生熟普洱茶(chá)的冲泡办法和时刻？生(shēng)茶(chá)泡法：洗茶一遍(biàn)，用涨水，茶量(liàng)宁(níng)少勿多，水温(wēn)是(shì)要沸(fèi)水(shuǐ)（100度），前面(miàn)的(de)时分能够出水快点(diǎn)，到了后边茶味(wèi)变淡(dàn)的时(shí)分能够盖下的。关于(yú)生(shēng)熟普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ)和时刻以及生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时(shí)刻，生熟普洱茶的冲泡办法视(shì)频，普洱生茶与熟茶的冲(chōng)泡(pào)办法，熟(shú)普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办法大全，生(shēng)熟普洱茶怎样泡等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你收拾以下的日子(zi)常识(shí)：

生熟普洱茶能够一同寄存吗

　　生(shēng)熟普洱茶是能够(gòu)一同(tóng)寄存的。

　　云南普洱茶，是一个很为美妙的茶类，同(tóng)一产(chǎn)地，同一材料制造，却能发(fā)生两种不(bù)同的茶(chá)叶口感，生(shēng)茶(chá)，与熟(shú)茶，生茶以新鲜的茶香，回甘(gān)生津的口感，赢得各地茶(chá)友的追(zhuī)捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友都(dōu)理解,生茶熟(shú)茶是两(liǎng)种彻底不同的香气(qì),而茶叶又是吸味物质(zhì),假如兼并寄存(cún),是会(huì)在香气上有必定影响的。

　　普洱(ěr)生茶和普洱熟茶(chá)是质量(liàng)风格天壤之别的两种茶品,应禁止将生(shēng)茶(chá)和熟茶混合寄存在一同。

生(shēng)熟普洱茶(chá)的冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡法(fǎ)：洗茶(chá)一遍，用(yòng)涨水，茶(chá)量宁(níng)少(shǎo)勿多，水(shuǐ)温是要沸水（100度(dù)），前(qián)面的时分(fēn)能够出水(shuǐ)快点，到了(le)后边茶(chá)味(wèi)变淡(dàn)的时分能(néng)够(gòu)盖(gài)下。

　　还有些小技巧，用盖碗冲泡时开盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结束时不要接着(zhe)泡，开盖等(děng)茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶(chá)二遍(biàn)，用紫砂壶比(bǐ)较适合，水温越高越好。

　　用厚壁壶或出茶前用涨水淋壶。

　　好的(de)陈(chén)年普(pǔ)洱茶泡法不必太讲究,浓有浓(nóng)的味道，淡有淡(dàn)的雅韵。

熟普与生普冲泡(pào)办法(fǎ)

　　 熟普(pǔ)与生普冲泡办法

　　 　　众(zhòng)所周(zhōu)知普洱茶有生茶和熟茶两种，其间普洱(ěr)熟茶茶性温文，有养胃，护(hù)胃，暖胃，降血(xuè)脂、瘦身等保健功用，被世人喜(xǐ)欢。

　　下面就为咱们介(jiè)绍(shào)普洱熟茶的(de)泡法。

　　 　　篇一：普洱(ěr)熟茶的泡法进程：

　　 　　首要(yào)咱们先(xiān)选择泡普洱茶所(suǒ)需求的用具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷(cí)提梁壶。

　　 　　备具：准备好(hǎo)茶具及(jí)普洱茶。

　　 　　温壶(hú)涤具：先用滚(gǔn)水(shuǐ)烫热茶具，首要起温壶温杯的效果，一起能(néng)够涤(dí)具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱(ěr)茶当(dāng)心置(zhì)入壶中?

