怎样样挑榴莲才(cái)甜呢？看形状，选择“母榴莲”的(de)。关于(yú)怎(zěn)样(yàng)样挑榴莲才甜呢以及怎样样挑榴(liú)莲才(cái)甜呢，怎样样挑(tiāo)榴莲才甜一点，怎样挑甜的榴莲，怎样(yàng)挑的榴(liú)莲(lián)又好吃(chī)又甜，榴莲怎样选才(cái)甜等问题，农商网将为你收拾以下的日子常识(shí)：

榴莲是热性仍是(shì)凉性(xìng)

　　榴莲是热性的。

　　榴莲归于性热的生果。榴莲自身归于(yú)热带生果(guǒ)，性热味(wèi)甘，且糖分(fēn)含量较(jiào)高，多吃(chī)简单上火。

　　榴(liú)莲的(de)养分价(jià)值比较高，榴(liú)莲中含有(yǒu)较为丰厚的膳食纤(xiān)维、蛋(dàn)白质(zhì)和(hé)维生素等，有必定(dìng)的促进(jìn)胃肠活动(dòng)、缓解便秘的(de)效(xiào)果，

　　其间还含有较为丰厚(hòu)的脂肪、多种矿物(wù)质等(děng)，具(jù)有弥补(bǔ)人体养分的效(xiào)果。适量的(de)食用榴莲还(hái)能够影响(xiǎng)胃液和(hé)唾液排泄，具(jù)有开胃、促进胃口的(de)成效;还(hái)有必定的(de)散寒成效，能够在必定程度上缓解痛经等症(zhèng)状。

怎(zěn)样样挑榴莲才甜呢

　　1、看(kàn)形状，选(xuǎn)择“母榴莲”。

　　一(yī)般(bān)在行的买家在购买榴莲时会选择“母榴莲”，其通(tōng)体比较匀称、丰满，乃至榴莲外表会呈(chéng)现许多鼓包，并(bìng)且(qiě)底部是平的，这样的(de)榴莲它外皮薄，果(guǒ)肉多，并且滋味甜美，这是因为它外壳里边(biān)包裹着(zhe)厚厚的(de)果肉，果(guǒ)肉紧紧(jǐn)与壳紧紧的(de)贴合，所(suǒ)以其外(wài)表看(kàn)上去(qù)比较圆润。

　　而那些形(xíng)状较长、比(bǐ)较小(xiǎo)的榴(liú)莲(lián)便是咱(zán)们(men)所说的“公(gōng)榴莲”，其(qí)果肉较小，皮就会厚一些(xiē)，并(bìng)且“公榴莲”的口感(gǎn)也(yě)不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲(lián)的外(wài)壳。

　　在购买榴莲时，首先要调(diào)查榴(liú)莲外壳的(de)色(sè)彩(cǎi)，假如是青色的话，阐明榴莲并(bìng)没有熟透，假如榴莲(lián)的色彩呈黄褐色的话(huà)，代表熟过头了，这两(liǎng)种色彩(cǎi)的榴莲都不(bù)要购买，因(yīn)为其口感(gǎn)都欠安。

　　榴莲壳色彩为黄(huáng)中(zhōng)带(dài)青为佳(jiā)，并且在榴莲底部有轻轻裂口的最好，可是也不要彻底裂开，悉数(shù)裂开不仅是熟过头口(kǒu)感欠好，并(bìng)且(qiě)果肉(ròu)很简单遭到污染。

　　也(yě)能够经(jīng)过(guò)捏榴莲外壳上的刺来判别榴莲的口感，假如(rú)捏榴莲外壳上相邻的(de)两根刺，能捏得动，代表其老练度(dù)高，能(néng)够购(gòu)买，假(jiǎ)如刺(cì)又(yòu)尖又长(zhǎng)、还(hái)不简单捏得动，阐(chǎn)明贪嗔痴慢疑什么意思啊，贪嗔痴慢疑的对应一句榴莲的(de)果肉(ròu)少(shǎo)皮(pí)厚，还有没(méi)熟透。

