烤苹果(guǒ)怎么算熟(shú)了？苹(píng)果用盐水泡5分钟(zhōng)，除去表面(miàn)的农药残留物的(de)。

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烤(kǎo)苹(píng)果可以吃吗

　　烤苹果(guǒ)是可以吃的。

　　烤苹果(guǒ)是将新鲜的苹(píng)果放入烤箱中，加(jiā)热5分钟(zhōng)制成，此时果胶的分子(zi)量(liàng)变少，活性(xìng)比生苹果增加了9倍(bèi)。没带罩子让捏了一节课感受果胶中抑制胆固醇、中性脂肪、抑制血(xuè)糖的(de)作(zuò)用随之增(zēng)加(jiā)。烤苹果具有健脑安神(shén)、降(jiàng)血压(yā)、降血脂(zhī)、止(zhǐ)泻等功(gōng)效。

　　1、健(jiàn)脑安神：吃烤苹果能消(xiāo)化吸(xī)收丰富的营(yíng)养(yǎng)元(yuán)素(sù)磷(lín)和(hé)铁，并且(qiě)苹果在烤(kǎo)熟后还能释放(fàng)出(chū)浅浅的(de)香味。身体在摄入(rù)这种香味和营(yíng)养物(wù)质之(zhī)后(hòu)能调整情绪(xù)，让抑郁心烦的心态，尽早转好(hǎo)。并且能健脑安神助眠，减轻(qīng)脑疲劳，也可以让逻(luó)辑(jí)思维更(gèng)清楚、活跃。没带罩子让捏了一节课感受

　　2、降血压：由于烤苹果不仅能益气、养血、补血、补气，还能让身(shēn)体消化(huà)吸收(shōu)营养元素(sù)钾(jiǎ)，保(bǎo)持(chí)体内电解(jiě)质溶(róng)液钾、钠的均衡，故能(néng)防治高血压。烤苹果中(zhōng)带有的果胶，还(hái)能促进毛细血管扩张，减少(shǎo)血液粘(zhān)稠度，这(zhè)也(yě)是烤(kǎo)苹果能防(fáng)止高(gāo)血压(yā)的关键(jiàn)要素(sù)。

　　3、降血(xuè)脂：烤(kǎo)苹果加(jiā)热后，其(qí)所含的多酚类天然抗氧化(huà)物质(zhì)含(hán)量会大(dà)幅增加，有(yǒu)助于降低血脂，清除体内多余的自由基(jī)，延缓衰老。

　　4、止泻：苹(píng)果中含有鞣酸(suān)、果(guǒ)胶、膳食纤(xiān)维等特殊物质，具(jù)有止泻和通便的双重作(zuò)用。而烤(kǎo)苹(píng)果加热后，其中的果胶不仅具有吸收细菌和毒素(sù)的作用，而且还(hái)有收敛、止泻(xiè)的功效。

烤苹果(guǒ)怎么(me)算(suàn)熟了

　　1、苹果(guǒ)用盐水泡5分钟，除去表面的的农药残(cán)留物。

　　或者不喜(xǐ)欢(huān)有皮的直接削(xuē)皮。

　　2、洗(xǐ)干净后开始切(qiè)片啦，准备好(hǎo)一盆凉白开水，放一点盐和两(liǎng)片柠(níng)檬(预防苹(píng)果(guǒ)氧化后变色)将切好(hǎo)的薄片放入水中浸泡，至(zhì)于苹果片要切多(duō)薄呢，就自己衡量吧(ba)，大(dà)概(gài)1-2mm就好。

　　薄的比较好烤(kǎo)。

　　3、浸泡(pào)完之(zhī)后就放(fàng)在烤网(wǎng)上，稍沥(lì)干(gàn)水分就(jiù)放入已(yǐ)经(jīng)预热好的烤箱中，预热100度(dù)5分(fēn)钟(zhōng)。

　　4、烤箱(xiāng)调(diào)至上下管(或者(zhě)上下管热风循环也行)温度100度，时间：1小时(shí)。

　　5、一个(gè)烤网只能(néng)烤(kǎo)半个多左(zuǒ)右，最好就有几个烤网几个一(yī)起烤就(jiù)没有浪费时(shí)间了。

　　6、刚(gāng)刚出炉也是(shì)一点软。

　　过后就会变硬，超级像薯片、但(dàn)味道是酸酸甜甜的。

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