2.芒果的养(yǎng)分丰厚，富含(hán)胡萝卜素、维生素(sù)C等，别的还含有(yǒu)糖、蛋(dàn)白质、粗纤维等养(yǎng)分成分，有“热带生果(guǒ)之王”的美称。

　　3.尽(jǐn)管芒果的养分价值很高(gāo)，但不宜进食过(guò)量。部分人对芒果过(guò)敏，进食后或许呈现(xiàn)厌恶(è)、吐逆;口周皮(pí)肤瘙(sào)痒、红肿、痛(tòng)苦等。对芒(máng)果过敏者禁食芒果。

　　综上，芒果归于凉性的生果，日常可适量(liàng)进食(shí)，腹(fù)泻时应(yīng)暂停进(jìn)食芒(máng)果。

芒果怎样(yàng)挑(tiāo)又香又甜的呢(ne)视频

　　1、看表皮。

　　芒果表(biǎo)皮呈现了黑斑的，不能选择。

　　芒果的果皮中含有多酚氧化酶，当芒果在运送时遭到揉捏或许贮(zhù)存时经(jīng)过了冷冻，多酚氧化(huà)酶被氧化(huà)释放出来。

　　咱们(men)要选择摸起来表(biǎo)皮(pí)润(rùn)滑(huá)的，色泽金黄的，无黑(hēi)斑的芒果(guǒ)。

　　2、摸硬度。

　　一些摸起来软(ruǎn)趴趴的芒果，是现已十分老练的，乃至或许放良久(jiǔ)得(dé)了(le)，或许过(guò)一两天就无法吃了。

　　摸起来(lái)太硬的芒果，不太熟，也不(bù)太好(hǎo)吃。

　　所以(yǐ)咱(zán)们要选择软硬(yìng)适中，有弹性的，既经放又能够(gòu)随时(shí)食用，还比(bǐ)较甜美。

　　3、看果(guǒ)蒂。

　　看一看芒(máng)果(guǒ)的果蒂，最好选(xuǎn)择有小尾巴的，由于有这样凸出(chū)来(lái)的果蒂(dì)，它的(de)果(guǒ)肉(ròu)会比较鲜甜。

　　有些芒果果(guǒ)蒂凹进去的，吃起来口感就没有那么好。

　　4、看形状(zhuàng)。

　　果型偏长(zhǎng)的芒果的果核会比较小，这样果肉也比较多。

　　而果形(xíng)短粗的芒果，它(tā)的果(guǒ)核会比较大，所以咱们在选(xuǎn)择(zé)时，尽量(liàng)选择形状偏长一些(xiē)的芒果(guǒ)。

　　5、看巨(jù)细(xì)。

　　在选(xuǎn)择(zé)芒果时(shí)要选择巨细(xì)适中的，太小的(de)果(guǒ)肉比较少，而太大(dà)的吃起来果肉没有那么甜(tián)。

　　所以在选择时，尽量选(xuǎn)择巨细适中的芒果。

　　6、闻气味。

　　芒果是十分甜美的生果，香味也是特别的浓郁，而(ér)好的(de)芒果(guǒ)一般(bān)闻起来都会有一股浓郁的芒五线谱中leggiero是什么意思，五线谱里的legato果香气(qì)，让人闻着特别舒畅。

　　有(yǒu)些欠好的(de)芒果，一般闻(wén)起来(lái)不甜美，吃起(qǐ)来口感也欠好。

怎(zěn)样挑芒果又(yòu)甜又(yòu)好吃

　　选择芒果时，首选果型饱(bǎo)满，果肚(dù)圆润的，相(xiāng)同(tóng)大的芒果(guǒ)，选(xuǎn)手感重的。

　　这样的芒果肉厚多汁，口感甜美。

　　第一种，看巨细在许(xǔ)多(duō)人的(de)传统(tǒng)印象中，选择生果是越大越好的，看着就十(shí)分(fēn)诱人过(guò)瘾，但其实(shí)选择的芒果(guǒ)最好选择巨细适中(zhōng)的(de)，由(yóu)于体型太小果肉(ròu)不多，而体型太(tài)大滋味又(yòu)没有那么甜美(měi)，所(suǒ)以一般适中的就很好吃。

　　第二种，看色彩其(qí)实芒(máng)果也分许多种类(lèi)，但青芒的色彩(cǎi)就(jiù)很难(nán)区分，除了青芒以外，我(wǒ)们(men)常见的黄色芒(máng)果(guǒ)就能看(kàn)出不同，一般(bān)人都会(huì)选择色彩比(bǐ)较(jiào)鲜亮的芒(máng)果，但其实色彩比较暗黄的芒果滋味(wèi)会愈加甜美。

　　第三(sān)种，捏(niē)软硬其(qí)实芒果算是一种不耐贮(zhù)存的(de)生果，假(jiǎ)如我们(men)一(yī)般(bān)在选择(zé)的芒(máng)果的时分最(zuì)好(hǎo)不必选太软的，否则买(mǎi)回家放一两天就会烂掉，最好便是选(xuǎn)择软硬(yìng)适(shì)中的芒果(guǒ)，口感(gǎn)既新鲜又甜美。

　　第四种，掂分量(liàng)选择芒果除了要看之外，也要拿在手里衡量一下，假如是相同巨细的芒果一(yī)定要选重(zhòng)的(de)买(mǎi)，重的(de)芒果阐明它的水分愈加足够，分量轻的就阐明(míng)时刻放得比(bǐ)较长(zhǎng)了。

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