寿眉是最差的白茶吗，寿眉(méi)是什么档(dàng)次的茶寿眉并不是最(zuì)差的白茶的。

　　关于寿(shòu)眉是最差(chà)的白(bái)茶吗，寿眉是什么档次的茶以及寿眉是什(shén)么档次的茶，白茶分5个等级，一级寿眉价格大概(gài)多(duō)少，八类人群(qún)不(bù)宜喝白茶，白茶贡眉和寿眉(méi)哪个等级(jí)高等问题，小编(biān)将为你整理以(yǐ)下的(de)生(shēng)活小知识：

寿(shòu)眉是最差的白茶(chá)吗，寿眉是什么档(dàng)次的茶

　　寿眉比不过贡眉，更别(bié)提白毫(háo)银针和白牡丹。

　　看(kàn)了以上的陈述，估计大家就会认为寿眉就是白(bái)茶中最低端的茶了(le)。

　　其实不是，我一贯(guàn)反对(duì)唯茶(chá)叶的出身(shēn)论。

　　确实当(dāng)从原料(liào)来看(kàn)，寿眉(méi)原(yuán)料级别低，但(dàn)我们不能只从原(yuán)料来定(dìng)好坏(huài)。

　　原(yuán)料只(zhǐ)是其一，我们还得(dé)看(kàn)加工工艺(yì)以及后期存储。

　　原料(liào)、工艺、后期存储都是不可缺少的，只谈原(yuán)料(liào)而忽视(shì)工艺以及后(hòu)期(qī)存放(fàng)都是不正确的。

　　若是工艺不好(hǎo)选择复句例子十个，选择复句例子5个选择复句例子十个，选择复句例子5个an>，不重视后期(qī)陈放，那么再好(hǎo)的原料也做不出好茶来(lái)。

　　原料好不(bù)等于一(yī)定能做出好茶(chá)，只是(shì)说容易做(zuò)出(chū)好茶，仅此而已，与最终结果还需要努力的过程和(hé)后期的保护。

　　寿眉优(yōu)点有很多(duō)，它是白茶(chá)中(zhōng)产量最多，类型最多(duō)的茶。

　　产量(liàng)大是寿眉(méi)最大的优点，如(rú)果没有寿眉，只有银(yín)针或高等级的白牡丹，那么很多(duō)人可能喝(hē)不上(shàng)白茶。

　　因(yīn)为本(běn)身白茶产(c选择复句例子十个，选择复句例子5个hǎn)量就很少了，银针和高等(děng)级的白牡丹就(jiù)更少了。

　　以(yǐ)前像银针这样白茶珍品主要做(zuò)出口生意，国内名声不显，喝(hē)银针的人不多。

　　后来白茶(chá)加(jiā)工技艺(yì)得(dé)到巨大进步(bù)，摆(bǎi)脱依赖天气制茶(chá)的窘境，白茶产量逐(zhú)渐提高。

　　随(suí)着(zhe)制白(bái)茶的热情(qíng)高涨(zhǎng)，白茶市场被看好，越来(lái)越多的(de)白(bái)茶被制作出来(lái)供大家饮(yǐn)品，其中寿眉功(gōng)不可没。

　　寿眉价格亲民，因(yīn)为寿眉原料(liào)多(duō)，产(chǎn)量大，所以制成成(chéng)本相(xiāng)对较(jiào)低，价格(gé)很亲民(mín)，也因此寿眉才让白茶能快速进入广大(dà)茶(chá)友视线(xiàn)中。

　　如(rú)果(guǒ)是白毫(háo)银针的话，可能(néng)无法像寿眉那样拥有巨大产量，而没(méi)有量就很难(nán)快速(sù)进入千家万户(hù)中，让大家(jiā)早些品尝(cháng)白茶。

　　寿(shòu)眉居功至伟(wěi)，我们不能(néng)随口以低端来嘲讽(fěng)它。

　　此外不知道大家有(yǒu)没有发现，市场上的老白茶多数是老寿眉。

　　这是(shì)因为以(yǐ)前银(yín)针、白牡丹产量少(shǎo)，新(xīn)茶基本在当(dāng)年被卖掉或喝掉了，很(hěn)难存住。

　　而寿眉产(chǎn)量大，存住的概率很大(dà)。

　　并且(qiě)以前大(dà)家存茶的概念(niàn)不深，往往只(zhǐ)是想(xiǎng)在家里存(cún)点茶给来年喝，所以存量(liàng)有限。

　　寿眉本来价(jià)格亲民，但经过多年贮存后(hòu)，饮(yǐn)品(pǐn)和功(gōng)效(xiào)价值增加，所以老寿眉的价格并非是低端(duān)茶的(de)价格(gé)。

　　寿眉类(lèi)型多，若按(àn)照季节来分，那么寿眉可(kě)以分春寿(shòu)、夏寿、秋寿，若按照节气来分(fēn)，那么寿眉可以分为立秋(qiū)寿眉(méi)、白露寿眉(méi)、寒(hán)露(lù)寿眉、霜降寿眉等。

