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白酒泡猕猴桃保质期能有(yǒu)几年啊

　　白酒泡猕(mí)猴桃(táo)的保质期约(yuē)为2年。

　　不过其(qí)保质期(qī)要参考酿造工艺和环境(jìng)，以及(jí)保存(cún)状(zhuàng)况(kuàng)等因(yīn)素，但凡其中的一个因素出现问题，保质期有可能缩短。

　　所(suǒ)以(yǐ)猕猴(hóu)桃(táo)酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒(jiǔ)富(fù)含维生素、氨基酸、多(duō)酚、胡萝卜素和(hé)微(wēi)量元(yuán)素。

　　猕猴(hóu)桃(táo)酒(jiǔ)是果酒的(de)一(yī)种，色泽(zé)明亮(liàng)透明(míng)，黄绿色，果香(xiāng)浓郁，入口醇(chún)厚爽(shuǎng)口。

　　猕猴桃酒是果酒之一，其(qí)营养成(chéng)分和功(gōng)效都远(yuǎn)高于现在的葡萄酒，只是(shì)人们(men)接受(shòu)葡(pú)萄酒的历史更长而已。

　　猕猴桃酒色泽晶亮透(tòu)明，微(wēi)黄带绿色，气(qì)味带有浓郁(yù)的果香，入口醇厚、爽(shuǎng)口。

　　采用优(yōu)质野生鲜果，再加人工精心挑选—清洗(xǐ)—破碎—微(wēi)生物发酵—榨汁—提纯—二次发酵—杀菌—灌(guàn)装(zhuāng)—贴标—检验—出厂(chǎng)。

　　生产过程绝不添加任何工业制剂和色素(sù)，是真正意义上的纯天(tiān)然酒品，既保存了猕猴桃鲜果的果(guǒ)香(xiāng)，又(yòu)延续了猕猴(hóu)桃的营养，口(kǒu)感纯正，酒色琥珀(pò)，果香四溢，品质上乘。

猕猴(hóu)桃(táo)酒能存(cún)放多久时间？

　　猕猴(hóu)桃酒存放时间一般在两(liǎng)年(nián)左右，不过是要根(gēn)据(jù)不(bù)同的(de)酿造工艺和(hé)环境来进行决定的，对(duì)于一些有细菌侵入的(de)猕猴桃酒，我们(men)在(zài)喝的时候会感(gǎn)觉到十敷面膜20分钟后如果没干还敷吗，敷面膜20分钟后如果没干还敷吗(shí)分(fēn)酸(suān)，而且有异(yì)味的(de)存在，这样的(de)猕猴桃是变质的危(wēi)险，所以，它与白(bái)酒的保存方(fāng)法和保存日期完全不同的，我们一定要进行鉴别(bié)，自酿的猕猴桃酒(jiǔ)在(zài)进行酿制时一定要经过消毒(dú)处理，这样(yàng)才能够延(yán)长它(tā)的保质(zhì)期。

自制猕猴桃酒注(zhù)意(yì)事(shì)项

　　酿制猕猴桃酒(jiǔ)的发酵(jiào)时(shí)间是越久越好，时(shí)间越久，酒味也就越(yuè)浓(nóng)。

　　不过注意(yì)要加一些糖哦。

　　加糖了之(zhī)后能够使(shǐ)得猕猴桃酒(jiǔ)在发(fā)酵(jiào)的过(guò)程中酒味愈发浓厚。

　　一般猕猴桃和糖的比例是10斤(jīn)猕猴桃加2-3斤糖(tá敷面膜20分钟后如果没干还敷吗，敷面膜20分钟后如果没干还敷吗ng)，白(bái)糖，冰糖都可以。

　　酿制猕猴桃酒的时候，可以适当加一些酵母，虽然(rán)说猕猴桃本身含有酵母菌，但是含量比较少，加一(yī)些酵母菌可以发酵得(dé)更快一些(xiē)。

　　猕猴桃(táo)酒在发酵的过程中要注意与空气隔(gé)绝，否则容易变质。

　　但要注意盛装猕猴(hóu)桃酒的容器最好有一个排(pái)气口，避免发酵过程中产生大量的气体，导致罐(guàn)内压力过大(dà)而爆缸。

　　放置猕(mí)猴桃酒的地方最好是阴凉干燥处(chù)，不(bù)能(néng)阳光(guāng)直射，否则会造成发酵不均或产生霉菌。

　　一般情况下，发酵(jiào)7-15天，猕(mí)猴桃基本都化成水汤，有(yǒu)很浓(nóng)的酒香，基本没有气泡产(chǎn)生(shēng)，用筷子攒点尝一下(xià)微甜或甜(tián)味比(bǐ)较淡（糖分(fēn)都转化为酒份了），这时(shí)就要(yào)注意将(jiāng)酒渣分离出来，剩下的酒继续发酵，至(zhì)少10-20天的时间(jiān)。

　　盛(shèng)装猕猴桃酒的容器，最好是用玻璃或者陶瓷材(cái)质的，容量不需(xū)要太大，刚(gāng)好能够(gòu)酿制的猕猴(hóu)桃量刚好(hǎo)能(néng)达到(dào)罐的1/2以上、2/3以下为最好。

　　容器事先一定(dìng)要清(qīng)洗感(gǎn)觉并消毒，倒置(zhì)晾干后才可使用。

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