　　3、闻榴(liú)莲(lián)的滋味。

　　在购买榴莲时，拿起一个轻轻裂开的榴莲，细(xì)心闻一下，假如闻到(dào)一丝生味，代(dài)表(biǎo)此榴(liú)莲还没有熟(shú)透，假(jiǎ)如闻着有酒味，阐(chǎn)明(míng)这(zhè)个榴莲老练过头了，此榴莲不光(guāng)滋味欠好，在(zài)口感上还会稍微发苦。

　　闻到只要(yào)甜美味的话(huà)，就阐明(míng)这个榴莲的老练(liàn)度是刚刚(gāng)好，能够定(dìng)心(xīn)购(gòu)买。

　　其实榴(liú)莲的口(kǒu)感和滋味仍是由其种类决(jué)议(yì)的，像(xiàng)猫山王(wáng)榴莲、苏(sū)丹王榴(liú)莲、金(jīn)凤榴莲等(děng)都是榴莲中(zhōng)的(de)尖端，而(ér)咱们常吃的榴莲(lián)是泰国金枕头榴莲(lián)，它只能算(suàn)是榴(liú)莲中(zhōng)入(rù)门等级，因为其产量大、口感清淡(dàn)、价格适中简单被老百姓(xìng)承受。

怎样(yàng)选(xuǎn)择榴(liú)莲又(yòu)香又(yòu)甜(tián)

　　这样选(xuǎn)择榴莲又香又甜(tián)：

　　1、闻(wén)气贪嗔痴慢疑什么意思啊，贪嗔痴慢疑的对应一句味(wèi)

　　好的榴莲是有(yǒu)香味(wèi)的，一(yī)种浓郁又不腻的滋味，就好像是(shì)榴莲味的牛奶，醇醇的(de)感(gǎn)觉。

　　你也能够依据的榴莲(lián)的气味判别它是不是熟了、有没有坏。

　　因为不老练的榴莲是(shì)有一股青(qīng)、涩的滋味的，便是刚(gāng)刚修剪过(guò)的(de)青草(cǎo)的滋味(wèi)，而(ér)坏了的榴莲呢，就会有很(hěn)浓的酒精味。

　　2、看巨(jù)细色彩

　　经过辨识(shí)果实的巨细和(hé)外观(guān)色(sè)彩，也能(néng)够辨识(shí)榴莲的老练度，就像挑(tiāo)西(xī)瓜相(xiāng)同。

　　一(yī)般来说体型比(bǐ)较大(dà)的榴莲老练度会(huì)好(hǎo)一些，从外壳色彩(cǎi)看，一般老练(liàn)的好榴莲(lián)呈较(jiào)通(tōng)透的(de)黄色，假如青色比较多则(zé)证(zhèng)明不行(xíng)老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲(lián)外(wài)表(biǎo)布(bù)满了密密的尖刺，用手捏住尖刺的顶端，假如稍用力就能够让它们互(hù)相挨(āi)近，阐明(míng)此榴莲较软，皮薄，老(lǎo)练度较好(hǎo)，假如(rú)感觉手(shǒu)感十分(fēn)坚(jiān)实，底子无法(fǎ)捏动(dòng)，这(zhè)样的榴莲则较生(shēng)或皮厚(hòu)。

　　榴莲文明

　　明朝(cháo)三宝宦官(guān)郑和率(lǜ)船(chuán)队三下南洋(yáng)，因为出海时刻太长，船员(yuán)们思乡心切，乡愁浓(nóng)郁(yù)，归心似箭。

　　有一天，郑和(hé)在岸上发现一种(zhǒng)奇特果(guǒ)子，就带回几个同大伙(huǒ)一同品味，许多船员吃后(hòu)对这种(zhǒng)生果称(chēng)赞(zàn)不(bù)已，竟把思乡的想法一时淡化了(le)。

　　有(yǒu)人问郑和，“这种(zhǒng)果子叫什么姓名(míng)？”，他随口(kǒu)答(dá)到：“流连(lián)”。

　　榴(liú)莲与流(liú)连同音，后来人们就将它称为(wèi)“榴莲”。

　　东(dōng)南亚的华人吃了，对祖国大陆“流连（榴莲）忘(wàng)返”，寄(jì)予(yǔ)一种思乡之情。

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