　　不同阶(jiē)段的寿眉有不同(tóng)的香气与滋味，像春(chūn)寿眉接近白牡丹，香(xiāng)气(qì)纯正，滋味(wèi)醇爽，秋寿眉的滋味相对来(lái)讲(jiǎng)会更(gèng)醇厚，香气浓纯。

　　因为寿眉的原(yuán)料大部(bù)分(fēn)是叶(yè)片，尤其(qí)是秋寿眉，蜡质层厚、胶质物质丰(fēng)富(fù)，果香浓郁，更有味道。

　　如(rú)果春寿眉是活泼的(de)，那么秋寿眉是稳重的(de)。

　　春寿眉是嫩(nèn)绿的、墨绿的、砂绿的，而(ér)秋寿眉(méi)除了几种绿之外，还有褐色、古铜(tóng)色、黄色(sè)、黑色，色(sè)彩比(bǐ)春寿眉更(gèng)加丰富。

　　春寿眉口感偏向(xiàng)白牡丹，很清甜，秋(qiū)寿(shòu)眉的口感除了清甜之外还更饱满，汤水稠滑(huá)浓厚，感觉到满满的(de)胶质感。

　　最(zuì)后一点(diǎn)，寿眉的后期(qī)转化能力不俗。

　　白茶保质期较长(zhǎng)，一(yī)般(bān)情况下白茶(chá)能放(fàng)上十来年(nián)。

　　我们把(bǎ)贮(zhù)存(cún)三年以上的白茶称为老白茶，而寿眉在(zài)后期陈放过(guò)程中会转化出陈香、药香，像寿眉饼容易转(zhuǎn)化(huà)出枣香，这(zhè)些都(dōu)是令(lìng)人感到(dào)愉(yú)悦的香气。

　　不(bù)仅是香气(qì)变得丰富，滋味也在悠长(zhǎng)岁月中得到升(shēng)华，变得(dé)醇厚温(wēn)和(hé)。

　　总之，寿眉的优点太多(duō)了，我们不能(néng)单(dān)纯以原料来定好坏，来(lái)说它就是低端(duān)茶，这是武断的行为。

　　寿眉的魅力并不(bù)弱于白牡丹。

　　在喜欢(huān)喝(hē)寿眉(méi)的人(rén)眼(yǎn)里，它就是最好的白茶，最高端的白茶。

寿眉茶属于什么茶(chá)

　　寿(shòu)眉茶属于(yú)白茶，它主要产(chǎn)于福建(jiàn)福(fú)鼎(dǐng)，该茶的成(chéng)品叶(yè)长长稍肥(féi)嫰，芽叶(yè)连枝，叶整紧卷如眉(méi)，色泽(zé)调和，洁净，无老梗、枳及腊叶，香(xiāng)气清纯。

　　寿眉茶的(de)品质特(tè)征：干茶白毫显盛(shèng)，色泽翠绿，冲泡之后，汤色橙黄或(huò)者深(shēn)黄，清澈透(tòu)亮，滋味醇爽鲜纯(chún)，回甘生津。

寿(shòu)眉茶什么味道

　　寿眉(méi)白茶的新茶泡开(kāi)后还是一股清香(xiāng)气，这是茶青(qīng)的味道(dào)，并(bìng)没有什么醇厚的感觉，但这股清香(xiāng)也非常(cháng)不错(cuò)，很多茶(chá)友就喜欢(huān)。

　　新寿眉茶入口(kǒu)后有明显的鲜爽感，味道清爽清甜。

　　而老寿眉口感(gǎn)则(zé)会从最初的鲜爽感，逐步转化为沉(chén)郁(yù)的口(kǒu)感，茶汤(tāng)醇(chún)厚而浓郁，柔滑感(gǎn)十(shí)足，伴有回甘。

新寿眉泡(pào)茶多(duō)少温(wēn)度(dù)好

　　对(duì)于水温，适合泡寿眉新茶的(de)水温最好是90度左右的开水，甚至(zhì)用水温略低一(yī)些(xiē)、只有(yǒu)85度的开水冲(chōng)泡寿眉新茶，同样能泡出清(qīng)新甘甜的美好滋(zī)味，新(xīn)茶和老茶的水温是不一(yī)样的。

寿眉茶有梗影响口感(gǎn)吗

　　寿眉有梗，那是正常的。

　　茶梗中含有(yǒu)相(xiāng)当数量的香(xiāng)气物(wù)质(zhì)，且嫩梗中的氨基酸高(gāo)于嫩叶，作为治(zhì)污(wū)减运输营养(yǎng)物质的导(dǎo)管，茶梗的糖(táng)分含量也是比较多的。

　　喝茶时保留足够数(shù)量的茶梗冲(chōng)泡，不但(dàn)能够(gòu)提高(gāo)茶汤的香气，还能提高(gāo)甜度，使(shǐ)茶更好(hǎo)喝。

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