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青椒可以冰箱保存吗

　　青椒(jiāo)是可以冰箱保存的。

　　青椒可以(yǐ)放在冰(bīng)箱里(lǐ)储存(cún)，，如果(guǒ)家里的温度不是特(tè)别高，

　　买(mǎi)回来只需要放在通(tōng)风阴凉处(chù)保存就可以，建议少买一些，尽量控(kòng)制购买的量(liàng)，青椒大概在冰箱(xiāng)里可以储存3~5天左(zuǒ)右。

新鲜青椒怎(zěn)么做(zuò)存放时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠(kāng)（稻(dào)谷壳）是空心的(de)壳质物，内含的(de)空气相(xiāng)对稳定，有良好的绝缘性，可(kě)保(bǎo)持埋藏(cáng)环境温(wēn)度的稳定。

　　谷糠的体重(zhòng)比较轻，对辣椒(jiāo)的(de)压(yā)力(lì)较小。

　　但其缺点是吸(xī)水(shuǐ)性(xìng)强，易吸水变红色。

　　谷糠藏法在包(bāo)装(zhuāng)、堆码(mǎ)、管理(lǐ)等过程(chéng)与埋藏法相同。

　　此法只适宜短期贮藏辣椒，且以耐藏性较好(hǎo)的(de)尖(jiān)椒类为主。

　　2、埋藏(cáng)法。

　　这种方法比较简单，但是主要利用(yòng)青椒本(běn)身不喜欢(huān)热而(ér)喜欢凉的环境。

　　首先应(yīng)该准备(bèi)一(yī)个箱子(zi)，然(rán)后在箱子(zi)底下放(fàng)入3cm厚度的沙土，然后把青椒进行(xíng)消毒处理，擦干(gàn)青椒表面的水分，然后将青椒(jiāo)放入箱子(zi)里。

　　还需(xū)要注意(yì)放(fàng)一层青椒，然后(hòu)铺一层泥沙(shā)。

　　最后将箱子埋(mái)在土里即(jí)可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在民间比较常用，首先(xiān)取一口缸(gāng)，然后在缸底(dǐ)放入(rù)细沙。

　　还是(shì)需要将(jiāng)青椒进行消毒，然(rán)后放入缸中，一层青(qīng)椒一(yī)层(céng)纱，摆满之(zhī)后(hòu)，需(xū)要进(jìn)行封口，可以(yǐ)用干净的塑(sù)料(liào)布将(jiāng)缸(gāng)口(kǒu)封紧(jǐn)。

青椒怎么保存新鲜青(qīng)椒怎样(yàng)长期保存好

　　1、青(qīng)椒保存环境，青(qīng)椒不适合冰箱冷藏，冰(bīng)箱的(de)冷藏温度一般在1-8摄氏度，青椒(jiāo)最低的保存温度在10摄氏度，青椒放在(zài)冰(bīng)箱中因为过于潮湿(shī)的环(huán)境，也会让青椒提前变(biàn)瘪，还有(yǒu)可能提早(zǎo)腐烂，所以青(qīng)椒需要在干(gàn)燥环境下(xià)保存。

　　青椒也(yě)要避免阳光直射时间过长，最好放在避光的位置。

　　2、保存方法(fǎ)，青(qīng)椒最直接的保存(cún)方法就是(shì)放(fàng)在阴凉通风的(de)地方，不要清洗青椒，也不要(yào)去掉果蒂(dì)，直接将(jiāng)青椒放入塑(sù)料(liào)袋中，排出大部分空(kōng)气后(hòu)，在塑料袋表面扎几个小孔，然后(hòu)装入(rù)清(qīng)水(shuǐ)盆(pén)中，保证清水盆(pén)中的水不要进入(rù)塑料袋(dài)中。

　　3、避(bì)光密封法(fǎ)保存青椒，将青椒用保鲜膜包(bāo)裹起来(lái)，放入一个盒子中，再把(bǎ)箱子(zi)用透(t威尔士首都是哪个城市 威尔士是哪个国家òu)明(míng)胶(jiāo)带密封起来，最后把箱子(zi)放入阴凉通风的地方，隔段时(shí)间(jiān)就翻动一次，这个方法保存青椒可(kě)达(dá)一(yī)个月不坏，这样的方(fāng)式适合长(zhǎng)途运输。

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