螺蛳(sī)粉(fěn)去(qù)掉酸笋还(hái)臭吗，螺蛳粉是汤臭还是笋臭螺蛳粉不放(fàng)酸笋不臭的。

　　关于螺(luó)蛳粉去掉酸笋还臭吗，螺蛳(sī)粉是汤臭还是(shì)笋臭以及(jí)螺蛳粉是汤臭还是笋臭，螺蛳(sī)粉(fěn)臭的是哪个(gè)调(diào)料包，螺蛳粉(fěn)哪个料包不放不会臭，螺蛳粉的汤(tāng)料包臭(chòu)不臭(chòu)，吃螺蛳粉对女性的坏处等(děng)问(wèn)题，小编将为你整理(lǐ)以下的(de)生(shēng)活小知识(shí)：

螺蛳粉(fěn)去掉酸(suān)笋还臭吗，螺蛳粉(fěn)是汤(tāng)臭还是笋臭(chòu)

　　这种臭味并不是螺蛳(sī)粉(fěn)本身发出来的。

　　也(yě)就是里面(miàn)加了酸笋所以才(cái)会出现(xiàn)这种臭(chòu)味(wèi)，所以不喜欢(huān)这种味道的可以不(bù)放酸笋。

　　如果是自己在家做螺蛳粉，可以加上一点(diǎn)自己喜欢(huān)的(de)材料也会没(méi)有问题的，本身是不会(huì)影响到螺(luó)蛳(sī)粉的口(kǒu)感(gǎn)的(de)。

螺蛳粉为什么臭

　　螺(luó)蛳粉的臭味(wèi)是源于其(qí)中(zhōng)的酸(suān)笋味道，这种味(wèi)道也恰恰是螺蛳(sī)粉的(de)精华所在。

　　酸(suān)笋经(jīng)过(guò)发酵，有(yǒu)一种特殊的(de)乳酸味(wèi)，过程中会产生氨基(jī)酸，能使食(shí)物变得鲜美可口。

　　酸笋虽然闻起(qǐ)来臭，但(dàn)吃起来味道(dào)鲜美、口感丰富。

螺蛳粉冷水煮(zhǔ)还是热(rè)水煮

　　螺蛳(sī)粉建议冷水(sh女生体香在哪个部位最浓，体香被异性闻到暗示什么uǐ)下锅，冷水(shuǐ)下锅煮的(de)时(shí)间会长一些，煮出来的(de)螺蛳粉也会更烂一些，食用口(kǒu)感(gǎn)更好。

　　在锅中放入清水和螺蛳(sī)粉，煮10分(fēn)钟(zhōng)左右，用筷子试试能不能把螺蛳粉夹(jiā)断(duàn)，可以夹断就(jiù)表示煮好了，不能夹(jiā)断就还需(xū)要煮。

　　螺(luó)蛳粉煮好后捞起来，再放清(qīng)水(shuǐ)烧(shāo)开(kāi)，之后放(fàng)入配菜和煮好(hǎo)的(de)螺蛳粉(fěn)，煮3分钟左右(yòu)之后捞(lāo)进碗里即可，最后倒(dào)入配料搅拌均匀就可以食(shí)用了。

螺蛳粉臭(chòu)味是(shì)什么味

　　这股(gǔ)浓郁(yù)的(de)特殊臭味(wèi)主要来源于螺蛳粉女生体香在哪个部位最浓，体香被异性闻到暗示什么(fěn)当中的独特配料(liào)——腌制酸笋。

　　舌尖上的(de)中国第一(yī)集就详(xiáng)细介绍了柳州酸笋(sǔn)的制作

　　味道独特(tè)的柳州酸笋，主要是选取肉(ròu)食丰富的大头甜笋，然后加入山泉水用大瓦缸腌制半个月(yuè)左右而(ér)成。

　　作为腌制发酵食品(pǐn)，发酵(jiào)过(guò)程中自(zì)然会(huì)产生一(yī)些有鲜味(wèi)儿的(de)氨基酸物质，所(suǒ)以就会(huì)有特殊(shū)的味道。

　　就像臭豆(dòu)腐一(yī)样，柳(liǔ)州(zhōu)螺(luó)蛳粉的酸臭味(wèi)，也正是由此(cǐ)而来。

　　另外，螺(luó)蛳粉的汤底经过螺肉熬制也会(huì)散发出一股独特(tè)的味道，两(liǎng)者相加，特殊(shū)臭味给(gěi)味蕾强(qiáng)烈刺激，令人(rén)爱上它。

螺蛳(sī)粉臭(chòu)味是什么(me)成分

　　鲜笋(sǔn)发酵成酸(suān)笋的过(guò)程(chéng)中，半胱氨酸转化成硫化氢（一种存(cún)在于屁中的气味物(wù)质）色氨酸(suān)转(zhuǎn)化成粪臭(chòu)素

　　好(hǎo)吃(chī)原(yuán)因(yīn)：

　　碳水化合物带给人快感，酸辣咸重口味让(ràng)人上头辅料多食(shí)材丰富

未经允许不得转载：绿茶通用站群 女生体香在哪个部位最浓，体香被异性闻到暗示什么