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  含盐率(lǜ)怎么求公式,含盐(yán)率怎么求百分比是(shì)含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%的。

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含盐率(lǜ)怎么求公式,含盐率怎么求百分比

  含(hán)盐率=盐(yán)的数(shù)量(liàng)除以盐水(shuǐ)的数量乘100%。

  食用盐是指以氯化钠为(wèi)主要成分,从地(dì)下岩盐(yán)沉积物和天然卤水中提取的加工过的食用(yòng)盐(yán),不含低钠盐,含有少量的水和杂质以及其他元素。

  盐在化学中,是指一类(lèi)金属离子或铵根离(lí)子,属于化(huà)合物,溶(róng)于水会离(lí)解(jiě)出所(suǒ)有的(de)离子(zi)。

  复盐通(tōng)常(cháng)可由混合这(zhè)两种盐饱和溶液并结晶而制得。

  在自然界中广泛存在,如明矾(fán)就是天(tiān)然而(ér)有广泛(fàn)应用的(de)复(fù)盐。

含盐率怎么求(公式)

  含(hán)盐率=盐(yán)的数量(liàng)除(chú)以盐水(shuǐ)的数量乘100%

  1、食用盐是指(zhǐ)以(yǐ)氯化钠为主要成分(fēn),从海带冲水、地下(xià)岩(yán)(矿)盐沉积物和天然卤水(盐)水中提取的加工过(guò)的食用盐,不含低(dī)钠(nà)盐。

  食盐的(de)主要成分是(shì)氯化钠(NaCl),它(tā)含(hán)有少量的水和杂质以及(jí)其他元素,如铁、磷(lín)和碘(diǎn)。

  2、盐在化(huà)学中(zhōng),是指一类金属(shǔ)离(lí)子或铵(ǎn)根(gēn)离子(NH4,属于(yú)化合蠢(chǔn)颤歼物,溶于(yú)水会离解(jiě)出所有的离子。

  复盐通常可(kě)由混合这(zhè)两种盐饱和溶液并结(jié)晶而制得。

  在(zài)自然界中(zhōng)广泛存在,如明矾就是天然而(ér)有广(guǎng)泛应用的复(fù)盐。

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  1、盐有(yǒu)多(duō)种颜(yán)色,不(bù)同颜色的盐(yán)对应不同的种类(lèi):

  (1)黄色(例如铬酸钠)

  (2)橙(chéng)色(例(lì)如重铬酸(suān)钾)

  (3)红色(例如铁氰(qíng)化钾)

  (4)淡紫色(例如氯(lǜ)化钴)

  (5)蓝色(例如硫(liú)酸(suān)铜、亚铁氰化铁(tiě))

  (6)绿色(例(lì)如六水(shuǐ)合氯(lǜ)化(huà)镍)

  (7)无色(例如(rú)氯化钠、硫(liú)酸(suān)镁),粉(fěn)末(mò)状时为白色

  2、盐的物理性(xìng)质:

  (1)味道:

  不同的盐可以激(jī)发不(bù)同的味觉,例如咸味(氯化钠)、甜味(乙酸铅[2],若食用会导(dǎo)致(zhì)铅(qiān)中毒)、酸味(酒石酸氢(qīng)钾(jiǎ))、苦味(硫酸(suān)镁)或(huò)鲜味(谷氨(ān)酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或(huò)强碱(jiǎn)盐(yán)(强(qiáng)盐)是不可挥发的,且没有气味(wèi)。

  而弱酸或弱碱盐(弱盐)则会根据共轭酸(suān)碱洞族对(duì)而(ér)产(chǎn)生不同的气味(wèi)(例如(rú)醋酸盐则(zé)会有醋酸的味道,氰化氢则(zé)会(huì)有苦(kǔ)杏(xìng)仁味等(děng)),此外弱(ruò)酸乐高课程一年大概多少钱,乐高课一年多少钱多少节或弱(ruò)碱盐(yán)还会挥发和分解,并且由于(yú)水解反应(yīng)和弱盐(yán)合成的(de)反应是可逆反应(yīng),因此当有水分(fēn)存在(zài)时会加速弱盐(yán)的分(fēn)解。

  (3)溶解度

  许(xǔ)多离子化合(hé)物(wù)都可以(yǐ)溶解在水或(huò)是类似(shì)的(de)溶剂(jì)中,化合物(wù)的溶解度和组(zǔ)成的(de)阴离子和阳离子以及溶剂都(dōu)有关,因此有一特(tè)定的关系。

  阳离子当中,所有(yǒu)钠离子(zi)、钾离子(zi)及(jí)铵离子的盐均可溶于水;而阴离子中,硝酸盐离子及(jí)碳酸氢盐离子(zi)的盐类可在(zài)水中溶解。

  除了(le)硫酸钡、硫酸钙(gài)及硫酸铅外,大(dà)部(bù)份的硫酸(suān)盐离(lí)子的(de)盐类也都可以溶于水。

  不过若(ruò)离(lí)子之间的键结很强,产生高度稳定的固体,在(zài)水中也就不易(yì)溶解,例如大部份的(de)碳酸盐就不溶于水,例如碳酸(suān)铅及碳酸钡等。

  参考资料(liào)来源:百(bǎi)度百(bǎi)科 - 盐

  参考资料来源(yuán):百度百科 - 化学方(fāng)程式

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