绿豆汤的热(rè)量是每(měi)100克(kè)45大(dà)卡(kǎ)的。关(guān)于绿(lǜ)豆汤的(de)热量是(shì)多少大卡以(yǐ)及(jí)一碗绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡，绿豆汤的热量是(shì)多(duō)少大卡的，绿(lǜ)豆汤有多少热(rè)量，100克绿豆汤的(de)热(rè)量，绿豆粥(zhōu)的热量是多少大卡等问题(tí)，小编将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡

　　是(shì)每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的(de)热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿豆的种子，别名(míng)青小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆、植豆(dòu)等，在中国已经有两千余年(nián)的栽(zāi)培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪氨酸(suān)等多种氨基酸；在(zài)所含(hán)磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养成分

　　每(měi)100克(kè)含蛋白(bái)质22.1克，脂(zhī)肪(fáng)0.8克(kè)，碳(tàn)水化合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫(háo)克。

　　所含(hán)蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为球(qiú)蛋白类(lèi)，其组成(chéng)中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较(jiào)少(shǎo)，绿豆的磷脂(zhī)成分中，有磷脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酞肌(jī)醇、磷(lín)脂(zhī)酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸(suān)、磷(lín)脂酸等(děng)。

功效(xiào)主(zhǔ)治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦(fán)，止渴(kě)健胃(wèi)，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清(qīng)热(rè)

　　绿豆的清(qīng)热(rè)之力在皮，所以说为了清热(rè)，煮绿豆汤(tāng)时不要久(jiǔ)煮。

　　这(zhè)样熬(áo)出来(lái)的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没(méi)必要把(bǎ)豆子一(yī)起(qǐ)吃(chī)进去(qù)，就可(kě)以达到很好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功(gōng)在内，所以说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样(yàng)的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但清热解(jiě)毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿(lǜ)豆与其他食(shí)品(pǐn)一起烹调(diào)，疗效更好(hǎo)，如绿豆(dòu)银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克(kè)，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和(hé)水煎液(yè)中含有生物碱、香豆素、植(zhí)物(wù)甾醇等生理活性(xìng)物(wù)质，对人类(lèi)和动物的(de)生理(lǐ)代谢活动具有重要(yào)的促进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时(shí)间(jiān)不宜过长(zhǎng)，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放(fàng)入(rù)绿豆(dòu)，盖上锅盖(gài)。

　　3分(fēn)钟(zhōng)后，舀出里面的汤，放在白(bái)色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖(gài)煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的(de)类黄酮与金属离(lí)子发(fā)生反应(yīng)，会(huì)干扰绿(lǜ)豆的抗氧(yǎng)化能力及食(shí)疗(liáo)功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落(luò)，不(bù)少人会把绿豆皮撇出(chū)来(lái)扔掉(diào)，这样做实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘(gān)，能解热毒，它的清(qīng)热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量抗(kàng)氧化成(chéng)分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议(yì)绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在(zài)开水中煮成绿色清(qīng)汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅是(shì)解暑饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞(lāo)出煮(zhǔ)粥食用；用(yòng)捞出(chū)的绿(lǜ)豆炖肉(ròu)，肉的味道、口(kǒu)感(gǎn)很(hěn)好，绿豆(dòu)还能分解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净(jìng)，放入保温瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒(lì)会(huì)胀大变软，拿(ná)手掐掐看(kàn)看软不软，如(rú)果软了再下锅煮，就(jiù)很(hěn)容(róng)易在较(jiào)短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续(xù)泡(pào)，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(tāng)(不(bù)加糖(táng))的热量约为45大卡(kǎ)雨水像从盆里泼出来一样比喻雨大势急的四字词语 形容下暴雨的四字词语，若一碗绿豆(dòu)汤是300克(kè)的话，其(qí)所(suǒ)含热(rè)量(liàng)约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷(gǔ)杂(zá)粮(liáng)的一种，将绿豆熬成汤非(fēi)常适合夏季(jì)饮用。