　　 　　冲茶滋(zī)润：依据实(shí)际(jì)状况(kuàng)把握冲泡时(shí)刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水到公正(zhèng)杯中，滤网放到(dào)公(gōng)正杯上(shàng)，过滤碎茶，然后再别离均匀的分(fēn)入小杯(bēi)中，温了就(jiù)能够(gòu)喝了(le)。

　　 　　a.每次泡好要(yào)倒(dào)入公正杯(bēi)里渐渐喝，不能泡在壶(hú)里太长(zhǎng)时刻，不(bù)然(rán)焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶(chá)即便变冷今后(hòu)仍是风味十(shí)足，所以(yǐ)夏天的时分能够弄得冷一些,或许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的(de)浸泡(pào)时(shí)刻(kè)，视茶(chá)叶的(de)状(zhuàng)况而(ér)不同(tóng)，一般(bān)紧(jǐn)压茶能够稍(shāo)短些，散茶(chá)能够稍长些，投茶(chá)量多能(néng)够稍短些(xiē)，投茶(chá)量少能够稍长(zhǎng)些，刚开始泡能够(gòu)稍短(duǎn)些，泡久了能够稍长些(xiē)。

　　 　　泡茶(chá)心境：

　　 　　冲泡(pào)普洱茶的人(rén)员须以(yǐ)最平(píng)缓(huǎn)、最(zuì)天(tiān)然的(de)心态为品茗(míng)者(zhě)服务(wù)，在茶(chá)艺界(jiè)中(zhōng)，常(cháng)有(yǒu)“一人得神、二人(rén)得趣、三个得(dé)味(wèi)”之说，这正好是泡(pào)茶(chá)人心态的表现。

　　独自一人无任何环境及附加的外在要(yào)素影响(xiǎng)，故(gù)可泡出最(zuì)佳茶质(zhì)供自我品茗享用……而一些(xiē)心理素质不太好的(de)茶(chá)艺(yì)人(rén)员无法以(yǐ)安静(jìng)的心态冲(chōng)泡，或则水温太高，或许慌(huāng)张致使投(tóu)茶量失衡，无法泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心境是普(pǔ)洱茶冲(chōng)泡(pào)的关(guān)键要素，茶汤的(de)口感会跟着他的心境(jìng)改动而改动!因此，要泡好(hǎo)一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶(chá)人员自(zì)己的(de)心(xīn)境是(shì)最重要的要素。

　　只(zhǐ)需(xū)在往常心态(tài)下，选择(zé)最(zuì)适合的(de)器皿和品茗(míng)艺(yì)境，在投茶量(liàng)适(shì)合不(bù)改动的状况下把握水温文浸泡时刻，还可(kě)依个人口感，彼此和(hé)谐中和后(hòu)，争夺以最天(tiān)然的心态泡出最(zuì)优质的口感，唯(wéi)有融入其间，方能(néng)乐在其间!

　　 　　品(pǐn)茗(míng)环境：

　　 　　茶乃一种博学(xué)多才的传统(tǒng)文(wén)明，特(tè)别是久经干载(zài)长胜不(bù)衰且(qiě)盛名远扬的的(de)普洱(ěr)茶(chá)，文明精(jīng)华(huá)更是撒播至(zhì)今且又到达巅峰(fēng)盛世品饮(yǐn)之际。

　　作为(wèi)一(yī)种(zhǒng)传统文(wén)明的精力享(xiǎng)用就(jiù)应(yīng)该(gāi)在(zài)高雅的环境中进行的，品茗(míng)之境须(xū)和其文明氛围和谐一致，如高雅古典(diǎn)的装(zhuāng)饰(shì)环境等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤(tāng)进口(kǒu)，稍停顷刻，细(xì)细感触茶的(de)醇度;翻滚(gǔn)舌头，使茶(chá)汤游过口腔(qiāng)中的(de)每一个(gè)部位，滋润一切的(de)味(wèi)蕾(lěi)(不同部位(wèi)的味蕾(lěi)感(gǎn)觉(jué)出的(de)茶汤的(de)味道，一般是不相同的(de)’)，领会普(pǔ)洱茶的光滑(huá)和(hé)甘厚;入喉时可领会普(pǔ)洱茶的顺(shùn)柔(róu)软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法(fǎ)需求留(liú)意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄(shè)氏度(dù)沸(fèi)水。

　　注：煮(zhǔ)水时不(bù)宜过渡欢腾(téng)或欢腾的次数太多，这样水中(zhōng)的氧气(qì)过(guò)少会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)用水的选(xuǎn)择：最好(hǎo)用纯(chún)水(shuǐ)或山泉(quán)水(软水为佳)冲(chōng)泡普洱茶。

