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本来无一物何处惹尘埃什么意思爱情，本来无一物,何处惹尘埃什么意思类似的诗句肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的

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　　肠粉(fěn)用(yòng)什么粉做最好(hǎo)布拉肠粉：用的(de)水磨(mó)粘米粉为(wèi)主要原(yuán)料，再添(tiān)加小(xiǎo)麦(mài)淀粉、各种类型的(de)生粉(有红薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉米淀(diàn)粉(fěn)等)。

　　1、布拉肠粉：用的(de)水磨粘米粉(fěn)为主要原料，再添加小麦淀粉(fěn)、各种类型的生粉(有(yǒu)红(hóng)薯(shǔ)淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉等)。布拉肠(cháng)粉可(kě)以添加各(gè)种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等(děng)等。

　　2、抽屉(tì)式(shì)肠粉：用大米(mǐ)磨的(de)米浆(jiāng)，这类肠粉一般不会添加(jiā)馅料，是搭配各种不(bù)同的酱(jiàng)油来食(shí)用的。

　　3、传统(tǒng)的肠粉：用陈(chén)年的米研磨成米浆，再加(jiā)上澄(chéng)面粉、玉米淀粉、红薯粉等，按(àn)比例混合(hé)制(zhì)成，这种制(zhì)作(zuò)方式比较(jiào)复(fù)杂，但(dàn)口感(gǎn)很不错(cuò)。

　　4、澄粉：是(shì)把小麦(mài)面(miàn)粉加水揉(róu)成团，然后在水里面揉搓，揉搓出来的淀粉会留(liú)在水里，然后沉淀过滤之后(hòu)，脱水干燥(zào)制成的(de)，这种粉又(yòu)叫小麦淀(diàn)粉。

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　　肠(cháng)粉(fěn)用什么粉(fěn)做最好布拉肠粉(fěn)：用的水磨粘(zhān)米粉(fěn)为主要原料，再添(tiān)加小麦淀粉、各种类型的(de)生粉(有红(hóng)薯(shǔ)淀粉、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉米淀粉(fěn)等)。

　　1、布(bù)拉(lā)肠粉(fěn)：用的水磨粘米(mǐ)粉(fěn)为(wèi)主要原料(liào)，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(有(yǒu)红薯(shǔ)淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆(dòu)淀(diàn)粉、土豆淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉(yù)米(mǐ)淀粉(fěn)等)。布拉肠粉可(kě)以添加各种(zhǒng)馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬菜(cài)等(děng)等。

　　2、抽屉式肠粉：用大(dà)米磨的米浆，这类肠粉一般不会添加馅料，是搭配各(gè)种不(bù)同的酱油来(lái)食用(yòng)的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研磨成米浆，再加(jiā)上澄面粉、玉米淀粉(fěn)、红薯粉等(děng)，按比例混合制(zhì)成，这(zhè)种制作方(fāng)式(shì)比较复(fù)杂，但口感很不错(cuò)。

　　4、澄粉：是(shì)把小麦面粉(fěn)加水揉成(chéng)团，然(rán)后(hòu)在水里面(miàn)揉(róu)搓，揉搓(cuō)出来(lái)的淀粉会留在水里，然后沉淀过(guò)滤(lǜ)之(zhī)后，脱(tuō)水干燥制成的，这种粉又叫小麦(mài)淀粉。

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