生(shēng)菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢？按(àn)叶子的成长状况(kuàng)：按(àn)叶子的成长(zhǎng)状况区(qū)别(bié)，有散(sàn)叶生菜和结球生菜两种(zhǒng)，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较(jiào)合适生吃，而(ér)散(sàn)叶生(shēng)菜(cài)一般用作菜肴垫底、伴碟或一方水等于多少升，一方水等于多少升水(huò)炒吃的。关于生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢以及生菜怎样(yàng)挑是(shì)甜(tián)的仍是咸(xián)的(de)呢，生菜怎样(yàng)挑是甜(tián)的仍是咸(xián)的好，生菜怎样(yàng)挑是甜(tián)的仍(réng)是咸的好(hǎo)吃，生菜(cài)怎样选甜的，甜菜为什么是咸的等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你收拾(shí)以下的日子常识：

生菜能(néng)够生(shēng)吃吗

　　生菜是能(néng)够生吃的。

　　生菜是日常日子(zi)中常(cháng)见的蔬菜(cài)，能够生吃，亦可炒熟或做汤(tāng)食用，

　　生(shēng)吃生(shēng)菜有(yǒu)优点也(yě)有害处，生吃生菜能够进(jìn)步养(yǎng)分(fēn)利用率，也能够保(bǎo)存生(shēng)菜的杰出(chū)口(kǒu)感，可(kě)是也或许引发急(jí)性胃肠炎(yán)、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的呢

　　1、按叶子(zi)的(de)成(chéng)长状况：按叶子的成长状况(kuàng)区别，有散叶生(shēng)菜和(hé)结(jié)球生菜两种(zhǒng)，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分多(duō)，比较合(hé)适生(shēng)吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫底(dǐ)、伴碟或炒吃。

　　2、看(kàn)表面(miàn)：优质的生菜应该是(shì)叶片一方水等于多少升，一方水等于多少升水肥厚，叶绿，梗(gěng)白(bái)，叶质新鲜，无蔫叶(yè)、干叶，无虫灾，无病(bìng)斑，巨细适中的。

　　3、闻味(wèi)：生菜或许(xǔ)会(huì)有农药(yào)、化肥的残(cán)留，在挑选时应该(gāi)闻一下，防止有这类化(huà)学物质。

挑选生(shēng)菜(cài)的好办(bàn)法 有(yǒu一方水等于多少升，一方水等于多少升水)什么(me)挑选生菜的(de)技巧

　　1、依(yī)据叶片巨细(xì)挑选，挑选生菜时应该首(shǒu)选(xuǎn)叶(yè)片(piàn)较大的生菜，由于(yú)这样的生菜成(chéng)长进程(chéng)愈(yù)加健康，食用(yòng)价值较(jiào)高。

　　 2、依(yī)据(jù)叶片形状挑选，在保(bǎo)证叶片(piàn)较大(dà)的(de)情况下，咱们应该尽量挑选那些叶子坚硬(yìng)、丰满的(de)生菜，留意调查(chá)叶片(piàn)的(de)厚(hòu)度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色(sè)彩挑选，新鲜(xiān)采摘的生菜叶片色(sè)彩(cǎi)为翠绿色，看(kàn)起来十分(fēn)新(xīn)鲜，而寄存一段时间(jiān)后，生(shēng)菜(cài)的色彩就会变(biàn)成青黄色，所以(yǐ)在选购生菜时(shí)应该挑选色彩为翠绿色的生菜。

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