　　如没有这些(xiē)水，凡契合(hé)国家规定饮用水目(mù)标的(de)也可用(yòng)来泡茶。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡置茶量：茶(chá)水份额为(1克(kè)：50克)，或置茶量为容器容(róng)量的2/5左右。

　　或许依据泡茶的器皿和品茗人(rén)数的(de)多少而定。

　　如用盖碗(wǎn)冲泡、小盖(gài)碗一般为3—5g/3～5人，而(ér)若用大(dà)盖碗;中(zhōng)泡则5～10g/5～8人;适取投(tóu)到。

　　别的，还应(yīng)先区分泡(pào)的是紧压(yā)茶或是散(sàn)茶，一般散茶可多投一(yī)点;而紧压茶因紧(jǐn)压投茶量上可相对略少一点，但凡(fán)事都适皆最佳(jiā)!现在市场上的普洱茶一般茶饼，茶砖等紧压茶(chá)居多，所以在泡这(zhè)类茶的时分要先(xiān)用茶锥或许茶刀撬成小(xiǎo)块，然后能够(gòu)用紫砂罐放好备(bèi)用，也能够喝的时(shí)分在(zài)撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶(chá)叶的状况而(ér)不同(tóng)，一般紧压茶能(néng)够稍短些(xiē)，散茶能够稍长些，投茶量多能够稍(shāo)短些，投(tóu)茶量(liàng)少能够稍长些，刚(gāng)开始泡能够(gòu)稍短些，泡久了能够稍长些。

　　也能够(gòu)依(yī)据各人口(kǒu)感而定，常喝浓茶重口感的可(kě)多泡一(yī)会(huì);反则缩短;别的还可依(yī)据(jù)水温文冲泡次数而定，水温太高，可缩短浸泡(pào)时刻，而头几泡一(yī)般快冲快泡(pào)，后边则(zé)可跟着冲泡次数(shù)的添加而延伸冲泡的时刻，方(fāng)可泡出(chū)普洱佳味!

　　 　　正(zhèng)确(què)的普洱熟(shú)茶泡法不只能(néng)够更(gèng)好(hǎo)的泡出一壶好茶，更是喜好普(pǔ)洱熟茶者(zhě)的一种日(rì)子品尝(cháng)，更(gèng)是(shì)一种安(ān)静慈(cí)祥(xiáng)的摄生(shēng)情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办(bàn)法(fǎ)

　　 　　一般的生普洱(ěr)茶(chá)的(de)冲泡办法：将10克普洱茶(chá)倒入茶壶或盖碗，冲(chōng)入500毫升沸(fèi)水(shuǐ)。

　　先洗(xǐ)茶，将普洱茶表层的不洁净(jìng)物(wù)和异物洗去(qù)，才干充沛释(shì)放出普洱茶的真(zhēn)味。

　　再冲入(rù)沸水(shuǐ)，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入(rù)公正杯中，再将茶汤分(fēn)斟(zhēn)入(rù)品(pǐn)茗杯，先闻其香，观其色，然后饮用(yòng)。

　　汤色红(hóng)浓亮(liàng)堂，香气共(gòng)同陈香，叶(yè)底褐红色，味(wèi)道浑厚(hòu)回甜，饮后令(lìng)人心(xīn)旷(kuàng)神(shén)怡。

　　 　　接下来我将为咱们具(jù)体介绍冲(chōng)泡(pào)进程。

　　 　　准备(bèi)工作(zuò)：

　　 　　一、普洱(ěr)茶冲泡用水(shuǐ)和水温：选(xuǎn)用矿泉水或纯(chún)净水(shuǐ)，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置(zhì)茶(chá)量：用茶刀顺茶饼(bǐng)(沱(tuó)、砖)分层处悄悄(qiāo)撬取，可按喝茶(chá)人数(shù)多少决议取(qǔ)茶(chá)数量。

