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年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多(duō)久(jiǔ)要停(tíng)一停

　　鱼油具有降血脂、辅(fǔ)助改善记忆(yì)、预防心脑血管疾病等功效。

鱼油有(yǒu)什么功效和作用

　　具有调节血(xuè)脂，清理血管，预防血(xuè)栓的作用，对心脑血管疾病具有很好的辅助作用。

　　具有(yǒu)抗炎、调(diào)节血脂(zhī)等保健作用(yòng)。

　　可以(yǐ)用(yòng)于治疗高血压，高脂(zhī)血症(zhèng)，可以改善微(wēi)循环，用于预(yù)防心脑血(xuè)管疾病(bìng)，目前确切(qiè)的疗效(xiào)是可以降(jiàng)低(dī)甘(gān)油三酯的(de)水平，对(duì)这种(zhǒng)心(xīn)脏病(bìng)似乎也有(yǒu)一定的作用，可以预防(fáng)心脏病(bìng)，降低心脏病(bìng)的风险(xiǎn)。

　　还有(yǒu)提高(gāo)免疫力保健增强(qiáng)体质(zhì)等等很多的作用，平时鱼油(yóu)好可(kě)以经常的食(shí)用对(duì)身体(tǐ)是有(yǒu)一定的好处。

　　同时(shí)它还能预(yù)防关节炎，改善记(jì)忆，卅是什么意思，卅是什么意思,读音维护视网膜，对(duì)老年痴呆，关节炎，痛风，老花眼患者具(jù)有很好的保健作用。

　　如(rú)果有其他疾病也需要根(gēn)据病情辨(biàn)证的不同在医生指导(dǎo)下调理。

鱼油的主(zhǔ)要成分(fēn)

　　鱼油是一种从多(duō)脂鱼类(lèi)中提取的油(yóu)脂，富含二(èr)十碳五(wǔ)烯(xī)酸（EPA）和二(èr)十二碳六烯(xī)酸（DHA，俗称(chēng)脑黄金）多(duō)种n-3系(xì)多不饱(bǎo)和脂肪酸(suān)（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成(chéng)分比较(jiào)高，它主要就是(shì)EPA和DHA，鱼油还含(hán)有不(bù)饱和脂肪酸(suān)，而鱼肝(gān)油(yóu)的主要成分是维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体(tǐ)内全部油的(de)一个统称，其(qí)中包括了体(tǐ)油、肝(gān)油和脑油。

　　其(qí)主(zhǔ)要成(chéng)分是(shì)甘油三(sān)脂、磷甘油醚(mí)、类(lèi)脂、脂溶性(xìng)维生素(sù)以及蛋白质降解物等。

　　富含ω-3脂(zhī)肪酸的多脂鱼类(lèi)包括：鲭鱼、金枪鱼(yú)、三文鱼(yú)、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中每2两便可(kě)获得(dé)约(yuē)1克的(de)ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的饮食结构中(zhōng)相(xiāng)对ω-6系脂肪酸过多，更应重视(shì)ω-3系脂肪酸的摄(shè)入，由于鱼(yú)油很容易氧化，吃鱼比吃制(zhì)剂更高效。

　　中国居民(mín)膳食(shí)指南建议卅是什么意思，卅是什么意思,读音一般成年人每天食用(yòng)75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼(yú)油顾名思义就是鱼里面的油(yóu)，一(yī)般是从多脂(zhī)肪的鱼里(lǐ)面提(tí)出的油(yóu)脂，它(tā)主要的营养(yǎng)特点是(shì)富含ω-3系的不饱(bǎo)和脂肪酸，比如DHA和EPA，这(zhè)两(liǎng)种脂(zhī)肪酸陆地(dì)动物(wù)油、植物(wù)油含量比较少(shǎo)，具有抗炎、调节血脂等健康(kāng)功效。

　　鱼油主要(yào)功能成分是DHA和EPA，DHA有(yǒu)利于婴幼儿的大脑和视网膜的发育。

　　EPA具有调节血脂，主要(yào)是降(jiàng)低甘(gān)油三脂，还(hái)有预(yù)防心脏病、防治高血压(yā)等作用(yòng)。

　　富含ω-3的(de)脂(zhī)肪酸(suān)的多脂鱼有哪(nǎ)些？一(yī)般有鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等。

　　日常(cháng)吃鱼(yú)少也可(kě)以通过服用鱼油(yóu)补充剂来实(shí)现，选(xuǎn)购(gòu)时要注意纯度，也就是鱼(yú)油中ω-3系脂肪(fáng)酸的含量(liàng)。

　　另外考虑(lǜ)到重(zhòng)金属的问题(tí)，尽量少(shǎo)选择大型食肉(ròu)类的鱼(yú)，选择吃植物(wù)类的鱼。

　　因为它食物链比较低级(jí)，以植物为食(shí)物(wù)来(lái)源(yuán)，重金属的量(liàng)比较少，相对(duì)也比较安全。

鱼油不适合什么(me)人吃

　　尿结石人群不(bù)适合吃鱼油；

　　高血脂、记忆力(lì)衰退，适(shì)合吃(chī)鱼油(yóu)。

　　鱼(yú)油的功(gōng)效:1.健(jiàn)脑(nǎo)，鱼油的主要成分(fēn)DHA 和EPA是人体(tǐ)大脑发育必需脂肪酸，DHA可以活化脑细胞功能，并增加神经(jīng)元突起，加强(qiáng)大脑(nǎo)传(chuán)递信息的功能，不仅参(cān)与胎儿脑(nǎo)细胞的生长发育，让(ràng)婴儿先天更加(jiā)聪明，而且(qiě)可以提高(gāo)青少年(nián)的记忆能力。

　　2.防治动(dòng)脉粥(zhōu)样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解(jiě)情绪，鱼(yú)油中(zhōng)含有卅是什么意思，卅是什么意思,读音的(de)EPA和DHA与情绪平衡有密切的关系，当血(xuè)液中的(de)EPA和(hé)DHA的(de)浓(nóng)度(dù)偏低(dī)时，发生轻中度忧郁症的几率(lǜ)会明显提(tí)高(gāo)。

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