黄喉要煮多久(jiǔ)，黄喉要煮多久才(cái)能(néng)熟火锅1-3分钟(zhōng)，黄(huáng)喉要煮(zhǔ)1-3分钟的。

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黄喉要煮多久(jiǔ)，黄喉要(yào)煮多久(jiǔ)才能熟火锅

　　黄(huáng)喉一般要煮1-3分钟(zhōng)。

　　若火(huǒ)锅(guō)一直(zhí)保持着水开的(de)状态(tài),这(zhè)时候放(fàng)入口感爽脆(cuì)黄喉,大概1-3分钟左右,发(fā)现黄喉颜(yán)色变了就说明熟了(le),可以食用了(le)。

黄喉(hóu)怎么做好吃

　　1、黄喉切花(huā)刀，方(fāng)法是切连刀丝5刀(dāo)一节(jié)，青红椒切片，大蒜、姜、切片备用。

　　2、中国为什么叫兔子国调制(zhì)味(wèi)汁，生抽、味精、鸡精调好加入(rù)适量香(xiāng)油花椒油并加(jiā)入适量水(shuǐ)淀粉。

　　3、锅内烧水至(zhì)沸，焯黄喉，焯7成熟即可（因为还要下锅炒(chǎo)制），时间不宜过长，否则影响口感

　　4、锅内热油(yóu)，先爆香干(gàn)青花椒在加(jiā)入姜蒜片爆香，在放入青红椒炒断生。

　　5、放(fàng)入(rù)焯好的(de)黄喉，淋(lín)上味(wèi)汁(zhī)，翻炒均匀即可。

　　6、装盘，点缀，双(shuāng)椒爆黄喉就做好啦！

黄喉的做法有(yǒu)什么

　　黄喉是(shì)中(zhōng)的一种食物，来(lái)自于(yú)猪、牛等家畜的大(dà)血管，（一般(bān)为主动脉，又称心管，中国为什么叫兔子国常被误解为食管或气管）在火锅菜肴中又(yòu)分为发制黄(huáng)喉和(hé)鲜黄喉，在(zài)火锅中重要(yào)的特点就是爽脆。

　　除了用在火锅(guō)之外，也有制作将黄(huáng)喉(hóu)炒着吃(chī)。

新鲜黄喉怎么处理

　　1、用开水泡：黄喉中有很多不好的物(wù)质，所以在烹饪之前(qián)要用开水(shuǐ)浸泡大(dà)约二十分钟，这样(yàng)可以有(yǒu)效去除上(shàng)面的脏东西，然后冲(chōng)洗干净即可。

　　2、用(yòng)盐水泡：盐(yán)水(shuǐ)有(yǒu)杀菌功能，在(zài)泡黄喉的(de)过程中最(zuì)好用手搓揉(róu)一下，这样可以将里面(miàn)脏(zàng)的物质洗出来，然后再换清水反(fǎn)复搓洗，直到(dào)彻底清洗干净为止。

黄喉的营养价(jià)值

　　最常吃的黄喉是(shì)属于猪体(tǐ)内血管的一部份，主(zhǔ)要成分是平滑(huá)肌，属蛋白(bái)质(zhì)，相对于肝、胃等内脏营养价值高一些(xiē)。

　　火锅(guō)涮烫菜品中，牛黄喉较厚，口(kǒu)感比猪黄(huáng)喉口(kǒu)感更好。

　　但牛黄喉处(chù)理起来较为(wèi)麻烦，若处(chù)理(lǐ)不好(hǎo)，口感很绵，嚼不(bù)动(dòng)，不过专业吃货很多(duō)都爱吃牛黄(huáng)喉(hóu)。

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