　　若人少，可(kě)取普洱(ěr)茶8~10克，人多(duō)可取普洱茶15~20克(kè)。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶，然后(hòu)注入(rù)热水(除可醒茶之(zhī)外，它(tā)一起还具有进步茶叶净度的效(xiào)果)后(hòu)倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为(wèi)普洱茶的冲泡适合运用大一点(diǎn)的茶具以更好的表(biǎo)现(xiàn)出普(pǔ)洱(ěr)茶的色、香(xiāng)、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透(tòu)气*和保(bǎo)温*也可作为冲(chōng)泡普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅(yǎ)灵(líng)活，也不失为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示(shì)：杯子最(zuì)好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯(bēi)最好(hǎo)，初(chū)学者最好选用玻璃杯或盖碗来(lái)冲(chōng)泡。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的冲泡办法，其(qí)实新、老普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)应该有(yǒu)所(suǒ)不同(tóng)，普洱茶(chá)的冲泡最好是用盖碗或用紫沙壶，假如(rú)没有(yǒu)这(zhè)两(liǎng)样东西还能够用能够当壶又能(néng)够当杯(bēi)的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生(shēng)茶(chá)冲(chōng)泡的(de)时刻不欲太长，一般是经过两(liǎng)遍的洗(xǐ)茶进程之后，刚开始冲水后(hòu)时刻不要(yào)超越(yuè)20秒出汤，后(hòu)边能够渐渐的(de)延伸(shēn)时刻(kè)到淡中止，新茶冲泡(pào)的时(shí)分尽量(liàng)不要(yào)盖盖子(zi)，削减涩味，老茶能够(gòu)盖(gài)盖子，因为在时刻的改动上现已没有涩味了。

　　 　　普洱仓(cāng)储条件(jiàn)有哪些

　　 　　A.必(bì)须在干(gàn)仓陈化(huà)：

　　 　　干仓是指茶(chá)叶在湿(shī)度、温(wēn)度适中、通风(fēng)透气的(de)环境中(zhōng)后(hòu)发酵寄(jì)存(cún)。

　　干仓贮存普洱茶不会发霉，尽管转化较为(wèi)缓慢(màn)，但能(néng)坚持普(pǔ)洱(ěr)茶的真性;湿仓则是指茶商为了获取赢利，把茶叶(yè)放在通风不畅、湿度(dù)较高的(de)环(huán)境加(jiā)速陈(chén)化。

　　而这样做，不光会损(sǔn)坏(huài)茶(chá)叶的质量，更(gèng)导致保藏(cáng)价值的(de)损失。

　　 　　B.温(wēn)度不行忽然改动：

　　 　　存茶(chá)的仓内温(wēn)度假如过高，温差改(gǎi)动(dòng)太忽(hū)然，将(jiāng)会影响茶汤水性给予口感的生(shēng)动(dòng)性(xìng)，乃至仓内(nèi)温(wēn)度太(tài)高，构成(chéng)炽(chì)热，会将(jiāng)本来的普洱生茶，转变(biàn)为(wèi)普洱(ěr)熟茶(chá)。

　　 　　C.避(bì)免杂味感染：

　　 　　茶叶是(shì)最(zuì)会吸(xī)收(shōu)杂气异味的，撒一(yī)把枯燥茶叶，会(huì)吸(xī)清空气中的异味，因此(cǐ)，应力求贮放(fàng)环(huán)境清(qīng)洁无杂(zá)味，一旦吸(xī)收了火油、香水等(děng)气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑(zhù)实。

　　仍(réng)用厚箬填紧。

　　瓮口(kǒu)再加(jiā)以箬(ruò)。

　　以真皮纸包之”。

　　这是(shì)自古以来一种传统包装的(de)材料和(hé)方法，有助(zhù)硝酸锌化学式怎么写出来的，硝酸锌化学式子于普洱茶于(yú)后发(fā)酵时，过滤杂味以保证清醇的成效。

　　常有人将(jiāng)已打开了(le)的普洱老茶，改用较低残(cán)次(cì)量的塑料纸重(zhòng)包，时(shí)刻一久，就会(huì)宣布异味，直接损坏了(le)普洱茶档次(cì)。

