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白酒泡猕猴桃保质期(qī)能(néng)有几年啊

　　白酒泡猕猴桃的(de)保质期约为(wèi)2年。

　　不过(guò)其保质期要(yào)参考(kǎo)酿造工(gōng)艺和环境(jìng)，以及保存(cún)状况等因素，但凡其中的一个因素出现(xiàn)问题(tí)，保质期有可能缩短。

　　所以(yǐ)猕(mí)猴桃酒要(yào)尽早喝。

　　猕猴桃酒富含维生素、氨基酸、多酚(fēn)、胡萝卜素和微量(liàng)元素。

　　猕猴桃酒(jiǔ)是(shì)果酒的一种，色泽明亮透明，黄绿色(sè)，果(guǒ)香(xiāng)浓郁，入(rù)口(kǒu)醇厚(hòu)爽口(kǒu)。

　　猕猴桃酒是果(guǒ)酒之一，其营养成分和功(gōng)效(xiào)都远高于(yú)现在的(de)葡萄酒，只是人们接受葡萄(táo)酒的历史(shǐ)更长而已。

　　猕(mí)猴桃酒(jiǔ)色泽(zé)晶(jīng)亮透明，微(wēi)黄带绿色，气(qì)味带有(yǒu)浓郁的果香，入口醇厚(hòu)、爽口。

　　采用优质野生鲜果，再加(jiā)人工精心挑(tiāo)选—清洗—破碎—微生物(wù)发酵—榨汁—提(tí)纯—二次发酵—杀(shā)菌(jūn)—灌装—贴标—检验—出厂(chǎng)。

　　生产(chǎn)过程绝不添(tiān)加任何工(gōng)业制剂和色(sè)素，是真正意义上(shàng)的纯天然酒(jiǔ)品，既保存了猕猴桃鲜(xiān)果(guǒ)的果香，又延续了猕(mí)猴桃的营(yíng)养，口感(gǎn)纯(chún)正，酒色琥珀(pò)，果香四溢，品质上乘。

猕猴桃酒能存放多久(jiǔ)时间？

　　猕猴桃(táo)酒存放时(shí)间一(yī)般在两年(nián)左(zuǒ)再续前缘的意思是什么，再续前缘的意思可以形容好朋友吗右，不过是要根据不同的酿造(zào)工(gōng)艺(yì)和环(huán)境来进(jìn)行决定的，对于一(yī)些(xiē)有细菌(jūn)侵入的(de)猕(mí)猴桃酒，我们在喝的时候会(huì)感觉到十分酸，而且有异味的(de)存在，这(zhè)样的猕猴(hóu)桃是变(biàn)质(zhì)的危险，所以，它与白(bái)酒(jiǔ)的保存方法和(hé)保存日期完全(quán)不同的，我们一定要(yào)进行(xíng)鉴别，自酿(niàng)的猕(mí)猴桃酒在(zài)进(jìn)行酿制(zhì)时一定要经过消(xiāo)毒处理(lǐ)，这(zhè)样才能够延(yán)长它的保(bǎo)质期。

自制猕(mí)猴桃酒注意事(shì)项

　　酿制(zhì)猕(mí)猴桃酒(jiǔ)的(de)发酵(jiào)时间(jiān)是(shì)越久(jiǔ)越(yuè)好，时间越(yuè)久，酒味(wèi)也(yě)就越浓。

　　不(bù)过注意要加一些糖哦。

　　加糖了之后能够使得猕猴桃酒(jiǔ)在发酵的(de)过程(chéng)中酒味愈发浓厚。

　　一般猕猴桃和糖的比例是(shì)10斤猕猴桃(táo)加2-3斤糖，白糖(táng)，冰糖都可以。

　　酿(niàng)制猕猴桃酒(jiǔ)的时候，可以适当(dāng)加一些酵母，虽然说猕猴桃本身(shēn)含有酵母菌，但是含量比较(jiào)少，加一些酵母菌可以(yǐ)发酵得更(gèng)快一(yī)些。

　　猕猴桃酒在(zài)发酵的(de)过程中要注(再续前缘的意思是什么，再续前缘的意思可以形容好朋友吗zhù)意(yì)与空气隔(gé)绝(jué)，否则容易变(biàn)质。

　　但(dàn)要注意(yì)盛装猕猴桃酒的容器最好有一个排气(qì)口，避免(miǎn)发酵过程(chéng)中产生大(dà)量的气体，导致罐再续前缘的意思是什么，再续前缘的意思可以形容好朋友吗(guàn)内压(yā)力过大(dà)而(ér)爆缸。

　　放置猕猴桃酒(jiǔ)的地方最好是阴凉干(gàn)燥处，不能阳光(guāng)直(zhí)射，否则会造成发酵不均或产生霉菌。

　　一般情况下，发酵7-15天，猕猴(hóu)桃基本都化成水汤，有很浓(nóng)的(de)酒(jiǔ)香，基本(běn)没(méi)有气(qì)泡产(chǎn)生(shēng)，用筷(kuài)子(zi)攒点(diǎn)尝(cháng)一(yī)下微甜或甜(tián)味比较淡(dàn)（糖分都转化为酒份了），这(zhè)时(shí)就要注意将(jiāng)酒渣分离出来，剩(shèng)下的酒继(jì)续发酵，至(zhì)少10-20天的时间。

　　盛装(zhuāng)猕猴桃酒的容器，最好是用玻璃或(huò)者陶瓷材质(zhì)的，容量不需要太(tài)大，刚(gāng)好能够酿制的(de)猕猴桃量刚(gāng)好能(néng)达(dá)到(dào)罐的(de)1/2以上(shàng)、2/3以(yǐ)下为最好。

　　容器事先一定(dìng)要清洗感觉并消毒，倒置晾干(gàn)后才可(kě)使用。

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