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唐山大地震和汶川大地震哪个严重紫菜是不是海鲜

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紫菜是不是海鲜

　　是紫菜不(bù)属(shǔ)于(yú)海鲜的(de)。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类(lèi)学上隶属于(yú)红藻门（Rhodophyta），原红(hóng)藻纲（Protoflorideae），红毛(máo)菜(cài)目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一(yī)类生长(zhǎng)在潮间带的海藻(zǎo)，其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带(dài)海域。

　　紫菜(cài)是世界上产值最高的栽培海藻，在中国(guó)、日本和韩国被大规(guī)模栽培(péi)。

　　紫菜是我国海洋农(nóng)业和出口创汇的主导品种之一。

　　2016年我(wǒ)国(guó)紫菜产量约13.53万吨(dūn)，产(chǎn)值超过100亿元。

　　干紫(zǐ)菜(cài)中粗蛋白含量达30%~50%，富(fù)含膳食纤维、多种(zhǒng)维生(shēng)素及(jí)钙、钾、镁等微量元素，还(hái)含藻类特有的藻(zǎo)胆蛋白，具有很高的营(yíng)养价值，是一种不(bù)可多得的海洋食材，也是我国东(dōng)南(nán)沿海农村经济的支柱产品。

形态特征

　　真紫菜(cài)亚属(shǔ)藻体的细胞层数为1层，且(qiě)单个细胞含(hán)1个星状色素体，中(zhōng)国(guó)的紫(zǐ)菜属物种都(dōu)属(shǔ)于该亚属(shǔ)。

　　藻类学家曾唐山大地震和汶川大地震哪个严重(céng)呈奎等(děng)根(gēn)据藻体边缘细胞(bāo)的特(tè)征，将真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘(yuán)紫菜组，叶片(piàn)边缘(yuán)平(píng)滑，边(biān)缘(yuán)细胞形(xíng)态与(yǔ)其他营(yíng)养细胞无区(qū)别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘具明显(xiǎn)的刺突(tū)，后者由1个或几(jǐ)个细(xì)胞(bāo)形成(chéng)；

　　（3）边缘紫菜组，叶片(piàn)边缘由几排退化细胞所组成。

主要价值

　　紫(zǐ)菜(cài)营养(yǎng)丰富、味道鲜(xiān)美(měi)，富含蛋白质、无(wú)机化合物、不饱和(hé)脂肪酸、维生素(sù)和矿物(wù)质，其中蛋白质(zhì)的(de)成分(fēn)高达25%~50%，所以在食品和医药领域具有广阔(kuò)的前景。

　　紫(zǐ)菜(cài)多糖和(hé)藻胆蛋白具有抗衰老、抗(kàng)凝血和降血脂作用。

　　紫菜(cài)具有较强的吸收氮磷和(hé)固定碳(tàn)的能(néng)力，其栽培对浅海富营养化的修(xiū)复和改(gǎi)善也有(yǒu)重要作用。

分(fēn)布情况

　　紫(zǐ)菜(cài)属物种虽(suī)然在寒带、温带(dài)、亚热带和热带海域均有分布(bù)，但亚热带至温带海(hǎi)域(yù)的物(wù)种多样性丰(fēng)富。

　　紫(zǐ)菜在中国的地理分布也遵循这个规(guī)律，主要分布(bù)在黄渤(bó)海到(dào)东南沿海的潮(cháo)间带，另外(wài)，也(yě)有少数(shù)紫(zǐ)菜物种分布在(zài)台湾和海南岛沿唐山大地震和汶川大地震哪个严重(yán)海，且(qiě)它们的(de)分(fēn)布具(jù)有区域性特征。

　　在黄渤海(hǎi)自然分布的紫菜(cài)物种主(zhǔ)要是(shì)条斑紫菜、甘(gān)紫菜和半(bàn)叶(yè)紫菜(cài)，在东南沿海主(zhǔ)要是坛紫菜(cài)、皱(zhòu)紫菜(cài)和长紫菜等。

　　另外，圆紫菜(cài)在中国沿海分(fēn)布(bù)较广，从南(nán)到北均(jūn)有其生长，是一个广温性种类。

　　以自然类群(qún)和生境环境为基(jī)础，在中国形成了长江以北的条斑紫菜和长江以南的坛(tán)紫菜2大栽(zāi)培区(qū)域。

　　坛紫菜(cài)是我国独(dú)有的暖温(wēn)带(dài)紫菜(cài)栽培品种，产(chǎn)量(liàng)约占全国紫菜总产量的(de)75%左右，栽培区主(zhǔ)要分(fēn)布在福建、浙江、广(guǎng)东沿海，近年来随着坛紫(zǐ)菜价(jià)格的攀升以及(jí)养殖技术的提(tí)高，养殖范围逐(zhú)渐北(běi)移到江苏南通和(hé)连云港。

　　条(tiáo)斑紫菜养(yǎng)殖主要集中在江苏和山东，产量和出口量占全国条斑紫菜(cài)行业95%以上。