　　 　　以上便是普(pǔ)洱茶的(de)仓储条(tiáo)件需求(qiú)留意(yì)的几个方面。

　　只需能够(gòu)把握储(chǔ)藏茶叶地址(zhǐ)的温(wēn)度(dù)和湿(shī)度的改动规则(zé)，量(liàng)体裁(cái)衣(yī)并采纳恰(qià)当调整办(bàn)法，就可认为普(pǔ)洱(ěr)茶发明一个洁净卫生(shēng)、有利于正(zhèng)常(cháng)醇化的(de)外(wài)部环境，还能够(gòu)恰当进步陈化功率(lǜ)。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能(néng)够(gòu)从普洱茶饼(bǐng)外形要求形状匀整(zhěng)规(guī)矩;棱(léng)角规整(zhěng)，不缺变少角;松紧适度;模纹明晰，条索(suǒ)规(guī)整紧结(jié);色(sè)泽以黑褐(hè)，棕褐、褐红色为正常。

　　外(wài)表有霉(méi)花(huā)，霉(méi)点的普洱茶均为残(cán)次。

　　下面(miàn)具体介(jiè)绍怎么选(xuǎn)择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂(táng)，红(hóng)浓，红褐色(sè)。

　　如汤色(sè)红浓剔透是高质量普洱茶，犹(yóu)如(rú)红(hóng)酒一(yī)杯;深红，红褐的(de)汤色均为正常(cháng)。

　　黄，橙色或浅，或暗黑(hēi)污浊的为残次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要(yào)看香(xiāng)气的纯度，差异霉味(wèi)与陈(chén)香味(wèi)。

　　霉味是一种蜕变的味道，使人不愉快。

　　陈香味是(shì)普洱茶在后(hòu)发(fā)酵进程中，多种化学成(chéng)分在微生物和酶的效果下，构成(chéng)的新物(wù)质发生的一种归纳香气。

　　有的(de)似桂圆香，红枣(zǎo)香，槟榔(láng)香等，总归(guī)是令人(rén)愉(yú)快的香气。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)香气到达的最高境地也便是咱们常说的普(pǔ)洱茶的陈韵(yùn)。

　　所以陈香味与霉味是(shì)不同的。

　　如有霉味，酸(suān)味(wèi)，或其他异味(wèi)，香味等为(wèi)不正(zhèng)常。

　　 　　味(wèi)道： 普洱茶的味道要(yào)醇和，爽(shuǎng)滑，甜(tián)美。

　　指刺激性不(bù)强(qiáng)，没有涩味，口感很舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺激(jī)性不强，茶汤进口(kǒu)今后(hòu)舌根(gēn)有显着的(de)回(huí)甜味。

　　 　　普洱茶(chá)副效果

　　 　　副效(xiào)果一：女人(rén)生理(lǐ)期降临不适合(hé)喝普洱(ěr)茶

　　 　　每(měi)逢(féng)女人(rén)生理期(qī)降暂时，经血会消(xiāo)耗(hào)掉(diào)不少体(tǐ)内的铁质，若仍是习惯性喝(hē)普洱(ěr)茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止咱们的肠粘膜(mó)对铁质(zhì)的(de)吸收，然(rán)后下降(jiàng)人体对(duì)铁质吸收，构成铁(tiě)质或补血药中的铁(tiě)结(jié)石发生(shēng)沉积的现象，不(bù)利于(yú)经血排放。

　　 　　副效果二(èr)：怀孕期不(bù)适合喝茶(chá)

　　 　　孕(yùn)妈妈(mā)正值怀孕期(qī)不适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓度含量高，若是孕(yùn)妈妈常喝(hē)普(pǔ)洱茶，心跳频率(lǜ)添加，构成(chéng)心脏负荷加重，导(dǎo)致妊娠中毒症。

　　有时分因长时间喝普(pǔ)洱茶，会构成睡(shuì)觉(jué)缺乏，膂力(lì)不行(xíng)，促进产(chǎn)期期(qī)间，构(gòu)成难产(chǎn)状况。

　　 　　副效(xiào)果三：产妇(fù)哺(bǔ)乳期不适合喝(hē)茶

　　 　　生(shēng)产后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多普洱茶，这期间(jiān)要是(shì)喝下很多茶水，茶(chá)中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收，然后(hòu)影(yǐng)响乳腺的血液循(xún)环按捺(nà)乳汁的分泌，构成奶水分(fēn)泌缺乏(fá)。

