1、注意申请人的名称、地址和受理质量鉴定的日(rì)期。

　　2、注意质量鉴定的目(mù)的、要求、鉴(jiàn)定报(bào)告(gào)日期。

　　3、需(xū)进(jìn)行鉴定产(chǎn)品(pǐn)情(qíng)况(kuàng)的(de)必要描(miáo)述，因需要(yào)进行鉴(jiàn)定的产(chǎn)品都是不能用单(dān)纯的检验就可完(wán)成的(de)，产品(pǐn)的(de)状(zhuàng)况已和(hé)出厂时的产品或使用前的产(chǎn)品不一样(yàng)，发(fā)生了变化，必(bì)须(xū)把产品(pǐn)当时的状况详细记录下来，这(zhè)对鉴(jiàn)定工作的(de)进行和最(zuì)后(hòu)出具鉴定(dìng)报告都(dōu)是十(shí)分必要的。

　　产品出(chū)售前的(de)质量检查，对(duì)公司产品合格数的(de)统计，是鉴定产品质(zhì)量达标的书面证(zhèng)明(míng)。

　　它是(shì)经过对产品、设(shè)备的质量检验得出，是保证产品质量体(tǐ)系(xì)的(de)标准。

饮料果汁检测(cè)的(de)检测(cè)项目(mù)什么呢(ne)？

　　检验项目发证检验、监督(dū)检验及出厂检验。

　　出(chū)厂(chǎng)检验项目注有”*”标记(jì)的，企(qǐ)业每年应当进行2次(cì)检验。

　　带※的项目为橙、柑(gān)、桔汁及其饮料(liào)的测定(dìng)项目；带的项目为以非罐头加工工艺生产的罐装果(guǒ)蔬汁饮料(liào)的微生物(wù)测(cè)定项目(mù)；带的项目为以罐头加工(gōng)工艺生(shēng)产的罐装果蔬汁饮料的微生物测定项(xiàng)目。

　　果（蔬）汁及果（蔬(shū)）汁(zhī)饮料产(chǎn)品(pǐn)质(zhì)量检验项目表序号 检验项目 发证 监督 出厂 备注(zhù)1 感(gǎn)官 √ √ √2 净(jìng)含量 √ √发字有几画，发字有几画五行什么 √3 总酸 √ √ √4 可(kě)溶性固形物(wù) √ √ √5 ※原果(guǒ)汁含量 √ √ *6 总砷 √ √ *7 铅 √ √ *8 铜 √ √ *9 二氧化硫残留量(liàng) √ √ *10 铁 √ √ * 金属罐装产品(pǐn)11 锌 √ √ * 金属罐装产品12 锡 √ √ * 金属罐装产品13 锌、铁、锡(xī)总和 √ √ * 金(jīn)属罐装(zhuāng)产品14 展(zhǎn)青(qīng)霉(méi)素(sù) √ √ * 苹果汁、山楂汁15 细菌(jūn)总数 √ √ √16 大肠菌群 √ √ √17 致病菌 √ √ *18 霉菌 √ √ *19 酵(jiào)母 √ √ *20 商业(yè)无菌 √ √ √21 苯甲酸(suān) √ √ * 其他防腐(fǔ)剂根据产(chǎn)品使用状况(kuàng)确(què)定22 山梨酸 √ √ *23 糖精钠 √ √ * 其他甜味剂根据产品使用(yòng)状况确定24 甜(tián)蜜素 √ √ *25 着色剂 √ √ * 根(gēn)据产品(pǐn)色泽选择测定26 标签 √ √

　　检(jiǎn)测的方(fāng)法也可咨询当地相关部门，都有文件和下载地(dì)址，希望对你有帮助。

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