怎样判别干紫(zǐ)菜的好坏(huài)？看的。关(guān)于(yú)怎样判别干紫菜(cài)的(de)好坏(huài)以(yǐ)及怎(zěn)样判别(bié)干紫菜的好坏，怎样区分紫菜的好与坏(huài)，怎样(yàng)看紫菜的(de)好坏(huài)，紫(zǐ)菜怎样判别好不好，怎样判别紫(zǐ)菜(cài)好(hǎo)坏等问题，农商网(wǎn哈巴狗是什么意思，哈基米是什么意思g)将(jiāng)为你收拾以下的(de)日子常(cháng)识：

干紫(zǐ)菜能够直接吃吗

　　干紫菜(cài)是能够直接吃的。

　　如果干紫菜(cài)没有受潮仍是(shì)干的状况(kuàng)，而(ér)且外观没(méi)有发(fā)霉哈巴狗是什么意思，哈基米是什么意思的状况，便是证明这(zhè)种干紫(zǐ)菜是(shì)能吃的，往(wǎng)往干紫菜在厨房(fáng)放置半年也(yě)是能够(gòu)吃的。

　　如果(guǒ)您调查干紫菜外观(guān)没有(yǒu)问题，可是凉水浸泡后的(de)紫菜(cài)呈蓝(lán)紫色，阐明该菜的枯燥、包装(zhuāng)前已被有毒物所污染，这种紫(zǐ)菜对人体有(yǒu)害，不能食用。

　　还有一个状况便是干(gàn)紫菜受(shòu)潮(cháo)了那就不要吃了，尽管干紫菜上面(miàn)还没有霉菌，可是离糜烂也(yě)就(jiù)不远(yuǎn)了，这样的干紫(zǐ)菜吃(chī)了是会引起肠(cháng)胃问(wèn)题的，所以不建议您食用(yòng)。

怎(zěn)样判别干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有通过加(jiā)工的优(yōu)质的干紫菜(cài)具(jù)有(yǒu)紫黑色光泽(zé)(有(yǒu)的呈紫赤色或紫褐色(sè))，片薄，包底无沙子等杂质，而残次干紫菜则外(wài)表光(guāng)泽差，片张厚度不均匀，色彩呈(chéng)赤色或搀杂绿色(sè)。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜(cài)有一点海味的幽(yōu)香，而残(cán)次(cì)或(huò)陈(chén)年干紫菜则有怪(guài)味(wèi)。

　　如果干紫菜闻起来有霉(méi)味、或腥臭(chòu)味，则质量一定有(yǒu)问题(tí)，牢记不要购买。

　　3、泡(pào)。

　　优质的干紫菜泡发(fā)后简直看不到(dào)杂质，叶子比较(jiào)规整(zhěng)。

　　如(rú)果干紫菜经(jīng)泡发后变为(wèi)绿(lǜ)色则(zé)质量很差，极(jí)有(yǒu)可能是人工上色的。

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