　　有时(shí)茶叶中咖啡碱(jiǎn)可经过乳汁影响幼儿健(jiàn)康。

　　 　　副(fù)效(xiào)果四：更年期不(bù)适合(hé)饮用普(pǔ)洱茶

　　 　　正值更年(nián)期的妇(fù)女(nǚ)，除了头(tóu)晕和浑(hún)身乏力之外，有(yǒu)时还会呈(chéng)现心跳加速“脾(pí)气(qì)欠好睡觉质(zhì)量差等现象(xiàng)，若再喝(hē)太多普洱茶更会加重这些症状。

　　 　　喝普(pǔ)洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬化的成效(xiào)

　　 　　茶(chá)多(duō)酚(fēn)显着按(àn)捺(nà)体内胆固(gù)醇、甘(gān)油三脂(均为(wèi)血脂(zhī)首(shǒu)要(yào)成分)含(hán)量的(de)上升，并能促进脂类化合(hé)物(wù)从粪便中排出，还能发(fā)送毛细血管(guǎn)壁(bì)的弹性，因(yīn)此，对防(fáng)治动脉粥硬化、高血压(yā)及肥胖(pàng)都具有重要效果。

　　肥胖病(bìng)大都是(shì)因人体(tǐ)代谢失(shī)调、过多堆集所引(yǐn)起。

　　 　　普洱茶的瘦身(shēn)成效是因为茶多(duō)酚、叶(yè)绿素、维生素C等(děng)我种有(yǒu)用成人的归纳(nà)效(xiào)果。

　　茶多酚能去(qù)脂解油腻、叶绿素能阻止(zhǐ)胆固醇的消(xiāo)化和吸收，维(wéi)生素C有(yǒu)促进胆固(gù)醇分泌的效果，因此喝(hē)普洱茶能够到达抱负的瘦身(shēn)效果(guǒ)。

　　降(jiàng)脂(又(yòu)称降血脂)，是指下降血液中胆固(gù)醇的含量(liàng)，防治(zhì)高血(xuè)脂(或称高(gāo)脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起引起(qǐ)胆固醇的升高，所以(yǐ)普洱茶的瘦身效果相同(tóng)对降(jiàng)脂有(yǒu)用。

　　普洱(ěr)茶(chá)中的茶(chá)多酚不只(zhǐ)能(néng)去脂肪并且还具有(yǒu)显(xiǎn)着地按捺血浆和肝脏中胆固醇含量的上升，按捺(nà)动脉(mài)壁(bì)硬化(huà)的防治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素氧化而成)具有显(xiǎn)着的抗血凝、促进纤溶(róng)、避免(miǎn)血小板(bǎn)的粘(zhān)附聚(jù)集及(jí)按捺(nà)动脉滑润肌(jī)细胞增生等效果(guǒ)

　　 　　二、防治冠心(xīn)病的成(chéng)效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥样(yàng)硬化性心(xīn)脏病。

　　所以饮(yǐn)普洱茶对防治冠心(xīn)病(bìng)有用。

　　据统(tǒng)计(jì)材料标明，不(bù)喝普洱茶(chá)的冠心(xīn)病(bìng)发(fā)病率为3.1%，偶然喝普洱(ěr)茶的降为2.3%，常喝(hē)普洱茶(chá)的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外(wài)，冠心病的加重，与冠状动脉供血缺乏及血栓构成有关。

　　而茶多酚(fēn)中的(de)儿(ér)茶素(sù)以及茶多本酚在煎(jiān)煮(zhǔ)进(jìn)程中不断(duàn)氧化构成的茶色素，经动物体外试验均提示有(yǒu)显着的抗凝(níng)、促进纤溶、抗(kàng)血栓构(gòu)成(chéng)等效果(guǒ)。

