松(sōng)茸清洗方法？首(shǒu)先削(xuē)去菌子上(shàng)的泥(ní)土(tǔ)和杂草，用(yòng)普通的(de)水果刀刮(guā)下(xià)外(wài)皮的。

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松茸可(kě)以生吃吗

　　松茸是可以生(shēng)吃的。

　　一般(bān)情况下，新鲜的松茸可以(yǐ)生吃。松茸是一(yī)种营(yíng)养(yǎng)丰(fēng)富的菌类，一般人生吃(chī)不会出现中毒反(fǎn)应，适量食(shí)用对于(yú)补充身体所需(xū)营养(yǎng)有一(yī)定的效果。但在食用时(shí)必须(xū)将松茸清洗(xǐ)干净(jìng)，以免外表残留(liú)的细菌对机体产生影(yǐng)响(xiǎng)。

　　如果是(shì一亿等于多少千万人民币，一亿等于多少千万？1亿等于多少百万)脾胃虚弱、抵抗力较差(chà)的患者，建议(yì)最(zuì)好将松茸(rōng)经过高温处理(lǐ)后再食用，以免在松茸表面存(cún)在(zài)肉眼不可见的细菌或病(bìng)毒等微生物，从而对机体产生影响(xiǎng)，出(chū)现腹痛(tòng)、腹泻(xiè)等胃肠(cháng)道反(fǎn)应。另外，最好选择(zé)新鲜(xiān)的松茸(rōng)生吃，如果松(sōng)茸(rōng)不(bù)够新鲜，生吃可能会对机体造成一定(dìng)的损害，从而(ér)对(duì)健康产生一些(xiē)影(yǐng)响。

　　松茸如何食用或与什(shén)么食物搭(dā)配食(shí)用，要根据食用者(zhě)自身情况(kuàng)与松茸的质量而定，以使松茸发挥较高的营养价值。如果(guǒ)是在野外发现类似松茸(rōng)的菌类，最好不要(yào)食用，以免(miǎn)误食有毒(dú)菌，对机体产生危(wēi)害。如果在生(shēng)吃松茸后出现腹痛、腹泻(xiè)、恶(è)心、呕吐等不良(liáng)反应，可能是(shì)发生了食物中(zhōng)毒，建(jiàn)议立即前往(wǎng)正规医院治疗。

松茸清洗(xǐ)方法

　　1、首先(xiān)削去(qù)菌子(zi)上(shàng)的(de)泥土和杂草，用(yòng)普通的水果刀刮(guā)下外皮。

　　特别注(zhù)意：头部和(hé)身(shēn)子连接(jiē)处(chù)，毛茸茸的(de)松(sōng)茸醇是(shì)抗癌物质，不要(yào)刮(guā)掉。

　　2、削出(chū)的效(xiào)果就(jiù)是(shì)保证松茸表面的泥沙和(hé)部(bù)分坏的茸衣即可(kě)。

　　3、然后(hòu)将削(xuē)好的(de)松茸的(de)，迅速地拿到(dào)水龙头下冲洗，清洗的时候注意(yì)将头部(bù)向(xiàng)下(xià)优先冲洗，因为通常头部较脏，清洗(xǐ)的面积也大，先清(qīng)洗就不会影响(xiǎn一亿等于多少千万人民币，一亿等于多少千万？1亿等于多少百万g)松茸的柄。

　　4、在冲(chōng)洗的同时，边冲洗边用水再次对头部(bù)和尾(wěi)部泥沙比较多的地方进行清理。

　　5、用水(shuǐ)冲洗干净后(hòu)，再用干(gàn)净的抹(mǒ)布或者纸巾将洗好的松(sōng)茸(rōng)表面的(de)水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确认整(zhěng)个松茸表面洁(jié)净干燥既可。

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