　　很多人(rén)担心绿豆汤的热量问题，下面我们就来举例(lì)计(jì)算一下(xià)。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加糖、油以及(jí)其它辅料(liào)的(de)话，每100克绿(lǜ)豆汤的热量约为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的(de)情况(kuàng)下(xià)，本身就属(shǔ)于(yú)一种低(dī)热量的(de)食物，减肥人群食用后不仅不(bù)会发(fā)胖，还有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是(shì)排毒的圣品(pǐn)，其中所含的(de)高纤维可以促进(jìn)肠道蠕动，有利于肠(cháng)道废(fèi)物的排出(chū)。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑、利水利尿、解毒消(xiāo)炎的(de)功效，平时任何(hé)时候饮用(yòng)都是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量是多(duō)少大卡以及一(yī)碗绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡，绿豆汤的热(rè)量是多少大卡的，绿(lǜ)豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥(zhōu)的(de)热量(liàng)是多少大(dà)卡(kǎ)等问题，小编将为你整(zhěng)理以下的(de)知识答案：

绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少(shǎo)大卡

　　是每(měi)100克45大(dà)卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子(zi)，别名青小豆(dòu)、菉(lù)豆、植豆等，在(zài)中国(guó)已经有两千余年的栽培史。

　　原产(chǎn)地在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋(dàn)白质主要为(wèi)球蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多种氨基(jī)酸；在所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰(xiān)丝氨酸等(děng)成分。

营养成分(fēn)

　　每100克(kè)含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要为(wèi)球蛋白(bái)类，其组成中蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸、酪(lào)氨酸比较少，绿豆(dòu)的(de)磷脂成分中(zhōng)，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇(chún)、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止渴(kě)健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金(jīn)石砒霜草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之力在(zài)皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要(yào)久煮。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝(hē)的时候也(yě)没必要把豆子一起吃进去，就(jiù)可(kě)以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之(zhī)功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿(lǜ)豆(dòu)汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效果(guǒ)较(jiào)差，但清热解毒作(zuò)用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食品一起烹调，疗效更好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎液中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等生(shēng)理(lǐ)活性(xìng)物质，对(duì)人类(lèi)和动物(wù)的(de)雨水像从盆里泼出来一样比喻雨大势急的四字词语 形容下暴雨的四字词语生(shēng)理代谢活动具(jù)有重要的(de)促(cù)进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈(chè)绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮(zhǔ)沸后(hòu)放入绿豆，盖上(shàng)锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的汤，放在(zài)白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的类(lèi)黄酮与金属离子发(fā)生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不(bù)少(shǎo)人会把(bǎ)绿豆皮撇出来(lái)扔掉(diào)，这(zhè)样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解热毒，它(tā)的清(qīng)热解毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量抗氧化成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆(dòu)在开水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进(jìn)行(xíng)豆汤分离(lí)，汤不(bù)仅是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的(de)绿豆(dòu)捞出(chū)煮粥食用(yòng)；用捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉(ròu)的味道、口(kǒu)感(gǎn)很好(hǎo)，绿(lǜ)豆还能(néng)分解肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快(kuài)速(sù雨水像从盆里泼出来一样比喻雨大势急的四字词语 形容下暴雨的四字词语)煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆(dòu)洗干净，放入保温(wēn)瓶中，倒入开水(shuǐ)盖(gài)好。

　　2~3个(gè)小时后，绿(lǜ)豆(dòu)粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐(qiā)看看软(ruǎn)不软(ruǎn)，如(rú)果软了再下锅煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就(jiù)需要继(jì)续泡，这样泡好的绿(lǜ)豆煮起来(lái)就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量(liàng)约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤(tāng)是300克的(de)话，其所含热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮(liáng)的(de)一种，将绿豆熬成(chéng)汤非(fēi)常适合夏季饮(yǐn)用(yòng)。

　　很多人(rén)担心绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量(liàng)问(wèn)题，下面我们就(jiù)来(lái)举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油以及(jí)其它(tā)辅(fǔ)料的话，每100克(kè)绿豆汤的热(rè)量(liàng)约为45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其(qí)所含(hán)热量约为135大卡，比一碗米饭的(de)热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的情(qíng)况下，本身就属于一种低热(rè)量的食物，减(jiǎn)肥(féi)人群食用后不仅(jǐn)不会(huì)发(fā)胖，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是排毒的圣品，其中所含的高纤维可以促(cù)进肠道蠕动(dòng)，有利于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑、利水利(lì)尿、解毒(dú)消炎的功效，平时任(rèn)何时候饮用都是可以的。

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