　　 　　三、降高血压(yā)的(de)成效

　　 　　高血压指收(shōu)缩压或扩张压增高，超越正常水(shuǐ)平(píng)。

　　动脉硬化不光导致冠心病，与高血压联系也非常亲(qīn)近。

　　降压、即下降血压(yā)。

　　普洱茶中的茶多酚、维生(shēng)素C和维(wéi)生素P等都是防治高(gāo)血压(yā)的(de)有用成分。

　　特别茶(chá)多酚发病(bìng)毛细血管(guǎn)的(de)功用及儿茶(chá)素类化(huà)全物和(hé)茶黄素(sù)对血管严重素I转化(huà)的活性显着按捺造用等，都能直接(jiē)下降血压(yā)。

　　 　　四、抗变老的成效(xiào)

　　 　　人休(xiū)中脂质过氧化(huà)进(jìn)程已证(zhèng)明是人(rén)体变老的(de)机制之一，选(xuǎn)用一些具有(yǒu)搞氧化效果的化合物维(wéi)生素(sù)C。

　　维(wéi)生素E能推(tuī)迟变老(lǎo)。

　　普(pǔ)洱茶中不只要较多的维(wéi)生素C与E，并(bìng)且茶多酚还(hái)起重要(yào)效果。

　　历(lì)来被视为(wèi)抗(kàng)变老药的维生素E，其抗氧化效果只需4%，而(ér)普洱茶因兼(jiān)含茶多酚，其抗氧化的效果高过(guò)74%，别的，普洱茶(chá)的氨(ān)基(jī)酸和微量元素等也有(yǒu)必定的搞变老效能(néng)。

　　 　　五、抗癌的(de)成效(xiào)

　　 　　普洱茶(chá)抗癌(ái)是泛指对各种恶性肿瘤的防(fáng)治(zhì)效果。

　　我国(guó)防备(bèi)科学院(yuàn)曾(céng)对140余种茶叶进(jìn)行(xíng)活体内。

　　体外的科学试验、很(hěn)多数(shù)据的(de)显(xiǎn)现必定了普洱茶的抗癌及抗骤变效果。

　　首要对人体致癌性亚硝基化合物的(de)构(gòu)成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多(duō)酚(fēn)类(lèi)化合(hé)物和儿茶(chá)素物质某些能活化导致癌特的酶(méi)系，面具还(hái)可(kě)直接和亲电子终究致癌代谢物起效果，改动其(qí)活(huó)性，然后削减对原致癌基因的(de)引发和促进，使(shǐ)终究致癌物的数量削减。

　　经很多(duō)的(de)人群比较，也证明饮普洱茶都(dōu)的癌症发病率(lǜ)较低。

　　 　　最新研讨显(xiǎn)现(xiàn)，中的化学成人还能够使(shǐ)一个(gè)在开展(zhǎn)癌(ái)症进程中的重要分子中止动(dòng)作。

　　这意味着普洱茶的(de)抗癌(ái)才能要比科学家猜测的(de)还要强(qiáng)并愈加多样(yàng)化。

　　多粮(liáng)类则首要是间(jiān)接地(dì)经过(guò)增强机休的免疫功用来到达杀伤肿瘤细胞意(yì)图。

　　 　　六、协助消化的成效(xiào)

　　 　　普洱茶(chá)中的咖(kā)啡碱和黄烷醇类化合特能够(gòu)添加消化道的(de)活动，因此就有助于(yú)食(shí)物(wù)的消(xiāo)化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因(yīn)为肝(gān)脏在酒精水解进程(chéng)中需求维(wéi)生素C效果(guǒ)催化(huà)剂。

　　饮(yǐn)普洱茶，能(néng)够弥补维生素C，有利于酒精在肝(gān)脏(zàng)内(nèi)解毒。

　　另(lìng)一方面，普(pǔ)洱茶中咖啡(fēi)碱的利尿(niào)效果，使酒精而处于状(zhuàng)况的大脑中枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨标明，因(yīn)为普(pǔ)洱茶(chá)中所含的咖(kā)啡碱和茶碱(jiǎn)经(jīng)过(guò)肾脏的微(wēi)血(xuè)管，添加(jiā)肾血流量以及按捺肾(shèn)小管水的再吸收等机制，然后(hòu)起到显(xiǎn)着的(de)利尿效果。

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