将酒渣(zhā)分离出(chū)来，剩下的酒(jiǔ)继续发酵，至少(sh抖音我从来没想过我这放荡的灵魂是什么歌，抖音有一首歌什么荡悠悠ǎo)10-20天的时间。

　　盛装猕猴桃酒的容器(qì)，最好是用玻璃或者(zhě)陶瓷材(cái)质的(de)，容量不需(xū)要太(tài)大，刚(gāng)好能(néng)够(gòu)酿制的猕猴桃量刚好能达到罐的1/2以上、2/3以下(xià)为(wèi)最好。

　　容器事先一(yī)定(dìng)要清(qīng)洗感觉并(bìng)消毒，倒(dào)置晾干后才可(kě)使用。

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