铁观音怎样(yàng)分(fēn)辩(biàn)好坏？观叶(yè)底：经沸水冲泡过的(de)茶(chá)叶倒(dào)入盛有清(qīng)水的盘中，调查叶底，凡叶底柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿腹红镶边(biān)”显(xiǎn)着的均为上品，反之为次品(pǐn)的。关(guān)于铁观音(yīn)怎样分辩好坏以及铁观音(yīn使出吃奶的劲儿，吃奶的劲都使出来了是什么意思)怎样(yàng)分辩好坏，铁(tiě)观音(yīn)怎(zěn)样分辩好坏图片，铁观(guān)音怎样(yàng)辨别(bié)好坏，铁(tiě)观(guān)音怎样分辩好坏的办法，怎样辨认铁观音的好坏等问题(tí)，农商(shāng)网将为你收拾以下的日(rì)子常识：

铁观音是(shì)红茶吗

　　不是(shì)的，铁观音不是红茶的。

　　铁观音是(shì)半发酵(jiào)茶，介(jiè)于红茶和绿茶之间(jiān)，归于乌龙茶种类，

　　铁观音(yīn)依发酵程(chéng)度能(néng)够分为清香(xiāng)型、浓使出吃奶的劲儿，吃奶的劲都使出来了是什么意思(nóng)香型和陈香型，其间陈香型的(de)铁(tiě)观音口感特质(zhì)接近于(yú)红(hóng)茶中的普洱，日常(cháng)饮用有(yǒu)提神、养颜和促消(xiāo)化的成(chéng)效。

铁(tiě)观(guān)音怎样分辩(biàn)好(hǎo)坏

　　1、观(guān)叶底：经沸水冲泡过的(de)茶叶倒(dào)入盛(shèng)有清水的盘中，调查叶底(dǐ)，凡叶底(dǐ)柔软(ruǎn)、黄(huáng)亮、“青蒂(dì)绿腹红(hóng)镶边”显(xiǎn)着的均为(wèi)上品，反之为(wèi)次品(pǐn)。

　　2、看汤(tāng)色：看(kàn)茶汤的色彩深浅(qiǎn)、明暗、清浊等，凡汤色橙黄(huáng)亮堂的(de)（简称绿豆汤）的为上品，暗浊的为次品。

　　使出吃奶的劲儿，吃奶的劲都使出来了是什么意思3、嗅香气(qì)：先嗅香气(qì)是(shì)否杰(jié)出，再(zài)差(chà)异香气凹凸、长短、强弱(ruò)、钝浊(zhuó)，嗅香时选(xuǎn)用(yòng)热嗅、温(wēn)嗅、冷嗅相结合的办(bàn)法，凡香气杰出、香气狷(juàn)介、馥韵悠长的均为(wèi)上品，反之为次品(pǐn)。

　　4、看外形(xíng)：主要是(shì)调查铁观音的外形、色泽、匀净度和闻茶米的香气，凡外形肥(féi)胖(pàng)、重实、色泽砂(shā)绿、干(gàn)茶（茶米）香气纯(chún)洁(jié)的(de)即观音(yīn)特征显着均为上品(pǐn)茶，反之(zhī)为次品(pǐn)茶。

　　5、尝味道(dào)：用(yòng)茶匙舀(yǎo)取适量的(de)茶汤进口（必定不要太(tài)多(duō)），经过(guò)舌头在口腔中作吸吮(shǔn)打转翻滚，使口腔各部位的(de)味细胞作出归纳的味道感(gǎn)应(yīng)，凡味道浑厚、醇而带爽、厚而不涩、赋有(yǒu)种(zhǒng)类“神韵(yùn)”特征的均为上品(pǐn)，反(fǎn)之为(wèi)次(cì)品。

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