含盐率怎么求公式，含(hán)盐率(lǜ)怎么(me)求百分(fēn)比是含盐(yán)率(lǜ)=盐的数(shù)量除以盐水(shuǐ)的(de)数量乘100%的。

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含(hán)盐(yán)率(lǜ)怎么求公式，含盐(yán)率怎么求百分比

　　含盐率(lǜ)=盐(yán)的(de)数量除以(yǐ)盐水的数量(liàng)乘100%。

　　食(shí)用盐是指(zhǐ)以氯(lǜ)化钠为(wèi)主要成分(fēn)，从地下岩盐沉积物(wù)和(hé)天(tiān)然卤水中(zhōng)提(tí)取的加工过的食用盐(yán)，不含低钠盐，含有(yǒu)少(shǎo)量(liàng)的水和(hé)杂(zá)质以(yǐ)及其他元素。

　　盐在化学中，是指一类(lèi)金属离子或铵根离(lí)子，属于化(huà)合物，溶于水会离解出所(suǒ)有的(de)离子。

　　复(fù)盐通常可由混合这两(liǎng)种盐饱(bǎo)和溶液并(bìng)结晶而制得。

　　在自然界中广泛(fàn)存在，如明矾就是(shì)天然而(ér)有广泛应用的复盐。

含盐率怎么求（公式(shì)）

　　含盐率=盐(yán)的数量除以(yǐ)盐水的(de)数量(liàng)乘100%

　　1、食用(yòng)盐(yán)是指(zhǐ)以氯(lǜ)化钠为主要成(chéng)分，从海带(dài)冲水、地下岩（矿）盐沉积(jī)物和天然(rán)卤水（盐）水中(zhōng)提取的加工过的(de)食用盐，不含(hán)低(dī)钠盐。

　　食盐的主要(yào)成(chéng)分是(shì)氯化钠（NaCl），它含有少量的水和杂质以及其(qí)他元(yuán)素，如铁、磷和碘(diǎn)。

　　2、盐在(zài)化学中(zhōng)，是指一(yī)类金(jīn)属离子或铵根离子（NH4，属(shǔ)于化合蠢颤歼物，溶于水(shuǐ)会(huì)离解出(chū)所(suǒ)有的离子。

　　复(fù)盐通(tōng)常可由(yóu)混合这两种盐饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然界中(zhōng)广泛存在，如(rú)明矾就是天然而有广泛应(yīng)用(yòng)的复盐。

　　扩展(zhǎn)资料(liào)：

　　1、盐(yán)有多种(zhǒng)颜色，不同颜色(sè)的(de)盐(yán)对应不(bù)同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸(suān)钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化(huà)钾）

　　（4）淡紫色（例如(rú)氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜(tóng)、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色(sè)（例如(rú)六(liù)水(shuǐ)合氯化镍）

　　（7）无色(sè)（例如氯化钠(nà)、硫酸(suān)镁），粉末状时(shí)为白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激发不同的(de)味觉，例(lì)如(rú)咸(xián)味（氯化钠）、甜味（乙酸铅(qiān)[2]，若食(shí)用会导致(zhì)铅中(zhōng)毒）、酸味（酒(jiǔ)石(shí)酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠(nà)）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐（强盐）是(shì)不(bù)可挥发(fā)的(de)，且没(méi)有(yǒu)气味。

　　而(ér)弱酸(suān)或弱碱(jiǎn)盐(yán)（弱盐）则(zé)会根据共轭酸碱洞族对(duì)而产生(shēng)不(bù)同的气味(wèi)（例如醋(cù)酸(suān)盐则会有醋酸的味道(dào)，氰化氢则会有苦杏(xìng)仁(rén)味等(děng)），此外弱酸或弱碱盐(yán)还(hái)会挥发和(hé)分解，并且由于水解反应和弱盐合(hé)成的(de)反应是可逆(nì)反应(yīng)，因此当有水(shuǐ)分存在时会加速弱盐(yán)的分(fēn)解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化(huà)合物都可以溶解在水或(huò)是类似的(de)溶剂中(zhōng)，化合物的溶解度(dù)和组成的(de)阴离(lí)子(zi)和阳(yáng)离子(zi)以及(jí)溶剂(jì)都有关，因此有一(yī)特定的关(guān)系。

　　阳离子当中，所有(yǒu)钠离子、钾离子(zi)及(jí)铵离子的(de)盐均可溶于(yú)水；而阴离子中(zhōng)，硝酸(suān)盐离子及碳酸氢盐离(lí)子的盐类(lèi)可在水中(z厦门面积多少万平方公里，厦门岛内多大面积hōng)溶解。

　　除(chú)了(le)硫酸(suān)钡(bèi)、硫酸钙及硫酸铅(qiān)外，大(dà)部(bù)份的硫酸盐(yán)离(lí)子(zi)的盐类也都可以溶于水。

　　不过若离子之间的键结很强，产生高度(dù)稳定的固体，在(zài)水(shuǐ)中(zhōng)也就不易溶解，例如大部(bù)份的碳酸盐就厦门面积多少万平方公里，厦门岛内多大面积不溶于(yú)水，例如碳(tàn)酸铅(qiān)及碳酸钡等。

　　参考资料(liào)来源：百度百科 - 盐

　　参考资料来源：百(bǎi)度百(bǎi)科 - 化学方(fāng)程式

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